Ванильное печенье «Сладкое облачко» 🍪

Как часто вы мечтаете о чем-то действительно сладком и ароматном?

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 250 г

• сахар - 120 г

• яичные желтки - 3 шт

• мука - 450 г

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 0.5 ч.л

• соль - 0.5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске взбиваем мягкое сливочное масло с сахаром около двух минут. Постепенно добавляем желтки и продолжаем смешивать до однородной массы.

2. Вводим ванилин, разрыхлитель и соль. Затем, небольшими порциями, добавляем муку, замешивая тесто.

3. Не спешите добавлять всю муку сразу, важно добиться такой консистенции, чтобы тесто не прилипало к рукам.

4. Формируем из теста комок, оборачиваем его в пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.

5. Раскатываем тесто в пласт средней толщины и вырезаем печенья с помощью формочек.

6. Перекладываем печенья на пергамент и выпекаем 15 минут при температуре 160°.

7. Как только печенья слегка подрумянятся, достаем их из духовки – готово!

Ваша кухня наполнится волшебным ароматом, и эти печенья станут отличным сопровождением к чашечке чая или кофе. Не забудьте поделиться этим лакомством с любимыми!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!