Ванильное печенье с нежным ароматом 🍪

Какой запах поднимается, когда печенье готовится в духовке!

📝 Ингредиенты:

• сливочное масло - 250 г

• сахар - 120 г

• яичные желтки - 3 шт

• мука - 450 г

• разрыхлитель - 1 ч.л

• ванилин - 0.5 ч.л

• соль - 0.5 ч.л

🔥 Приготовление:

1. Мягкое сливочное масло взбиваем блендером вместе с сахаром пару минут, затем добавляем желтки и снова смешиваем.

2. Добавляем ванилин, разрыхлитель и соль, и потихоньку порциями добавляем муку, замешивая тесто.

3. Не спешите добавлять всю муку сразу, важно добиться консистенции, чтобы тесто не прилипало к рукам.

4. Формируем комок теста и отправляем в холодильник в пищевой пленке на 30 минут.

5. Раскатываем пласт теста, чтобы он не был слишком тонким, и с помощью формочек вырезаем печенье.

6. Выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем всего 15 минут при 160°.

7. Как только они чуть подрумянятся, вытаскиваем из духовки – готово!



Эти печенья прекрасно подойдут к чашечке чая или кофе, создавая уютную атмосферу для вечерних посиделок!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!