Блюда из грибов на сковороде

Вкусный завтрак 🍳

Ингредиенты:

• Тортилья

• Ветчина - 2 шт

• Яйцо - 2 шт

• Творожный сыр - 20 гр

• Салат - 2 шт

• Помидор - 2 шт

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Роллы с яйцами на завтрак

Ингредиенты:

👇👇👇👇👇

▫️оливковое масло для жарки

▫️сливочное масло

▫️яйца - 4 шт

▫️соль, перец по вкусу

▫️тортилья

▫️сметана

▫️сыр

▫️авокадо

▫️помидоры

▫️зелень

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Филе лосося

⠀

⏰ 12 минут

🌡 170 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Картофель

🔹 Филе лосося

🔹 Черри

🔹 Масло оливковое

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥖 Хрустящий хлеб в рукаве

Кто не мечтает о свежем, ароматном хлебе, прямо из духовки?

📝 Ингредиенты:

Для теста:

• Вода комнатной температуры — 450 мл

• Мука — 750 гр.

• Соль — 15 гр.

• Сахар — 20 гр.

• Сухие дрожжи — 8 гр.

• Оливковое масло — 20 гр.

🔥 Приготовление:

1. Соедините воду, сухие дрожжи, сахар и 200 гр. муки.

2. Перемешайте и оставьте на 10 минут.

3. Добавьте соль, оставшуюся муку и оливковое масло.

4. Вымешивайте тесто около 8–10 минут, пока оно не станет эластичным.

5. Смазать тесто маслом, накрыть пленкой и оставить в теплом месте примерно на 1 час.

6. Подошедшее тесто обмять и разделить на 2 части.

7. Сформируйте две буханки и переложите каждую в рукав для запекания.

8. Сверху сделайте надрезы глубиной примерно 1 см.

9. Оставьте хлеб в рукаве на расстойку примерно на 30 минут.

10. Выпекайте при 200 °C около 35–40 минут.

Когда хлеб будет готов, его хрустящая корочка и нежная мякоть порадуют вас и ваших близких. Не забудьте подать его с любимым маслом или сыром!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Салат из свеклы

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥘 Ленивая лазанья

Это блюдо – идеальный способ порадовать себя и близких с минимальными усилиями!

📝 Ингредиенты:

• Фарш 400гр.

• Лук 🧅 1шт.

• Помидоры 🍅 3шт.

• Томатная паста 1 ст.л

• Сыр 🧀 250-300 гр.

• Лаваш

• Специи по вкусу (соль, перец, паприка, чеснок и зелень сушеные)

🔥 Приготовление:

1. Начинаем с обжаривания мелко нарезанного лука до золотистого цвета.

2. Добавляем фарш и хорошенько его перемешиваем, разбивая на мелкие кусочки.

3. Вводим нарезанные помидоры, специи и томатную пасту.

4. Наливаем немного воды и тушим всю массу около 10 минут.

5. Теперь собираем лазанью: укладываем лаваш, затем фарш и немного сыра. Повторяем слои до завершения начинки.

6. В конце обильно посыпаем верхний слой сыром.

7. Запекаем в духовке при 180 градусах в течение 10-15 минут, пока сыр не зарумянится.

Наслаждайтесь сочным вкусом этой лазаньи, которая отлично подойдет для уютного вечера или обеда с друзьями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍏 СЛАДКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ЗАВОРАЖИВАЕТ! ✨

Каждый кусочек этого пирога пропитан ароматом свежих яблок и домашнего уюта.

📝 Ингредиенты:

• яблоки с кислинкой - 4–5 средних

• сметана - 250 г (жирностью не менее 20%)

• сливочное масло - 100 г

• мука - 200 г

• сахар - 130 г

• разрыхлитель - 1 ч. л.

🔥 Приготовление:

1. Растопите сливочное масло.

2. В миске смешайте 160 г муки, разрыхлитель, растопленное масло, 30 г сахара и 2 ст. л. сметаны.

3. Замесите тесто и сформируйте шар.

4. Распределите тесто по форме, поднимая бортики.

5. Яблоки очистите, нарежьте ломтиками и выложите на тесто.

6. Для заливки смешайте яйцо, 100 г сахара, оставшуюся сметану и 2 ст. л. муки — получится нежный крем.

7. Залейте яблоки и выпекайте при 180 °C около 45–50 минут.

Этот пирог — отличный способ насладиться осенними яблоками и сделать вечер особенно уютным. Подавайте его теплым с шариком ванильного мороженого! 🍨

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

✅Кокосовое печенье

Ингредиенты:

Мягкий либо брикетный творог-200гр.

Яйцо-1шт.

Кокосовая стружка-35гр.

Рисовая мука-60гр.

Сахар-4ч.л.

Разрыхлитель-1/2ч.л.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥕 Морковные кексы с начинкой чизкейк

Кто мог подумать, что морковь может стать такой сладкой искушающей начинкой?

📝 Ингредиенты:

• Морковь — ~250 г (можно 300 г)

• Мука — 200 г

• Сахар — ~150 г

• Яйца — 3 шт

• Растительное масло — 100 мл

• Разрыхлитель — 2 ч.л

• Корица — 2 ч.л

• Грецкий орех — по желанию

• Цедра апельсина — по желанию

• Творожный сыр — 200 г

• Сахарная пудра — 40 г

• Ванилин/ваниль — по вкусу

• Мука — 50 г

• Сахар — 25 г

• Холодное сливочное масло — 25 г

• Соль — щепотка

🔥 Приготовление:

1. Яйца смешать с сахаром.

2. Добавить масло, перемешать.

3. Муку смешать с разрыхлителем.

4. Добавить к основной массе и перемешать. Выходит довольно жидкое тесто, которое лентой стекает с лопатки.

5. Морковь потереть на мелкой терке и если она сочная, то немного отжать.

6. Добавить к тесту, вместе с корицей и добавками по желанию. Хорошо перемешать.

7. Для начинки смешать все ингредиенты и переложить в кондитерский мешок.

8. В формочки выложить тесто из кондитерского мешка в середину отсадить немного начинки (немного опустите кончик мешка в тесто и отсаживая поднимайте его выше, чтобы начинка была не только сверху, но при этом, старайтесь, чтобы на дне остался слой теста, иначе когда будете есть, начинка будет вываливаться снизу).

9. Для посыпки все ингредиенты быстро перетереть руками в крошку.

10. Посыпать ей сверху кексы.

11. Выпекаем при 180 градусах ~20 минут.

Время: ~40 минут

КБЖУ на 100 г: ~330 ккал · Б ~5 г · Ж ~15 г · У ~45 г

Вкусные морковные кексы с нежной начинкой — отличный способ порадовать себя и близких к чаепитию!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Закуска с беконом и сыром

⠀

⏰ 6 минут

🌡 200 ℃

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Тостовый хлеб 5 ломтиков

▫ Бекон почти вся упаковка

▫ Сыр твердый ~100 гр

▫ Сыр творожный 1 ст.л. с горкой

▫ Майонез 1 ч.л. с горкой

▫ Укроп или петрушка по вкусу

▫ Чеснок по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда