Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 79175784465667

Десерты без выпечки

Десерты без выпечки и без духовки. В канале: чизкейки без выпечки, торты из печенья, желе и панакота, муссы, конфеты своими руками, десерты из творога. Советы по подаче и хранению готовых блюд. Пошаговые рецепты с понятными ингредиентами и временем приготовления. Подходит и для будней, и для праздничного стола.

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 13 199
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ВАНИЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🍮 ВАНИЛЬНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Воздушное тесто и нежная творожная начинка с ванильным ароматом.

Ингредиенты:

✧ Мука - 200 г

✧ Сахар - 100 г

✧ Молоко - 100 г

✧ Растительное масло - 100 г

✧ Яйца - 3 шт.

✧ Разрыхлитель - 1 ч. л.

✧ Ванилин

✧ Соль - щепотка

Начинка:

✧ Творог - 300 г

✧ Сахар - 80 г

✧ Кукурузный крахмал - 1 ст. л.

✧ Ванилин

Приготовление:

1. Выпекать при 170 °С 40-50 минут.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🥥 КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ

Мягкие, влажные внутри и очень простые - всё смешивается в одной миске.

Ингредиенты:

▫ Сметана - 200 г

▫ Яйца - 2 шт.

▫ Сахар - 1 ст. (можно немного меньше)

▫ Мука - 1 ст.

▫ Кокосовая стружка - 0,5 ст. (можно заменить на изюм, орешки или ягоды)

▫ Сода - 0,5 ч. л.

▫ Соль - щепотка

Приготовление:

1. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 30-35 минут.

2. В вашей духовке может понадобиться меньше - проверить готовность можно зубочисткой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
НИКАКОГО ТЕМПЕРИРОВАНИЯ — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
НИКАКОГО ТЕМПЕРИРОВАНИЯ

А в т о р: channel_okuennie_torty

Как вам такой вариант ракушки?

Кстати она прекрасно режется ножом🔥

Я ждала пока мне сделают эту идеальную форму для того, чтобы провернуть это😁Дождалась и теперь готова показать и вам🤗

Форма рассчитана на торт диаметром 16 см.

Для массы мне понадобилось:

330 г шоколада (можно даже уменьшить все ингредиенты)

27 г желатина 220 блюм

105 г воды для желатина

Приготовление:

Желатин залить водой и дать набухнуть.

Шоколад растопить до жидкого состояния.

Набухший желатин тоже растопить до жидкого состояния.

Влить желатин в шоколад.

Перемешать.

Залить форму ракушки,дать схватиться пару минут и укрепить края.

Убрать в холодильник до стабилизации массы (минут 15-20), ориентируйтесь по тому, что масса должна схватиться в ракушке и не липнуть.

Готовую ракушку извлечь из молда и приклеить к торту на остатки шоколадно-желатиновой массы.

Готово🤗

Далее украшаем торт как обычно🤌🏻

Вес торта у меня вышел 1,8 кг

Такой торт доступен к заказу🤗

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сочные котлеты из толстолобика — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🍴 Сочные котлеты из толстолобика

Ингредиенты:

• Рыба (толстолобик 5 кг, филе щуки 350 г)

• Сало — 200 г

• Лук — 2 шт.

• Чеснок — 5 зубчиков

• Батон — 6 кусочков

• Молоко — 200 мл

• Соль, перец, панировочные сухари

Готовим:

1) Рыбу зачистить от чешуи, выпотрошить, снять филе с обеих сторон и удалить кости.

2) Батон замочить в молоке. Рыбу, сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку 2 раза.

3) Добавить в фарш соль и перец, тщательно вымешать.

4) Сформировать котлеты, обвалять в сухарях и подморозить 2 часа перед жаркой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печенье «Розочки» — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🔥 Печенье «Розочки» 🌹

Нежное, рассыпчатое и очень красивое — идеальная выпечка к чаю! Сохраняй рецепт 💛

📌 ИНГРЕДИЕНТЫ:

✅ Творог — 250 г

✅ Соль — щепотка

✅ Сахар — 120 г

✅ Желтки — 2 шт

✅ Сливочное масло — 100 г

✅ Мука — 280 г

✅ Разрыхлитель — 1 ч. л

📌 Рецепт на видео 👆🏻

Приятного аппетита! 😍 🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тыквенный пирог — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
Тыквенный пирог 🥧

🍂Ингредиенты

для песочного теста:

• просеянная мука 220 г

• щепотка соли

• сахарная пудра 70 г

• сливочное масло 110 г

• яйцо - 1 шт

для тыквенной начинки:

• тыквенное пюре - 250 г

• сгущенка - 200 г

• 2 яйца

• мускатный орех и имбирь 1/2 ч. л

• лимонный сок - 1 ст.л

🍂Приготовление:

1. Все сухие ингредиенты измельчаем в блендере с холодным сливочным маслом в мелкую крошку.

2. Добавляем яйцо и замешиваем однородное тесто.

3. Затем убираем в морозильную камеру на 10 мин.

4. Присыпаем стол мукой, раскатывание тесто и распределяем по форме.

5. Накалываем дно вилкой и убираем форму в морозильную камеру на 10 мин.

6. Разогреваем духовку до 170° Выпекаем 15-20 мин до легкой румяности.

7. Смешиваем все ингредиенты с помощью венчика.

8. Выливаем в основу. И выпекаем еще 40-50 минут при 180°.

9. Готовый пирог украшаем грецким орехом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВОЛШЕБНЫЕ ЮМБРИКИ — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🍩 ВОЛШЕБНЫЕ ЮМБРИКИ

Утренний чай или вечерние посиделки — эти юмбрики добавят особый штрих в ваше времяпрепровождение!

📝 Ингредиенты:

Тесто:

• Вода - 200 мл

• Мука - 150 г

• Сливочное масло - 100 г

• Яйца - 4 шт. (+/- половина яйца, смотрите по консистенции)

• Сахар - 5 г

• Соль - 1 г

Крем:

• Сливки жирностью 33% - 300 мл

• Творог - 300 г

• Сахарная пудра - 80 г

• Ванильный сахар - 10 г

🔥 Приготовление:

1. Тесто переложить в кондитерский мешок и убрать в холодильник на 30-40 минут, можно даже оставить на ночь. С охлаждённым тестом удобно работать.

2. Выпекать в разогретой до 190 °С духовке 35 минут, режим верх-низ.



Пока юмбрики горячие, подавайте их с нежнейшим кремом — этот десерт поднимет настроение и станет звездой любого стола!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печенье Спиралька — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🌀 Печенье Спиралька

Кто может устоять перед сочетанием светлого и шоколадного теста, закрученного в аппетитную спираль?

📝 Ингредиенты:

• Мука - 380 г (+ 1 ст. л. для тёмного теста)

• Сливочное масло 82% - 200 г

• Сахар - 170 г

• Яйца - 2 шт.

• Какао-порошок - 1 ст. л. с горкой

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

• Ванильный экстракт - 1 ч. л.

• Соль - щепотка

🔥 Приготовление:

1. Масло взбейте с сахаром до кремообразного состояния.

2. Добавьте яйца по одному, затем ваниль.

3. Просейте муку с разрыхлителем и солью, замесите мягкое тесто.

4. Разделите тесто на 2 части. В одну добавьте какао, в другую - 1 ст. л. муки, если липнет.

5. Охладите тесто 30 минут.

6. Скатайте шарики по 4 г - 5 светлых и 5 тёмных.

7. Выложите шарики в шахматном порядке, плотно прижимая, и ладонью аккуратно скрутите спираль.

8. Разогрейте духовку до 170 °С и выпекайте 17-18 минут.

Восхитительное печенье станет отличным десертом к чашечке чая или кофе! Не упустите шанс порадовать себя и своих близких этой вкусной выпечкой.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — видео, канал «Десерты без выпечки» ▶ видео
🍓 ЛЕТНИЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Нежный творожный крем, свежие ягоды и хрустящая крошка - духовка не понадобится.

Ингредиенты:

🔸 Любые ягоды или фрукты - 300 г

🔸 Мягкий творог - 300 г

🔸 Сливочный сыр - 200 г

🔸 Сливки 15-20% - 150 мл

🔸 Вода - 100 мл

🔸 Печенье - 50 г

🔸 Желатин - 20 г

🔸 Подсластитель

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Десерты без выпечки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти