Россия
▶ видео
🍅 ЯИЧНИЦА НА ТОМАТНОЙ ПОДУШКЕ С БАЗИЛИКОМ
Пряная томатная основа, нежные яйца и сливочный сыр — рецепт рассчитан на 2 порции 🤤
🧂 Ингредиенты:
🍅 Томаты — 1–2 шт.
🫑 Болгарский перец — ½ шт.
🥫 Томатная паста — 1–2 ст. л.
🥚 Яйца — 4 шт.
🧀 Творожный сыр — 80–100 г
🍚 Сахар — по вкусу
🌿 Сушёная или свежая зелень
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу
🌱 Свежий базилик — для подачи
👨🍳 Приготовление:
🔥 Обжарьте томаты на сковороде недолго и раздавите вилкой.
🫑 Всыпьте нарезанный болгарский перец и жарьте ещё несколько минут.
🥫 Вмешайте томатную пасту, немного сахара (он сбалансирует кислинку), соль, перец и зелень.
🥚 Проделайте в томатной массе лунки и вбейте в них 4 яйца.
🍳 Закройте сковороду крышкой и держите на огне, пока яйца не дойдут до нужной вам готовности.
🌱 Разложите сверху творожный сыр и посыпьте листьями свежего базилика.
🍽️ Подавайте прямо со сковороды, пока всё горячее.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Пряная томатная основа, нежные яйца и сливочный сыр — рецепт рассчитан на 2 порции 🤤
🧂 Ингредиенты:
🍅 Томаты — 1–2 шт.
🫑 Болгарский перец — ½ шт.
🥫 Томатная паста — 1–2 ст. л.
🥚 Яйца — 4 шт.
🧀 Творожный сыр — 80–100 г
🍚 Сахар — по вкусу
🌿 Сушёная или свежая зелень
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Перец — по вкусу
🌱 Свежий базилик — для подачи
👨🍳 Приготовление:
🔥 Обжарьте томаты на сковороде недолго и раздавите вилкой.
🫑 Всыпьте нарезанный болгарский перец и жарьте ещё несколько минут.
🥫 Вмешайте томатную пасту, немного сахара (он сбалансирует кислинку), соль, перец и зелень.
🥚 Проделайте в томатной массе лунки и вбейте в них 4 яйца.
🍳 Закройте сковороду крышкой и держите на огне, пока яйца не дойдут до нужной вам готовности.
🌱 Разложите сверху творожный сыр и посыпьте листьями свежего базилика.
🍽️ Подавайте прямо со сковороды, пока всё горячее.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1
