Рецепты каждый день

Овсяно-банановый тортик

Калорийность и состав на 100 гр: 161 калорий, 10 г белков, 5 г жиров, 16 г углеводов.

Ингредиенты:

Основа:

- Яйцо - 1 шт.

- Овсяные хлопья - 35 гр.

- Йогурт без добавок - 60 гр.

- Сода - 1/4 ч.л.

- Банан - 60-80 гр.

Пропитка:

- Мед - 1 ч.л.

- Вода - 1 ст.л.

Крем:

- Творог мягкий 5% - 100 гр.

- Мед - 2 ч.л.

Это рецепт десерта, который можно приготовить без вреда для здоровья.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥗 Селедка под шубой в кольце

Как насчет яркого и сытного блюда для праздничного стола? Этот салат украсит любой стол и подарит море удовольствия!

📝 Ингредиенты:

• Филе сельди — 200гр

• Свёкла — 2 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Картофель — 2 шт.

• Яйца — 2 шт.

• Лук красный — ½ шт.

• Майонез — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Чёрный перец — по желанию

Для украшения:

• Творожный сыр - 150 гр.

• Майонез - 2 ст.л

• Укроп - 1 пучок

• Анчоусы - 5 шт.

• Микро зелень

• Огурец и редиска

🔥 Приготовление:

1. Разогрей духовку до 200°C.

2. Свёклу, морковь и картофель вымой, обсуши и заверни в фольгу.

3. Запекай около 40–60 минут, пока овощи не станут мягкими.

4. Остуди, очисти и натри на средней тёрке, разделив по разным мискам.

5. Яйца сварите вкрутую, остуди, очисти и натри на тёрке.

6. Установи кондитерское кольцо на тарелку.

7. Первым слоем выложи картофель, утрамбуй ложкой и слегка подсоли.

8. Нанеси тонкую сеточку майонеза из кондитерского мешка.

9. Второй слой — сельдь с немного луком.

10. Третий слой — морковь с очередной сеточкой майонеза.

11. Четвёртый слой — яйца и снова майонез.

12. Пятый слой — свёкла, смазанная майонезом.

13. Убери салат в холодильник на стабилизацию.

14. Для крема смешай творожный сыр с майонезом и переложи в кондитерский мешок.

15. Достань салат из холодильника и аккуратно сними кольцо.

16. Украсить бока мелко порезанным укропом, сверху отсади крем, как показано на видео.

17. В центр выложи половинки анчоусов, слайсы огурца и редиски, добавь веточки гороха.

18. Посыпь черным перцем.



Этот салат станет настоящим хитом на любом празднике, радуя глаз и вкусом! Тебе точно стоит попробовать его приготовить!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 🥙

Когда свежесть овощей встречается с нежностью куриного филе, начинается настоящее кулинарное волшебство!

📝 Ингредиенты:

• Морковь - 2 шт

• Куриная грудка - 800-900 гр

• Сыр - 150 гр

• Кукуруза - 1 банка

• Огурцы - 2 шт

• Майонез (для заправки)

• Соль - 1 ч.л

• Сахар - 1 ст.л

• Уксус - 1 ст.л

• Паприка - 1 ч.л

• Чеснок - 2 зубчика

• Подсолнечное масло - 3 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Готовим морковку по-корейски. Натираем, добавляем сахар, соль, паприку, чеснок и уксус.

2. Нагреваем подсолнечное масло на сковороде (проверяем морковкой: если вокруг нее образуются пузырики, масло готово). Даем остыть и добавляем к морковке.

3. Ставим в холодильник на полчаса.

4. Нарезаем огурцы, трем сыр и разделяем куриную грудку на волокна.

5. Все смешиваем, добавляем кукурузу и заправляем майонезом.

Нежный и освежающий салат — отличное решение для семейного ужина или пикника с друзьями. Порадуйте себя этим вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Запечённые ракушки с сырной начинкой 🧀

Как насчёт сытного ужина, который согреет и удивит своим вкусом?

📝 Ингредиенты:

• Большие макароны-ракушки

• Творожный сыр

• Свежая петрушка

• Специи по вкусу

• Сливки — 500 мл

• Твёрдый сыр — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Мелко порежь петрушку и смешай её с творожным сыром и специями.

2. Аккуратно наполни ракушки получившейся начинкой.

3. Выложи макароны в форму для запекания и залей сливками.

4. Сверху посыпь натёртым твёрдым сыром.

5. Запекай примерно 40 минут при температуре 180 °C, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.

Эти ракушки идеально подойдут для уютного вечера с семьёй или друзьями. Подавай их горячими, и все будут в восторге от насыщенного аромата и нежного вкуса!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍓 Клубничные палочки за 5 минут

Когда спешите, но хочется чего-то вкусного и оригинального! Эти клубничные палочки идеально подойдут для завтрака или перекуса.

📝 Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.

• творожок детский – 1 шт.

• манка – 1 ст. л.

• клубника – 3 шт.

🔥 Приготовление:

1. Клубнику нарезаем небольшими кубиками, а для теста смешиваем остальные ингредиенты.

2. Заполняем силиконовую формочку и готовим в микроволновке 4 минуты или можно на пару 20 минут.

Скорость и вкус в одном блюде — отличное решение для активного утра! Угощайте свою семью и наслаждайтесь каждым кусочком!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

Великолепные стейки из цветной капусты 🔥

📋 Список продуктов:

- цветная капуста

- помидоры

- сыр

- куриное филе

- немного тёртого сыра

Для приготовления соуса понадобятся:

- сметана

- чеснок

- горчица

Готовим в духовке при температуре 190 °C около 20 минут.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🐟 Скумбрия на пару с пряными нотками

Как насчет лёгкого и ароматного блюда, которое подарит вам незабываемый вкус моря?

📝 Ингредиенты:

• Скумбрия — 500 грамм

• Лимонный сок — 5 мл

• Розмарин — 2 веточки

• Соль

• Молотый черный перец

• Паприка — 0,5 чайной ложки

• Лавровый лист — 1 шт.

• Перец душистый — 5 шт.

• Укроп — 5 грамм

• Кинза — 5 грамм

• Петрушка — 5 грамм

🔥 Приготовление:

1. Рыбу разморозьте, оставив её немного замороженной внутри.

2. Уберите плавники и хвост, удалите голову и внутренности. Тщательно промойте тушку в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.

3. Нарежьте скумбрию на кусочки толщиной около 1-1,5 см.

4. Посолите, поперчите, добавьте молотую паприку и розмарин, затем полейте лимонным соком. Оставьте мариноваться при комнатной температуре на 20 минут.

5. Налейте в чашу мультиварки 500-600 мл горячей воды, положите лавровый лист, душистый перец и зелень.

6. Сверху поставьте паровую решетку. Можно использовать жаропрочную посуду, выкладывая рыбу в тарелку.

7. Запустите режим «Пароварка/рыба» на 10 минут. Время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности вашей мультиварки.

Приготовленная таким образом скумбрия станет отличным вариантом для лёгкого ужина или обеда, наполнив ваш день свежими морскими ароматами и нежным вкусом. Не упустите шанс побаловать себя этим восхитительным блюдом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍽️ Кремовая куриная печень с луком

Скорее всего, трудно представить себе что-то более обворожительное, чем аромат свежеприготовленной печени, которая тает во рту!

📝 Ингредиенты:

• Куриная печень — одна упаковка

• Молоко — 250 мл

• Одна луковица

• Три столовые ложки сметаны

• Вода

• Соль, перец и специи по вкусу

• Зеленый лук

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте печень небольшими кусочками, залейте молоком и оставьте на короткое время, затем слейте молоко.

2. Обжарьте печень на сильном огне около 10 минут.

3. Добавьте нарезанный лук, специи, сметану и немного воды.

4. Тушите под крышкой на медленном огне примерно 15 минут.

В итоге вы получите очень нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно сочетается с картофельным пюре или свежим хлебом. Не упустите шанс насладиться этой изысканной текстурой!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🥞 Оладьи с ветчиной и сыром: восхитительное сочетание вкуса!

Если вы ищете идеальный завтрак, который зарядит энергией на весь день, то эти оладьи точно вам подойдут!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо - 1 шт

• Кефир (1%) - 200 мл

• Мука - 40 гр

• Ветчина из индейки - 40 гр

• Сыр - 30 гр

• Подсластитель

🔥 Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста тщательно перемешайте. Сыр нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке.

2. На предварительно разогретую сковороду выложите немного теста, сверху поместите небольшой кусочек ветчины (по желанию, мелко нарезанной или натертой) и посыпьте сыром.

3. Закройте начинку тестом и выпекайте с обеих сторон на антипригарной сковороде до золотистой корочки.

Эти оладьи идеально подойдут как для утреннего кофе, так и для легкого перекуса в течение дня. Наслаждайтесь их нежной текстурой и аппетитным ароматом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!

🍝 Куриные котлеты

📝 Ингредиенты:

Куриный фарш - 900 гр

Кабачок - 300 гр

Яйцо - 2 шт

Зеленый лук - 40 гр

Соль, перец, сухой чеснок

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!