🥩 СВИНОЙ СТЕЙК В ДУХОВКЕ С ЧЕСНОКОМ И ЛУКОМ 🍽️
Какой ужин без ароматного мяса, способного порадовать всех за столом?
📝 Ингредиенты:
• 1,5 кг свиной шеи (стейки)
• 3 крупных зубчика чеснока
• 3 луковицы
• 80 г сливочного масла
• 3 ст. л. соевого соуса
• 1,5 ч. л. яблочного уксуса
• 100 мл воды
• Приправы, соль, перец по вкусу
• Немного растительного масла
🔥 Приготовление:
1. Стейки натрите растительным маслом, нашпигуйте чесноком, обваляйте в специях и оставьте мариноваться на 1 час.
2. Лук нарежьте полукольцами, выложите на противень, сверху уложите мясо.
3. Смешайте соевый соус, воду и уксус, полейте мясо.
4. Разложите сверху кусочки сливочного масла.
5. Накройте фольгой и запекайте 1,5 часа при 180°C.
6. Снимите фольгу, полейте соком и готовьте ещё 15 минут до румяной корочки.
В результате вы получите невероятно сочное и нежное мясо, которое устроит настоящий гастрономический праздник! Не забудьте поделиться с близкими, чтобы они тоже насладились этой вкуснятиной!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал
MAXимально вкусно!