Куриные митболы с сыром Моцарелла в аэрогриле
Ингредиенты:
Куриный фарш — 400 г
Соль, перец — по вкусу
Сыр «Моцарелла» (мини-шарики) — 11 шт. (по количеству шариков)
Яйцо — 1 шт.
Панко (японские панировочные сухари) — по необходимости для обваливания можно заменить на обычные
Приготовление:
1. Куриный фарш посолить, поперчить и тщательно отбить.
2. Разделить фарш на 11 равных частей — по количеству сырных шариков в пачке.
3. Завернуть каждый шарик сыра «Моцарелла» в порцию фарша и сформировать плотный шарик.
4. Обмакнуть каждый митбол во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях панко.
5. Выложить митболы в аэрогриль. Готовить при температуре 190 °C в течение 10 минут.
Рекомендации по подаче:
Подавать горячими, пока сыр внутри остается тягучим.
Отлично сочетаются со свежими овощами, зеленым салатом или томатным соусом.
В качестве гарнира можно использовать рис, картофельное пюре или пасту.
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда