Куриные митболы с сыром Моцарелла в аэрогриле

Ингредиенты:

Куриный фарш — 400 г

Соль, перец — по вкусу

Сыр «Моцарелла» (мини-шарики) — 11 шт. (по количеству шариков)

Яйцо — 1 шт.

Панко (японские панировочные сухари) — по необходимости для обваливания можно заменить на обычные

Приготовление:

1. Куриный фарш посолить, поперчить и тщательно отбить.

2. Разделить фарш на 11 равных частей — по количеству сырных шариков в пачке.

3. Завернуть каждый шарик сыра «Моцарелла» в порцию фарша и сформировать плотный шарик.

4. Обмакнуть каждый митбол во взбитое яйцо, затем обвалять в сухарях панко.

5. Выложить митболы в аэрогриль. Готовить при температуре 190 °C в течение 10 минут.

Рекомендации по подаче:

Подавать горячими, пока сыр внутри остается тягучим.

Отлично сочетаются со свежими овощами, зеленым салатом или томатным соусом.

В качестве гарнира можно использовать рис, картофельное пюре или пасту.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда