Каши на завтрак

🫑 Фаршированные перцы

⠀

⏰ 35 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Говяжий фарш

▫ Чеснок

▫ Масло оливковое

▫ Соль, перец

▫ Рис

▫ Томаты в собственном соку

▫ Перец болгарский

▫ Моцарелла

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Хрустящая, сочная и безумно вкусная капуста

Ингредиенты:

Капуста - 1 кг

Вода - 1 л

Мука - 100 гр

Соль - 5 гр

Чёрный перец - 2 гр

Лук - 1 шт

Чеснок - 2 зубчика

Яйца - 2 шт

Растительное масло (для жарки) - 30 мл

🥘ВКУС СССР

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Румяные колбаски по-слуцки

Ингредиенты:

Фарш - 600 гр

Лук - 1 шт

Морковь - 1 шт

Чеснок - 4 зубчика

Яйцо - 1 шт

Соль, специи (по вкусу)

Кукурузный крахмал

Приготовление:

Выпекаем при 250° 10 минут.

Приятного аппетита.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Ватрушка с вишней

⠀

⏰ 25 минут

🌡 180 ℃

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Творог в брикете 180 гр, у меня обезжиренный

🔹 Яйцо 1 шт

🔹 Мука рисовая 40 гр.

🔹 Подсластитель по вкусу

Для начинки:

🔹 Яйцо 1 шт

🔹 Греческий йогурт 140 гр.

🔹 Подсластитель

🔹 Вишня

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

😋 ОМЛЕТ НЕЖНЕЙШИЙ, ВОЗДУШНЫЙ И ПЫШНЫЙ

🍳Ингредиенты:

Яйца - 3 шт

Молоко (2,5%) - 125 гр

Соль (по вкусу)

Готовим на водяной бане при интенсивном кипении 15 мин

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🤤 СЕЛЁДКА С ОВОЩАМИ

Кто готов к настоящему вкусовому взрыву? Эта закуска станет звездой любого стола!

📝 Ингредиенты:

• Сельдь с/сол - 300 гр

• Морковь - 150 гр

• Лук красный - 50 гр

Заправка:

• Соль - 1/4 ч.л.

• Сахар - 1 ч.л.

• Чёрный перец - щепотка

• Подсолнечное масло без запаха - 2 ст.л.

• Томатная паста - 1 ст.л. с большой горкой

• Уксус по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Сельдь нарежьте небольшими кусочками.

2. Морковь натрите на крупной терке.

3. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

4. В глубокой миске смешайте сельдь, морковь и лук.

5. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав все ингредиенты.

6. Заправьте салат полученной смесью и тщательно перемешайте.

7. Дайте настояться в холодильнике около 30 минут перед подачей.

Не упустите шанс насладиться этой закуской на следующем празднике! Сочетание свежих овощей и нежной сельди порадует даже самых взыскательных гурманов.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🎀 Лёгкий бант для торта без мастики

Как насчет того, чтобы украсить свой торт шикарным бантом, который не только красив, но и вкусен?

📝 Ингредиенты:

• Шоколад белый - 220 гр

• Желатин - 18 гр

• Вода - 70 гр

• Краситель

🔥 Приготовление:

1. Желатин залейте водой и оставьте набухать.

2. Растопите белый шоколад в микроволновке до жидкого состояния, делая это импульсами.

3. Растопите набухший желатин в микроволновке до жидкого состояния.

4. Смешайте обе массы вместе. Если масса плотная, растопите в микроволновке еще раз до полной жидкой консистенции.

5. Вылейте готовую массу на коврик и быстро распределите с помощью спатулы, чтобы получить пласт толщиной 1-2 мм.

6. Оставьте на столе застывать примерно на 10-15 минут.

7. Нарежьте застывший пласт на части и склейте их между собой той же массой.

8. Вставьте в петли банта салфетки для объема и отправьте в холодильник, чтобы бант стал плотнее.

9. Соберите готовые части банта на торте, закрепляя их зубочистками.

Учтите, что для водорастворимого красителя его нужно добавлять к желатину, а для жирорастворимого — к шоколаду перед растопкой. Если масса липнет, слегка присыпьте крахмалом и уберите следы влажной кистью.

Теперь вы можете создать эффектный декор, который будет держать форму и радовать глаз! Этот бант не только красив, но и добавляет интересный вкус к вашему торту!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Очень воздушный и нежный десерт с низкой калорийностью и высоким содержанием белка

КБЖУ на 100 гр:

135/20,7/2,6/5,7

Ингредиенты:

- Молоко 1,5% 350 мл

- Желатин 20 гр

- Протеин 75 гр(у меня малиновый)

- Сахарная пудра 15 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🐟 Картофельная запеканка с лососем

⠀

⏰ 30 минут

🌡 160 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Масло оливковое

🔹 Картофель

🔹 Лосось

🔹 Красный лук

🔹 Зелень

🔹 Яйца

🔹 Молоко

🔹 Соль, перец

🔹 Масло сливочное

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Салатик с отварной говядиной

Ингредиенты:

• Томаты черри

• Авокадо

• Кукуруза

• Говядина отварная

• Кинза

Для соуса:

• Оливковое масло

• Соус терияки

• Лимонный сок

• Соль

• Кунжут

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда