Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78144620475693

Еда & Форма | 🥗 ПП / похудение / фитнес

Еда, движение и забота о себе без крайностей. Идеи сбалансированного питания, посильные тренировки и добрые привычки для повседневной жизни.

Каналов в рубрике
11 805
Место этого канала
№ 6 065
Открыть рубрику →
Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 8 113
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Горбуша в сметанно-грибном соусе

Ингредиенты:
горбуша — 1 шт.; замороженные лесные грибы — 200 г; репчатый лук — 2 шт.; сметана — 5 ст. л.; молоко — 100–130 мл; зелень; соль, перец и специи — по вкусу; твёрдый сыр — 100 г; лимон.

Как приготовить:
1. Нарежьте рыбу порционными кусочками, посолите, поперчите, при желании полейте лимонным соком и оставьте на 20 минут.
2. Нарежьте лук кубиками, грибы отварите до готовности. Обжарьте лук на масле до золотистого цвета, добавьте грибы.
3. Влейте молоко, смешанное со сметаной, добавьте соль, перец, специи и зелень. Доведите соус до кипения, но не кипятите.
4. Выложите рыбу в форму, залейте соусом и запекайте при 200 °C 15 минут.
5. Посыпьте сыром и запекайте ещё 15–20 минут до золотистого цвета. Перед подачей посыпьте свежей зеленью.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍛 Закуска из баклажанов

Ингредиенты:
1 средний баклажан
1 помидор
250 г обезжиренного мягкого творога
Несколько зубчиков чеснока
Немного укропа

Как приготовить:
1. Очистите баклажан, нарежьте колечками и обжарьте с обеих сторон без масла.
2. Пока баклажан остывает, смешайте творог, укроп и чеснок. При желании добавьте немного перца.
3. Нарежьте помидор кружочками и выложите на баклажан поверх творожного крема.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Творожные пончики

Ингредиенты:
120 г творога
150 г муки + немного для раскатки
50 г сахара
1 яйцо
1 ч. л. соды
Масло для жарки слоем около 3 см

Как приготовить:
1. Взбить яйцо, добавить сахар и снова взбить.
2. Добавить соду и творог, хорошо перемешать.
3. Всыпать муку и замесить однородное липкое плотное тесто.
4. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто. Стаканом вырезать пончики, а крышечкой — отверстия в центре.
5. Разогреть масло. Проверить температуру кусочком теста: вокруг него должны появиться пузырьки.
6. Жарить пончики около 3 минут с одной стороны и около 1 минуты с другой.
7. Выложить готовые пончики на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тушёная скумбрия

Ингредиенты:
2 скумбрии
3 средних луковицы
3 моркови
2 помидора
растительное масло
лавровый лист
душистые специи, соль и перец

Как приготовить:
1. Удалите у рыбы головы и хвосты, нарежьте тушки кусочками средней величины, затем очистите каждый кусочек и промойте.
2. Налейте масло в широкую кастрюлю. Выложите крупно нарезанный лук и морковь, натёртую на крупной тёрке.
3. Сверху уложите скумбрию, перекладывая кусочки пластинками помидоров. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и специи.
4. Залейте водой почти вровень с рыбой. Тушите на слабом огне около 2 часов, не допуская сильного кипения. При необходимости подливайте воду.

Подавайте рыбу тёплой или холодной.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Зефир

Ингредиенты:
кефир — 1 л
нежирная сметана — 3/4 стакана
сахар — 1 стакан
желатин — 1 ст. л.
вода — 2 стакана
ванильный сахар — 1/2 пакетика

Как приготовить:
1. Замочите желатин в тёплой воде на 30–40 минут. Затем на медленном огне, постоянно помешивая, доведите до кипения, снимите и остудите до комнатной температуры.
2. Кефир, сметану, обычный и ванильный сахар взбивайте венчиком или миксером 5–6 минут.
3. Продолжая взбивать, тонкой струйкой введите желатин и взбивайте ещё 4–5 минут.
4. Разложите массу по пиалам или порционным формам и уберите в холодильник на 2–8 часов.
5. Перед подачей можно украсить измельчёнными орехами или ягодами без косточек.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Диетический вишнёвый штрудель

Ингредиенты:
мука овсяная — 250 г
вишня замороженная — 800 г
стевия, соль
крахмал — 30 г
вода
оливковое масло

Как приготовить:
1. Замесить из муки, воды, небольшого количества масла и соли тесто, убрать под плёнку в холод на 30 минут.
2. Вишню залить половиной воды со стевией, оставить в тёплом месте на несколько часов. Слить сок, оставив 50 мл.
3. Выложить вишню в сотейник, добавить оставшийся сироп. Развести крахмал в вишнёвом соке. Довести вишню до кипения, влить крахмал и уварить до загустения. Остудить.
4. Раскатать тесто, растянуть до равномерной толщины, выложить на чистое вафельное полотенце. Смазать маслом, слегка присыпать овсяной мукой, выложить начинку.
5. Свернуть штрудель с помощью полотенца, перенести на пергамент и проколоть вилкой. Выпекать при 195 в течение 20 минут. Тёплый штрудель нарезать порциями; по желанию присыпать ванильным порошком.
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Оладьи из кабачков

Ингредиенты:
1 яйцо
1 кабачок
1 столовая ложка муки
1 зубчик чеснока
50 грамм твёрдого сыра
Соль и перец по вкусу

Как приготовить:
1. Вымойте и очистите кабачок, измельчите на тёрке.
2. Добавьте яйцо, сыр, измельчённый чеснок, муку, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
3. Жарьте оладьи на оливковом масле до появления хрустящей корочки.
Просмотры: 3
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Перекус, который удобно собрать в банке 🍎

150 г натурального йогурта, небольшое яблоко, 2 ст. л. овсяных хлопьев быстрого приготовления и щепотка корицы.

Нарежьте яблоко, смешайте всё в банке и поставьте в холодильник, чтобы хлопья размягчились. Если на упаковке указана обязательная варка, сначала приготовьте хлопья по инструкции и остудите.

Яблоко можно заменить грушей или ягодами. Никакой сложной готовки — только знакомые продукты.

Еда & Форма | 🥗 ПП / похудение / фитнес — подписаться
Просмотры: 4
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат из сардины с рисом

Ингредиенты:
150 г риса
1/2 стакана консервированной кукурузы
1/2 стакана консервированного горошка
3–4 помидора черри
200 г консервированной сардины
1 огурец
Зелёный лук и петрушка
Соль и перец по вкусу

Как приготовить:
1. Сварите рис.
2. Огурец нарежьте брусками, сардину разделите на небольшие кусочки.
3. Смешайте рис с сардиной, кукурузой, горошком, огурцом и мелко нарубленной зеленью.
4. Украсьте салат помидорами черри и веточкой петрушки.
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Блинный пирог с помидорами и сыром

Ингредиенты:
Для блинов: 3 яйца, 300 мл обезжиренного молока, 150 г отрубей, небольшой пучок зелени, соль и стевия по вкусу.
Для начинки: 300 г шампиньонов, 4 помидора, 200 г твердого нежирного сыра, 2 зубчика чеснока по желанию.

Как приготовить:
1. Взбить яйца с молоком, добавить отруби, соль, стевию и мелко нарезанную зелень. Испечь 5–6 блинов на разогретой сковороде, смазанной каплей масла, с двух сторон.
2. Помидоры нарезать кружочками, сыр натереть. Грибы очистить, нарезать пластинами, слегка обжарить и немного посолить. Чеснок пропустить через пресс по желанию.
3. В форму выложить блин, затем немного помидоров, соли и перца, грибов и сыра с чесноком. Повторять слои, накрывая их блинами.
4. Верхний блин посыпать сыром. Запекать 15–20 минут в разогретой до 180 °C духовке. Немного остудить и подавать горячим или холодным.
Просмотры: 8
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Еда & Форма | 🥗 ПП / похудение / фитнес» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти