Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 80261720150590

Быстрый ужин

«Ужин за 20 минут: Вкусно. Просто. По-домашнему»

Здесь каждый вечер — повод собраться за столом.

Мы не про сложные ресторанные блюда и не про скучную «еду на скорую руку». Здесь вы найдёте простые и вкусные рецепты на каждый день, которые легко приготовить за 15–30 минут.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 7 400
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Лаваш с сыром и ветчиной на сковороде — видео, канал «Быстрый ужин» ▶ видео
Лаваш с сыром и ветчиной на сковороде

Ингредиенты на 2 порции:
тонкий лаваш — 2 листа;
ветчина — 150 г;
сыр — 150 г;
помидор — 1 шт. по желанию;
яйцо — 1 шт. по желанию;
масло — 1 ч. л.

Приготовление:

Нарежьте ветчину и натрите сыр. Помидор нарежьте тонкими ломтиками.
Разрежьте лаваш на 2–4 части.
Выложите начинку на каждый кусок: сыр, ветчину и помидор. Не кладите слишком много, чтобы лаваш не порвался.
Заверните края конвертом или сверните рулетом.
При желании обмакните конверты во взбитое яйцо — корочка получится румянее.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла.
Обжаривайте лаваш на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны под крышкой, пока сыр не расплавится.
Подавайте горячим. В начинку можно добавить зелень, чеснок, курицу или маринованные огурцы.
Просмотры: 9
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
### Креветки в чесночном соусе

**Ингредиенты на 2 порции:**

- Креветки очищенные — 400 г

- Чеснок — 3–4 зубчика

- Сливочное масло — 30 г

- Оливковое или растительное масло — 1 ст. л.

- Сливки 15–20% — 150 мл

- Соль, чёрный перец — по вкусу

- Лимонный сок — 1 ч. л.

- Зелень — по желанию

**Приготовление:**

1. Если креветки замороженные, разморозьте и обсушите бумажным полотенцем.

2. Разогрейте сковороду, добавьте растительное и сливочное масло.

3. Обжарьте измельчённый чеснок 30–40 секунд, не допуская подгорания.

4. Выложите креветки и готовьте 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут розовыми.

5. Влейте сливки, посолите и поперчите. Тушите 2–3 минуты на слабом огне.

6. Добавьте лимонный сок и зелень, перемешайте и снимите с огня.

Подавайте с пастой, рисом, картофелем или свежим хлебом. Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку паприки или немного белого сухого вина.
Просмотры: 11
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрый шоколадный десерт в кружке — 20 минут

Ингредиенты на 2 порции:

4 ст. л. муки

2 ст. л. сахара

2 ст. л. какао

¼ ч. л. разрыхлителя

4 ст. л. молока

2 ст. л. растительного масла

щепотка соли

по желанию — шоколад или орехи

Приготовление:

Смешайте в миске муку, сахар, какао, разрыхлитель и соль.

Добавьте молоко и масло, тщательно перемешайте до однородного теста.

Разложите по двум кружкам, сверху положите кусочки шоколада.

Готовьте в микроволновке 1–1,5 минуты на максимальной мощности.

Дайте постоять 2 минуты и подавайте с мороженым, ягодами или сахарной пудрой.

Не перегревайте десерт — внутри он должен остаться мягким.
Просмотры: 10
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрая паста с чесноком и помидорами — 15 минут — видео, канал «Быстрый ужин» ▶ видео
Быстрая паста с чесноком и помидорами — 15 минут

**Ингредиенты на 2 порции:**

- 200 г пасты

- 2–3 зубчика чеснока

- 2 помидора или 200 г томатов в собственном соку

- 2 ст. л. оливкового масла

- соль, перец

- сыр и зелень — по желанию

**Приготовление:**

1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente. Оставьте ½ стакана воды от варки.

2. На сковороде прогрейте масло, обжарьте измельчённый чеснок 30 секунд.

3. Добавьте помидоры, соль и перец, тушите 5–7 минут.

4. Переложите пасту в соус, перемешайте. При необходимости добавьте немного воды от варки.

5. Посыпьте сыром и зеленью.

Можно добавить тунец, курицу или сливки.
Просмотры: 52
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Быстрый салат с курицей и фасолью — 15 минут

Ингредиенты на 2 порции:

200 г готовой курицы или куриной грудки

1 банка красной фасоли

1 свежий огурец

½ красного лука

2–3 ст. л. кукурузы

2 ст. л. сметаны или йогурта

1 ч. л. горчицы

соль, перец — по вкусу

зелень — по желанию

Приготовление:
Курицу и огурец нарежьте кубиками, лук — тонкими полукольцами.
Фасоль промойте и дайте стечь жидкости.
Смешайте все ингредиенты.
Заправьте сметаной с горчицей, посолите и поперчите.

Можно добавить сухарики или тёртый сыр. А также перец болгарский и зелень. Получается сытный ужин без готовки, если использовать готовую курицу.
Просмотры: 18
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Быстрый ужин» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти