Быстрая паста с чесноком и помидорами — 15 минут

**Ингредиенты на 2 порции:**

- 200 г пасты

- 2–3 зубчика чеснока

- 2 помидора или 200 г томатов в собственном соку

- 2 ст. л. оливкового масла

- соль, перец

- сыр и зелень — по желанию

**Приготовление:**

1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния al dente. Оставьте ½ стакана воды от варки.

2. На сковороде прогрейте масло, обжарьте измельчённый чеснок 30 секунд.

3. Добавьте помидоры, соль и перец, тушите 5–7 минут.

4. Переложите пасту в соус, перемешайте. При необходимости добавьте немного воды от варки.

5. Посыпьте сыром и зеленью.

Можно добавить тунец, курицу или сливки.