Россия
▶ видео
🍝 Ленивая лазанья в сковороде
Представьте, как ароматный соус наполняет кухню, пока вы готовите это простое и сытное блюдо!
📝 Ингредиенты:
• фарш – 400-500 г
• лук – 1 шт
• чеснок – 2-3 дольки
• помидоры – 2 шт
• томаты протёртые – 2 ст.л
• сливки 20% – 200 мл
• вода – 300 мл
• соль, перец, паприка, прованские травы и универсальная приправа – по вкусу
• листы для лазаньи – 400 г
• сыр моцарелла (или смесь с твёрдым) – 200 г
• зелень – по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, разбивая комочки.
2. Добавляем чеснок и нарезанные помидоры, жарим 3 минуты.
3. Всыпаем специи, добавляем протёртые томаты, сливки и воду. Доводим до кипения.
4. Листы лазаньи ломаем и выкладываем в сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 25 минут.
5. Открываем крышку, посыпаем тёртым сыром и зеленью. Готовим до расплавления сыра.
Эта лазанья удивит своей нежной текстурой и насыщенным вкусом! Подайте её с бокалом красного вина, и ваш ужин станет настоящим праздником.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Представьте, как ароматный соус наполняет кухню, пока вы готовите это простое и сытное блюдо!
📝 Ингредиенты:
• фарш – 400-500 г
• лук – 1 шт
• чеснок – 2-3 дольки
• помидоры – 2 шт
• томаты протёртые – 2 ст.л
• сливки 20% – 200 мл
• вода – 300 мл
• соль, перец, паприка, прованские травы и универсальная приправа – по вкусу
• листы для лазаньи – 400 г
• сыр моцарелла (или смесь с твёрдым) – 200 г
• зелень – по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, разбивая комочки.
2. Добавляем чеснок и нарезанные помидоры, жарим 3 минуты.
3. Всыпаем специи, добавляем протёртые томаты, сливки и воду. Доводим до кипения.
4. Листы лазаньи ломаем и выкладываем в сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 25 минут.
5. Открываем крышку, посыпаем тёртым сыром и зеленью. Готовим до расплавления сыра.
Эта лазанья удивит своей нежной текстурой и насыщенным вкусом! Подайте её с бокалом красного вина, и ваш ужин станет настоящим праздником.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1
