🍝 Ленивая лазанья в сковороде

Представьте, как ароматный соус наполняет кухню, пока вы готовите это простое и сытное блюдо!

📝 Ингредиенты:

• фарш – 400-500 г

• лук – 1 шт

• чеснок – 2-3 дольки

• помидоры – 2 шт

• томаты протёртые – 2 ст.л

• сливки 20% – 200 мл

• вода – 300 мл

• соль, перец, паприка, прованские травы и универсальная приправа – по вкусу

• листы для лазаньи – 400 г

• сыр моцарелла (или смесь с твёрдым) – 200 г

• зелень – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Обжариваем фарш с мелко нарезанным луком, разбивая комочки.

2. Добавляем чеснок и нарезанные помидоры, жарим 3 минуты.

3. Всыпаем специи, добавляем протёртые томаты, сливки и воду. Доводим до кипения.

4. Листы лазаньи ломаем и выкладываем в сковороду. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 25 минут.

5. Открываем крышку, посыпаем тёртым сыром и зеленью. Готовим до расплавления сыра.

Эта лазанья удивит своей нежной текстурой и насыщенным вкусом! Подайте её с бокалом красного вина, и ваш ужин станет настоящим праздником.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда