ПП супы

Малиновые конфеты

КБЖУ: 204/10.9/11.9/14.5

Ингредиенты:

- Малина - 125 г

- Кокосовая стружка - 70 г

- Мед - 2 ст.л

- Темный шоколад - 100 г

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Омлет с красной рыбой 🐟

Вам понадобятся:

• яйца – 2 шт

• молоко – 50 мл

• соль, специи

• кабачок – 100 г

• красная рыба – 80 г

• любая зелень – 10 г

КБЖУ на 100 гр - 119.5/13.9/6.5/1.1.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

ТЕФТЕЛИ ИЗ ДЕТСТВА😋

Кбжу на 100 гр: 125/15,6/3,2/8,3

Нам понадобится:

☑️куриное филе (фарш) - 500 гр

☑️рис - 50 гр в сухом виде

☑️яйцо - 1 шт

☑️морковь - 100 гр

☑️лук - 100 гр

☑️томатная паста - 3 ст л

☑️соль, молотый перец, зелень по вкусу

☑️сыр - 40 гр

☑️сметана 15% - 2 ст л

☑️чеснок - 2 зуб

⠀

📍Готовим:

🔸Рис отварить в подсоленной воде 10 мин, воду слить.

🔸Пока рис варится, на мелкой тёрке натереть морковь и лук

🔸Филе перемолоть в фарш или взять готовый, добавить к нему рис, лук, морковь, яйцо. Посолить и поперчить по вкусу. Посыпать зеленью. Перемешать.

🔸Сформировать тефтели, выложить в противень.

🔸Томатную пасту развести стаканом воды, добавить сметану, пропущенный через пресс чеснок. Немного посолить. Перемешать.

🔸Залить тефтели соусом и отправить в духовку на 25 мин.

🔸Вытащить, посыпать тертым сыром и запекать ещё мин 10, чтобы сыр подрумянился.

Можно просто потушить в глубокой сковороде или кастрюле)

❤️Всем приятного аппетита ❤️

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Рулет с творогом, который насытит надолго

Ингредиенты:

- творог 5% 180 гр

- лёгкий сыр 80 гр

- яйцо 1 шт

- лаваш тонкий 100 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🥧 Бесподобный куриный кекс на ужин

Ингредиенты:

куриное филе бедра/ грудки - 500 гр

яйца - 2 шт

специи для курицы, копченая паприка, сухой чеснок - по 1 ч. л

соль, перец, базилик - по вкусу

майонез - 1 ст. л

сметана - 1 ст. л

сыр - 100 гр

укроп

мука - 2 ст. л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Оладьи из цветной капусты.

🍽КБЖУ на 100 г.: 171.5 ккал 9.4/6.3/19.3

Выход: 316 г.



🍽Ингредиенты:

Цветная капуста - 250 г.

Мука ц/з пшеничная - 80 г.

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло для жарки - 5 г., у меня ГХИ.

Зелень свежая, у меня укроп.

Соль.



🍽Приготовление:

1⃣ Цветную капусту измельчаем в крошку, блендером на ножах или тёркой.

2⃣ Перекладываем в миску, добавляем два яйца, немного соли, измельченную зелень и перемешиваем.

3⃣ Добавляем 80 г. муки и снова перемешиваем.

4⃣ Разогреваем и смазываем маслом сковороду, убавляем огонь на средние значения и выкладываем ложкой тесто.

5⃣Обжариваем с двух сторон до аппетитного румянца, перед тем как накладывать ложкой на сковороду новую порцию, тесто лучше перешивать.

Приятного аппетита ❤

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽 ПП-обеды для настоящих гурманов!

Собираетесь на пикник или готовите обед в офис? Эти блюда не только сытные, но и легкие!

📝 Ингредиенты:

🥗 1. Котлета из индейки с рисом и овощами-гриль

• Котлета из фарша индейки — 100 г

• Рис отварной — 100 г

• Овощи гриль (цуккини, перец, оливки) — 120 г

• Масло растительное — 1 ч.л. (5 мл)

• Тыквенные семечки — 1 ч.л.

🍴 2. Куриная отбивная с макаронами и овощами

• Куриная грудка отбивная — 100 г

• Макароны из твердых сортов — 80 г (готовые)

• Морковь по-корейски — 40 г

• Стручковая фасоль, огурец — 80 г

🥣 3. Гречка с куриными котлетами и овощным салатом

• Гречка отварная — 100 г

• Куриные котлеты (запечённые) — 2 шт. по 40 г

• Салат из свежих огурцов и помидоров — 100 г

• Капля масла или йогуртовой заправки

🍤 4. Рис с креветками и зеленью

• Креветки варёные — 100 г

• Рис — 100 г

• Овощная смесь (горошек, кукуруза, морковь) — 80 г

• Руккола — 30 г

• Масло оливковое — 1 ч.л.

📊 КБЖУ:

1. Котлета из индейки: ~420 ккал | Б: 24 г | Ж: 18 г | У: 38 г

2. Куриная отбивная: ~430 ккал | Б: 30 г | Ж: 12 г | У: 42 г

3. Гречка с котлетами: ~400 ккал | Б: 28 г | Ж: 11 г | У: 36 г

4. Рис с креветками: ~445 ккал | Б: 26 г | Ж: 12 г | У: 45 г

🔥 Приготовление:

1. Для котлеты из индейки смешайте фарш с солью и специями, сформируйте котлету и обжарьте на растительном масле.

2. Отварите рис до готовности и обжарьте овощи на гриле.

3. Для куриной отбивной отбейте грудку, обжарьте до золотистой корочки.

4. Отварите макароны, подавайте с корейской морковью и свежими овощами.

5. Сварите гречку и запеките куриные котлеты. Подавайте с овощным салатом.

6. Отварите креветки, смешайте с рисом и овощами, добавьте рукколу.



Эти блюда идеально подойдут для обеда на работе или пикника с друзьями. Угощайте своих близких легкими и вкусными блюдами!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

Лёгкая куриная запеканка с картофелем 🍗

Запеканка, как нежное облако, способна сделать любой ужин особенным!

📝 Ингредиенты:

• куриное филе – 400 г

• картофель – 3–4 шт

• паприка – 1 ч. л.

• чеснок – 2 зубчика

• чёрный перец – по вкусу

• яйца – 2 шт.

• лёгкий сыр – 100 г (и 50 г для посыпки)

• натуральный йогурт – 3 ст. л.

• помидор – 1 шт.

КБЖУ на 100 гр - 145,2/12,4/7,4/7,5

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку.

2. Нарежьте картофель и куриное филе.

3. В глубокой посуде соедините куриное филе, картофель, паприку, чеснок, чёрный перец, яйца, сыр и йогурт.

4. Перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

5. Выложите смесь в форму для запекания.

6. Сверху посыпьте оставшимся сыром и нарезанным помидором.

7. Запекайте до готовности.

Чтобы насладиться этим блюдом, достаточно лишь разрезать запеканку и ощутить её нежный вкус!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍕 ЛЕНИВЫЕ ПИРОГИ С ТУНЦОМ

Когда хочется чего-то вкусного, но времени на готовку совсем нет, этот рецепт станет настоящей находкой.

📝 Ингредиенты:

• 1/2 листа лаваша

• баночка тунца

• яйцо

• 25 г сыра

• 30 г помидор

🔥 Приготовление:

1. Лаваш порезать на 4 полосы.

2. Белок смешать с тунцом.

3. Сыр разрезать на 4 треугольника.

4. Помидорку на 4 пластика.

5. Выкладываем тунец, сыр и помидорку на лаваш, скручиваем, смазываем желтком, выпекаем.

КБЖУ на 1 шт 141/13.4/3.6/13

Соберите своих близких и подавайте эти пироги горячими, наслаждаясь их нежным вкусом и аппетитным ароматом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда

🍽 Быстрая ленивая лазанья на сковороде

Когда хочется чего-то вкусного, но времени в обрез, эта лазанья станет отличным решением!

📝 Ингредиенты:

• Фарш куриный - 400 г

• Лук репчатый - 1 шт.

• Помидоры - 1-2 шт.

• Соль, перец - по вкусу

• Базилик сушеный, любые травы по вкусу - щепотка

• Протертые томаты (пюре) - 150 мл

• Листы для лазаньи - 4-5 шт.

• Легкий сыр - 70-100 г

🔥 Приготовление:

1. Обжарьте лук до золотистого цвета.

2. Добавьте куриный фарш и готовьте до готовности.

3. Нарежьте помидоры и добавьте их к фаршу вместе с протертыми томатами.

4. Приправьте солью, перцем и базиликом, перемешайте.

5. В сковороду уложите слои: начинка, листы лазаньи, сыр. Повторяйте до завершения ингредиентов.

6. Закройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне до расплавления сыра.



Это блюдо отлично подойдёт для уютного ужина в кругу семьи. Устраивайте себе гастрономический праздник прямо на кухне!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда