Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Аналитика MAXканалы, чаты и посты

Аналитика

MAX
Сборщики информацииbrain-pro.ru Маркировка иноагентовagent-mark.ru
Открытый канал ID 79120740648195

Готовим с хорошим настроением

Готовим с хорошим настроением и собираем вкусные идеи для дома и семьи. Простые рецепты на каждый день, любимые блюда, салаты, закуски, горячее, выпечка и десерты. Здесь можно найти знакомые вкусы, интересные сочетания и новые варианты из доступных продуктов, чтобы приготовление еды приносило удовольствие, а результат радовал близких.

Еда и кулинария
Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 17 290
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Яблочная пастила — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
Яблочная пастила 🍏

Что нам нужно:

• 300 г очищенных яблок

• 50 г воды

• 30 г желатина

• Сахар по желанию, я добавила 1ст. ложку

Как делать:

1. Яблоки варим с водой 10 мин до мягкости.

2. Превращаем в пюре блендером.

3. Всыпаем желатин и взбиваем миксером 20-25 минут.

Масса станет белоснежной и очень густой.

4. Выкладываем в форму под пленку и в холодильник на 4-6 часов.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Итальянский сэндвич с песто, ветчиной и бураттой — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
⚡Итальянский сэндвич с песто, ветчиной и бураттой

Ингредиенты:

▫️хлеб

▫️ветчина из индейки

▫️сыр буратта/страчателла

▫️фисташки

▫️перец чили

Соус песто:

▫️базилик

▫️пармезан

▫️чеснок

▫️оливковое масло

▫️кедровые орешки

▫️сок лимона

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
БУЖЕНИНА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
🍗 БУЖЕНИНА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

Домашняя альтернатива колбасе - постное филе с копчёной паприкой.

КБЖУ на 100 г: 140 / 26.8 / 2.3 / 2.8

Ингредиенты:

🔹 Куриное филе - 300 г

🔹 Соевый соус - 15 г

🔹 Копчёная паприка - 2 ч. л.

🔹 Оливковое масло - 1 ч. л.

🔹 Соль - 0,5 ч. л.

Для сэндвича:

🔹 Цельнозерновой хлеб - 2 шт.

🔹 Буженина из филе - 3 ломтика

🔹 Творожный сыр - 2 ч. л. на два хлеба

🔹 Шпинат - 6 листьев

🔹 Огурец - 4 слайса

🔹 Помидор - 3 слайса

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сытный салат с тунцом и рисом — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
Сытный салат с тунцом и рисом 🥗

Вам понадобятся:

• рис отварной – 200 гр

• тунец – 1 банка

• плавленый сырок – 2 шт

• огурец – 2 шт

• майонез – по вкусу

• лук – 1/2 шт

• яблочный уксус – 3 ст. л.

• сахар – 1 ч. л.

• соль – 1 ч. л.

• перец – по вкусу

• яичный белок

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПАСХАЛЬНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ «КРОЛИКИ» — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
🐰 ПАСХАЛЬНЫЕ ЧИЗКЕЙКИ «КРОЛИКИ»

Этот нежный чизкейк с ягодным слоем точно станет звездой вашего стола на праздники!

📝 Ингредиенты:

Ягодный слой:

• Ягоды (клубника, малина) - 170 г

• Вода для замачивания желатина - 60 мл

• Желатин - 10 г

• Сахар - 1 ч. л.

Сырный слой:

• Творожный сыр - 350 г

• Жирные сливки - 100 мл

• Сахар - 75 г

• Вода для замачивания желатина - 50 мл

• Желатин - 10 г

🔥 Приготовление:

1. Желатин заранее замочить.

2. Творожный сыр пробить миксером. Сливки взбить с сахаром до плотности и смешать с сыром.

3. Ввести растопленный горячий желатин, хорошо перемешать, залить в формы и отправить в холодильник на 30-40 минут.

4. Ягоды с сахаром отправить на средний огонь. Когда дадут сок, пробить погружным блендером до состояния пюре.

5. Ввести желатин в горячее пюре и перемешать до растворения.

6. Вылить ягодный слой на застывший сырный и отправить в морозилку.

7. Через 4-5 часов чизкейки можно достать из формы, отправить в холодильник для разморозки и украсить.

Этот освежающий десерт с ягодной нотой станет отличным завершением праздничного обеда! Не забудьте поделиться своими творениями!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морское дно — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
🐟 Морское дно

⠀

КБЖУ на 100 гр: 195/ 11.5/ 13.5/ 6.5

⠀

📖 Ингредиенты:

▫ Форель/се‌мга слабос. 200 гр

▫ Креветки отварные 200 гр

▫ Сырок плавленый 3 шт. (дружба, карат, голландский)

▫ 2 отварные картофелины

▫ Лук зелёный

▫ 100 гр красной икры

▫ Майонез 100 гр

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Морковь в медовом соусе — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
Морковь в медовом соусе

⏰ 12 минут

🌡️ 180 °C

📖 Ингредиенты:

• Морковь

• Паприка

• Соль, перец

• Масло оливковое

• Орегано

• Чеснок сушеный

• Мед

• Сыр

• Сметана

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ДИЕТИЧЕСКИЕ МИНИ-ПИРОЖКИ — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
🥟 ДИЕТИЧЕСКИЕ МИНИ-ПИРОЖКИ

Тесто на кефире с рисовой мукой и классическая начинка из яйца с зелёным луком.

КБЖУ на 100 г: 160 / 6 / 4 / 25

Для теста:

🔹 Кефир 3,2% - 0,5 л

🔹 Рисовая цельнозерновая мука - 250 г

🔹 Яйцо - 1 шт.

🔹 Разрыхлитель - 0,5 ч. л.

🔹 Соль - щепотка

Для начинки:

🔹 Яйцо отварное - 2 шт.

🔹 Зелёный лук - 1 пучок

🔹 Соль, перец - по вкусу

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Крем-суп с сосисками — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
🍲 Крем-суп с сосисками

Что может быть лучше согревающего супа в холодный день?

📝 Ингредиенты:

• Полукопченые сосиски — 500 г

• Картофель — 4 штуки

• Лук репчатый — 1 штука

• Морковь — 1 штука

• Соль и перец по вкусу

• Паприка — 0,5 чайной ложки

• Сушеный чеснок — немного

• Растительное масло

• Укроп или кинза

• Сливочный сыр — 1 столовая ложка

• Кипяток — 2 литра

🔥 Приготовление:

1. Репчатый лук мелко нарезать, а морковь натереть на мелкой тёрке.

2. Обжарить лук на растительном масле (у меня топленое), затем добавить морковь и готовить, пока лук не станет полупрозрачным.

3. К овощам добавить нарезанные кружочками сосиски и мелко порезанный картофель. Посыпать специями.

4. Залить все кипятком и варить до тех пор, пока картофель не станет мягким.

5. Всыпать сливочный сыр и мелко нарезанную зелень.

6. Проварить суп ещё минуту — блюдо готово! Подавайте с сухариками!

Дайте этому супчику немного настояться, и он станет поистине волшебным! Отличный вариант для уютного вечера с друзьями или семьей.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Печенье - трубочки — видео, канал «Готовим с хорошим настроением» ▶ видео
Печенье - трубочки 🔥

Ингредиенты:

- Мука - 280 гр

- Сливочное масло - 100 гр

- Сахар - 40 гр

- Соль - по вкусу

- Ваниль - по вкусу

- Разрыхлитель - 5 гр

- Сметана - 100 гр

- Желток - 1 шт

Начинка:

- Изюм - 70 гр

- Грецкие орехи - 50 гр

Приятного аппетита!🥰

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Готовим с хорошим настроением» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти