Лучшие рецепты

Реклама. Информация о рекламодателях по ссылке https://s.ozon.ru/HqIlIbe

https://www.ozon.ru/product/abrazivnyy-ochistitel-stekol-ot-vodnogo-kamnya-i-naleta-180-ml-vmpavto-3537021553/?advRef=3ALryGwcAzb1f4jpiEugb5EguzN3k3mwYaPDKgfmZd5cT7rafmx4JpgRVyzSsTEUYuerdY55pNPhwVixpJcGDduh5YmtWQmTWNrWeJDo5UQZTwQV

https://ozon.ru/t/mUcYhZ9

🥞 Ажурные блины

Ингредиенты:

Кефир 0,5 л
Соль 0,5 ч.л
Сахар 2 ст.л
Сода 0,5 ч.л
Яйцо 3 шт
Мука 300 гр
Молоко 0,5 л
Растительное масло 2 ст.л

🔥Приготовление:

Подогреваем кефир, добавляем соль, сахар и разогреваем. Добавляем сахар и соединяем пару минут. Всыпаем соду, перемешиваем. Выключаем огонь.
Добавляем яйца, соединяем.
Убираем с плиты и частями просеиваем муку в кефирную массу. Вливаем тёплое молоко, соединяем и через сито убираем все комочки.
Вливаем масло, перемешиваем.
Смазываем сковороду маслом, выпекаем с каждой стороны.

Приятного аппетита!

🍗 Хрустящие и сочные куриные стрипсы

🗒 Ингредиенты:
‣ куриные грудки – 2 шт
‣ мука – 200 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ паприка – 1 ч.л
‣ чёрный перец – 1 ч.л
‣ сушёный чеснок – 1 ч.л
‣ яйца – 2 шт
‣ вода – 200 мл
‣ масло для жарки – по вкусу
Сухая смесь:
‣ мука, соль и паприка – по вкусу

Картошка по-селянски в духовке❤️🔥

Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Соль 1/2 ч.л
Сладкая паприка молотая 1 ч.л
Сушенный чеснок 1 ч.л
Черный перец 1/3 ч.л
Кукурузный крахмал 1 ст.л
Растительное масло 2 ст.л

Приятного аппетита

🍲 Сливочный сырный суп с охотничьими колбасками


🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 2-3 шт
‣ вода – 2 л
‣ охотничьи колбаски – 200 г
‣ репчатый лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ плавленый сыр – 3 ст.л
‣ специи для курицы, копчёная паприка и соль – по вкусу
‣ петрушка – 1 ст.л

😋 Карпатка или торт-эклер
#выпечка #десерты

🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ сливочное масло – 80 г
‣ вода с молоком (примерно поровну) – 250 г
‣ мука – 150 г
‣ сахар – 1,5 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ яйца – 4 шт
Крем:
‣ яйца – 2 шт
‣ сахар – 150 г
‣ ванилин – по вкусу
‣ мука – 35 г
‣ молоко холодное – 100 г
‣ молоко горячее – 200 г
‣ сливочное масло – 100 г

🍽 Приготовление:
1. Нагреваем сливочное масло с водой и молоком. Всыпаем муку, соль и сахар, завариваем тесто, постоянно помешивая.
2. Остужаем массу, вводим яйца и хорошо перемешиваем.
3. Распределяем тесто по двум круглым формам диаметром 20-22 см. Выпекаем при 200°С около 25-35 мин до румяности.
4. Для крема смешиваем яйца с сахаром, ванилином, мукой и холодным молоком. Начинаем нагревать, постоянно помешивая.
5. Вливаем горячее молоко тонкой струйкой в яичную смесь. Завариваем, постоянно помешивая.
6. Вводим сливочное масло в готовый крем, остужаем.
7. Собираем торт в кольце: корж, крем, корж. Оставляем в холодильнике минимум на 4 часа.

🔥 Картофель с беконом на мангале
#обеды #ужины #закуски

🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 4-5 шт
‣ бекон – 400 г
‣ сливочное масло – 30 г
‣ петрушка – 1 ст.л
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ приправа для картофеля – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу

🫔 Закусочный рулет из кабачка
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ кабачок – 600 г
‣ яйца – 3 шт
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сметана – 1 ст.л
‣ мука – 4 ст.л
Начинка:
‣ помидор – 1-2 шт
‣ майонез – по вкусу
‣ творожный сыр – 2-4 ст.л
‣ чеснок и укроп – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Натираем кабачок на крупной тёрке, солим и хорошо отжимаем жидкость.
2. Добавляем яйца, сметану и муку, перемешиваем до однородности.
3. Выкладываем массу на пергамент и равномерно распределяем. Выпекаем при 200°С до золотистой корочки.
4. Достаём из духовки и переворачиваем корж.
5. Для начинки смешиваем творожный сыр, майонез, чеснок и укроп. Распределяем по коржу.
6. Нарезаем помидоры половинками и выкладываем рядами.
7. Сворачиваем в рулет и убираем в холодильник на 30 минут. По желанию в начинку можно добавить слабосолёную красную рыбу