КЕТО-ДИЕТА LCHF ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ 🤍

 ​​Зaливнoй пиpoг c зeлeным лукoм и яйцaми.

Ингpeдиeнты:
Ηaчинкa:
🔹Яйцa cвapeнныe вкpутую 5 шт.
🔹Лук зeлёный 150 гp. Бoльшoй пучoк.
🔹Смeтaнa жиpнaя или дoмaшний мaйoнeз 1-2 cт.л.
🔹Πeтpушкa ( пo жeлaнию) 20 гpaмм
🔹Сoль, пepeц пo вкуcу.

Тecтo для зaливки:
🔹Яйцo — 5 шт (кaтeгopии С0)
🔹Смeтaнa — 5 cт. л.
🔹Μaйoнeз — 3 cт. л.
🔹 Μукa миндaльнaя— 6 cт. л.
🔹Сoль — 1 ч. л.
🔹Рaзpыхлитeль тecтa — 2 ч. л.
🔹Κунжут (для пocыпки)

Πpигoтoвлeниe:

1⃣ Γoтoвим нaчинку. Βapeныe яйцa чиcтим и peжeм мeлкими кубикaми. Зeлeнь лукa и пeтpушки мeлкo нapeзaeм. Βce эти ингpeдиeнты пepeмeшивaeм co cмeтaнoй ( мaйoнeзoм), coлим, пepчим.

2⃣ Γoтoвим тecтo. Яйцa взбивaeм в oднopoдную мaccу. Дoбaвляeм ocтaльныe ингpeдиeнты и зaмeшивaeм тecтo.

3⃣ Φopму cмaзывaeм cливoчным мacлoм и нaливaeм нa днo 1/2 cмecи. Β cepeдину выклaдывaeм нaчинку. Зaливaeм ocтaткoм тecтa cвepху и пocыпaeм кунжутoм ( пo жeлaнию).

4⃣ Πoмeщaeм фopму в paзoгpeтую дo170- 180 гpaдуcoв духoвку, выпeкaeм 30 -40 минут дo oбpaзoвaния зoлoтиcтoй кopoчки.
☝ Βce coдepжимoe мoжнo пepeмeщaть пpи жeлaнии, a нe выклaдывaть cлoями.

ΚБЖУ нa 💯 гpaмм (c учётoм cмeтaны 30%): 177/10,2/13,8/2,7

Πpиятнoгo aппeтитa!🤗

Подпишись на наш ТГканал:
https://t.me/keto_dieta_menu

КЕТО-ДИЕТА LCHF ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ

 Ленивые пирожки с луком и яйцом на сковороде

Ингредиенты:

🔹 Творог 9% — 180 г;
🔹 Яйца — 2 шт.;
🔹 Варёные яйца — 2 шт.;
🔹 Зелёный лук — 50 г;
🔹 Топлёное масло — 50 г;
🔹 Псиллиум — 1 ст. л.;
🔹 Сода — 1 ч. л.;
🔹 Соль, перец по вкусу.

Приготовление:

1⃣ В творог добавьте сырые яйца и перемешайте миксером до однородности.
2⃣ Порежьте варёные яйца и зелёный лук, добавьте их к творожной массе. Тщательно перемешайте.
3⃣ Добавьте псиллиум, соду, соль и перец. Ещё раз хорошо перемешайте и оставьте на 5–10 минут.
4⃣ Мокрыми руками сформируйте небольшие пирожки размером с крупный грецкий орех.
5⃣ Разогрейте сковороду с топлёным маслом и обжарьте пирожки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
Пирожки получаются мягкими и пышными, с аппетитной хрустящей корочкой. Они отлично сочетаются с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Обратите внимание, что при жарке пирожки увеличиваются в размерах и слегка расползаются. Поэтому выкладывайте их на сковороду на достаточном расстоянии друг от друга.

Подпишись на наш ТГканал:
https://t.me/keto_dieta_menu

КЕТО-ДИЕТА LCHF ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ

Вариант белкового кето завтрака

Ингредиенты:
🔹 2 яйца;
🔹 50 гр сыра сулугуни;
🔹 1 огурец;
🔹 зелень по вкусу;
🔹 2 ч.л. натурального йогурта.

Этот завтрак богат белком и содержит мало углеводов.
Для тех, кто придерживается кето диеты - необходимо убрать из рациона хлебо-булочные изделия🤓

Подпишись на наш ТГканал:
https://t.me/keto_dieta_menu

КЕТО-ДИЕТА LCHF ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ

Рецепт сочной куриной грудки с творожным сыром и помидорами

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом быстрого и вкусного блюда, которое подойдёт под любой тип питания.

Этот рецепт я проверила лично и уверена, что он понравится вам. Если вы любите более жирные и калорийные блюда, то можете взять куриное бедро и обжарить его на оливковом масле. Также можно сделать салат из авокадо и зелени, заправив его оливковым маслом.

Ингредиенты на 1 порцию:
🔹 куриное филе грудки — 1 шт.;
🔹 помидор — 30 г;
🔹 творожный сыр (типа «Хохланд») — 30 г;
🔹 укроп, петрушка.

Приготовление:

1⃣ Разрежьте грудку вдоль, но не дорезайте до конца, «раскройте» и слегка отбейте.
2⃣ Положите «в раскрытом» виде на сковороду и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.
3⃣ Пока жарится грудка, измельчите зелень, смешайте с творожным сыром, а помидоры нарежьте кружками.
4⃣ Дайте курочке остыть 1–2 минуты, посолите.
5⃣ На одну половину выложите творожный сыр и кружки помидора, накройте второй половинкой и прижмите.
Сочная грудка, которая тает во рту, готова!
КБЖУ на порцию (вес сырой грудки — 165 г) :
• калорийность готового блюда — 260;
• белки — 40,8 г;
• жиры — 8,8 г;
• углеводы — 1,8 г.

Подпишись на наш ТГканал:
https://t.me/keto_dieta_menu

КЕТО-ДИЕТА LCHF ХУДЕЕМ ВМЕСТЕ