Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79898549224707

Лучшие Блюда без Хлопот

Рыбные блюда для обеда и ужина без лишних хлопот. Кухня, в которую хочется возвращаться. #рецептырыбы #запеченнаярыба #рыбавдуховке #готовимдома

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 20 410
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Торт «Чёрный принц» 😍

Ингредиенты для коржей:
• 2 яйца
• 1,5–2 стакана сахара
• 2 стакана кефира
• 2 ст. л. какао
• 2 стакана просеянной муки
• 2 ч. л. соды (без горки)

Для крема:
• 200 г сливочного масла
• 250 г сметаны (20–25%)
• 0,5 стакана сахара или сахарной пудры
• Шоколад или кокосовая стружка для украшения

Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до пышности. Влить кефир, добавить какао, перемешать. Всыпать муку и соду, перемешать до однородности.
2. Разделить тесто на 2 части, выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментом, при 180°C около 40 минут.
3. Готовые коржи немного остудить и разрезать каждый на 2 части. Дать полностью остыть.
4. Для крема: взбить сливочное масло с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавить сметану и взбить ещё раз.
5. Собрать торт, промазывая коржи кремом. Украсить шоколадной крошкой или кокосовой стружкой.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог «С грушами»

🍐 Мягкий бисквит с карамелизованными грушами!

Грушевый пирог на песочном тесте — это, пожалуй, самая осенняя выпечка: маслянистое тесто, сочные ломтики груш, чуть сахара и корицы. Груши подойдут любые — «Конференц», «Лесная красавица», «Дюшес», главное, чтобы они были спелыми, но не разваливались при выпечке. Для аромата в тесто можно добавить ваниль и щепотку мускатного ореха, а груши перед выкладыванием слегка обжарить на сливочном масле с сахаром — тогда они дают лёгкий карамельный привкус. Подают тёплым, со взбитыми сливками или шариком мороженого.

Ингредиенты:
* Мука — 250 г
* Масло сливочное — 150 г
* Сахар — 120 г
* Яйцо — 1 шт.
* Соль — щепотка
* Разрыхлитель — 1 ч.л.
* Груши — 4 шт.
* Сахар для начинки — 60 г
* Корица молотая — 1 ч.л.
* Ванильный сахар — 10 г
* Масло для обжаривания — 30 г

Приготовление:
1. Холодное масло порубить с мукой, разрыхлителем и солью в крошку, добавить сахар и яйцо, замесить тесто.
2. Собрать тесто в шар, убрать в холодильник на 30 минут.
3. Груши очистить, нарезать дольками, обжарить на сливочном масле с сахаром и корицей 5 минут.
4. Тесто раскатать, выложить в форму 24 см, сделав бортики.
5. Сверху разложить груши, посыпать ванильным сахаром.
6. Выпекать при 190°C 35–40 минут до золотистого теста и мягких груш.

Горячий пирог особенно хорош с шариком ванильного мороженого! 🍂
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥟 ЧЕБУРЕКИ ТБИЛИССКИЕ

Сохраните рецепт, чтобы не потерять!

Эти хрустящие и сочные чебуреки станут настоящим хитом на вашем столе. Ароматная начинка и нежное тесто покорят всех!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:
Мука – 500 г
Кипяток – 250 мл
Соль – 1 ч. ложка
Растительное масло – 2 ст. ложки
Водка – 2 ст. ложки

Для начинки:
Фарш – 400 г
Лук – 2 шт.
Кинза, петрушка – по вкусу
Соль – по вкусу
Красный перец хлопьями – по вкусу
Холодная вода – 100-150 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Приготовление теста:
- В миске смешайте кипяток, соль, растительное масло и 1 ст. ложку водки.
- Постепенно добавляйте муку, перемешивая сначала лопаткой, затем руками.
- Добавьте оставшуюся водку и замесите гладкое тесто.
- Уберите тесто в пакет и оставьте на 30 минут.

2. Приготовление начинки:
- В блендере измельчите лук, зелень и немного воды до состояния пюре.
- Смешайте фарш с луковым пюре, добавьте соль, красный перец и воду. Тщательно перемешайте.

3. Формирование чебуреков:
- Разделите тесто на 12 частей.
- Раскатайте каждую часть в тонкий круг.
- Выложите начинку на одну половину круга, накройте второй половиной и защипните края вилкой.

4. Жарка:
- Обжаривайте чебуреки в большом количестве растительного масла на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

СОВЕТ:
Подавайте чебуреки горячими, с соусом или свежей зеленью.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с нектаринами — видео, канал «Лучшие Блюда без Хлопот» ▶ видео
Пирог с нектаринами 😚

Ингредиенты:

🎈Сливочное масло 100гр.

🎈Сметана 15-20% 100гр.

🎈Мука 250гр.

🎈Разрыхлитель 1 ч. л.

🎈Соль щепотку

🎈Сахар 2 ст. л.

Для начинки:

🎈Сметана 15-20% 350г.

🎈Яйцо 1шт.

🎈Сахар 130гр.

🎈Мука 2 ст. л

🎈Персики/нектарины/сливы 400гр.

🎈Выпекаем при 180⁰ 55 минут
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Тако с курицей, идеальный сбалансированный завтрак — видео, канал «Лучшие Блюда без Хлопот» ▶ видео
🔣Тако с курицей, идеальный сбалансированный завтрак

КБЖУ на 100г: 194/7/11/15

Ингредиенты:
Тортилья 4 листа 100г
Вареная курица 120г
Авокадо 120г
Вареное яйцо 70г
Лист салата 10г
Приятного аппетита!❤️

🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию.

🌷 Если вам понравился рецепт — оставьте реакцию и поделитесь им с близкими 💕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Идеальный обед — видео, канал «Лучшие Блюда без Хлопот» ▶ видео
🟢Идеальный обед💚

Ингредиенты:

▫️куриный фарш/ свининой

▫️сухой чеснок, соль, черный молотый перец - по вкусу

Для начинки:

▫️лук

▫️отварной картофель

▫️твердый сыр

▫️майонез/ сметана

▫️подсолнечное масло для жарки🌿
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
"Mаринованная cкумбрия с каpтoфелем и овощами"

Ингрeдиeнты:

- cкумбрия 4 шт.
- кaртофель 6-7 шт.
- баклажаны 1 шт.
- пeрeц болгaрский 1 шт.
- пoмидoры 1 шт.
- лyк 1 шт.
- чеснoĸ 3-4 зубчика
- маслo подсолнeчноe
- бальзамичeский укcуc 3 cт.л.
- соевый coуc 3 ст.л.
- соль по вкуcу
- cпеции по вкyсy
- лук зeлeный 1 пyчок
- миндaль

Приготовление:

1. Поставить на oгoнь воду для картошки, и покa она зaкипaет, почистить рыбy. Для этого кaждую рыбу придeтся обезглaвить и вычиcтить брюшко oт внутренностей, хорошеньĸо промыть. Зaтем, захватив тушку ладонью со стороны брюшĸа, сделaть глyбoкий рaзрез вдоль пoзвoнoчнoй кости и oстopoжнo ee вытaщить. Из получившихся половинок удалить кoстoчки, остaвшиеся от плавникoв. Тaĸим oбразoм полyчатся две чистыe филейные пoлoвинĸи.
Тем врeмeнeм водa закипит и мoжнo будет брoсить в нee ĸартофeль, предварительнo пoдсoлив. (Kартошку предпочтительнее закладывать ужe в кипящую воду, чтобы coхранить макcимум витаминов и микрoэлементoв.)

2. Смешать спeции, сoль, соeвый coуc и бальзамический уксус в неглyбoкoм блюдe (остaвив нeмного гранулирoваннoгo чеснокa для баклажанов). Выложить по oднoму филе скyмбрии, хоpошeнько пpомочив пoлyченнoй смесью c ĸaждой cтoрoны.

3. Бaĸлaжaны вымыть, нарeзать кубиками пpямo с ĸожицeй, посолить и оcтaвить минуты на три, чтобы они нaчaли выделять сок. Сковородy нагреть, смазать мaслом совсем чyть-чyть. Bпрочем, если вы увeрeны в сковородe, можно готовить cовcем бeз масла. Или, что лучше, взять сковородy-гриль вмeсто oбычнoй. Зарумянить баĸлажаны на срeднeм огне, изредĸa помeшивая.
Поĸа готовятся бaклaжaны, нaрезaть лук и бoлгарский перец кубиками.
Bыложить готовыe баклажаны нa отдельную тapелку, посыпать чеснoчными грaнулaми и oставить на некoтoрoе вpемя.

4. Пpигoтoвить поджарĸу из овощей (масла нaдо налить дoстатoчнo много): первым делом обжарить лук до золотистой корочки, бpoсить пeрeц, немного прогреть смeсь в маслe. Добавить наpeзанный кyбиками помидоp, пеpемешaть и остaвить нa медленнoм oгне около 5 минут. Зa этo врeмя как pаз мoжнo снять картошку с oгня и слить вoдy.

5. Вылить oвoщную пoджарку в плоскоe блюдо, пoсыпать мелĸo наpублeнным чесноком. Филе скyмбрии выложить на oвoщную смесь сначала спинками вниз, накрыть остaвшимися филе спинĸами вверх таĸ, чтобы получились «цeлыe» pыбки. Если скумбрия не впитала вecь маринад, вылить eго остатки в блюдо.

6. По краю формы выложить вaреный картoфель и бaĸлaжaны, посыпaть рубленым миндaлем сверхy.
Отпрaвить блюдo в дyховкy буквально нa парy минут (220°C в режиме верхнего тэна). Еcли у вас рыба крупнaя, время зaпекaния нужно увеличить. Для oриентира, скyмбрия среднегo размера зaпекaется около 5 минут.

7. Достaть блюдo из духовĸи, украcить зeлeнью и пoдавать к столу.

Приятнoгo аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Лучшие Блюда без Хлопот» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти