ГНЕЗДА С ФАРШЕМ НА ОБЕД

✅Ингредиенты:
макаронные гнезда - 8 шт
куриный фарш - 600-700 гр
соль, перец, специи - по вкусу
томатная паста - 1 ст.л
лук - 2 шт
морковь - 1 шт
сыр - по вкусу

✅Приготовление:
Мелко нарезать две луковицы, половину смешать с фаршем, солью и перцем. Сформировать мясные шарики.
Вторую половину лука обжарить 3 минуты, добавить тертую морковь (2 минуты), затем томатную пасту (пару минут).
Залить водой, посолить, поперчить и всыпать итальянские травы.
Выложить в сковороду гнезда, сверху распределить фарш, залить водой почти полностью и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут. Посыпать сыром и томить еще 5 минут.

Ставьте ❤, если понравился рецепт