Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79871377343747

Лёгкие Пирожки

Что приготовить сегодня? Простые блюда для всей семьи на каждый день. Рецепты для будней и выходных. #быстроивкусно #обед #обеддлясемьи #вкусно #простыерецепты

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 667
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА С КОРНЕПЛОДАМИ — видео, канал «Лёгкие Пирожки» ▶ видео
🥩 ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА С КОРНЕПЛОДАМИ

⏰ 50 минут

Ингредиенты:
• говядина — 500 г
• морковь — 2 шт.
• картофель — 3 шт.
• лук — 1 шт.
• сельдерей — 1 стебель
• томатная паста — 1 ст. л.
• бульон — 500 мл
• соль, перец

Готовим:
Говядину обжарить → добавить лук и морковь → томатную пасту → бульон → картофель и сельдерей → тушить до мягкости.

💡Совет: не торопите тушёную говядину — низкая температура и время делают мясо мягким.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ХРУСТЯЩАЯ ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ

Простая, вкусная и эффектная закуска, которая отлично подойдёт для праздничного стола или уютных посиделок! Хрустящий багет, нежный творожный сыр, ароматный чеснок и пикантные огурчики — идеальное сочетание со шпротами.

📝Ингредиенты:
- Багет — 1 шт.
- Шпроты — 1 банка
- Творожный сыр — 150 г
- Маринованные огурцы — 2–3 шт.
- Укроп — небольшой пучок
- Чеснок — 1–2 зубчика

👩‍🍳 Приготовление:

1. Нарежьте багет ломтиками и подсушите на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки.
2. Смешайте творожный сыр с мелко нарезанным укропом и пропущенным через пресс чесноком.
3. Намажьте каждый кусочек багета ароматной сырной массой.
4. Маринованные огурцы нарежьте тонкими кружочками или продольными ломтиками и выложите сверху.
5. Добавьте по одной-две шпротины на каждый кусочек багета.
6. Украсьте свежим укропом и подавайте к столу.

💡 Секрет вкусной закуски: собирайте бутерброды непосредственно перед подачей, чтобы багет оставался хрустящим.

❤️ Сохраняйте рецепт — такая закуска исчезает со стола первой!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Яблочный пирог «Яблоки в снегу» - нежный, сочный и очень вкусный!

Если любите домашнюю выпечку с яблоками, обязательно попробуйте этот пирог! Внизу мягкая песочная основа, внутри много яблочных ломтиков, а сверху нежная сметанная заливка.

Особенно вкусным он становится после охлаждения, когда начинка хорошо схватится и пирог можно будет нарезать красивыми кусочками.

Ингредиенты:

Для теста:

- Мука - 240 г
- Сметана - 140 г
- Сливочное масло - 80 г
- Сахар - 30 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л. (или сода - 1/2 ч. л.)
- Соль - маленькая щепотка

Для начинки:

- Яблоки - 400-450 г (вес без кожуры)

Для заливки:

- Сметана - 300 г
- Сахар - 80-100 г
- Яйцо - 1 шт.
- Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

Сливочное масло растапливаем и немного остужаем. Добавляем сахар, соль и сметану, перемешиваем.

Всыпаем муку с разрыхлителем и быстро замешиваем мягкое, пластичное тесто. Долго вымешивать его не нужно.

Распределяем тесто руками по дну формы диаметром 22 см, формируя небольшие бортики.

Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими ломтиками. Равномерно выкладываем на тесто.

Для заливки соединяем сметану, сахар, яйцо, крахмал и ванильный сахар. Перемешиваем венчиком до однородности.

Выливаем сметанную смесь поверх яблок и аккуратно распределяем, чтобы она заполнила пространство между ломтиками.

Отправляем пирог в разогретую до 180 °C духовку примерно на 40-50 минут. Заливка должна схватиться, а края пирога слегка подрумяниться.

Готовый пирог полностью остужаем в форме, затем аккуратно достаём.

А теперь небольшой секрет: уберите его на несколько часов в холодильник. В охлаждённом виде сметанная начинка становится особенно нежной, а яблоки прекрасно сочетаются с песочной основой.

Получается замечательный домашний пирог к чаю - с большим количеством начинки и приятным сливочным вкусом.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Грибной жюльен в куриной оболочке — видео, канал «Лёгкие Пирожки» ▶ видео
🥩 Грибной жюльен в куриной оболочке

📝 Ингредиенты:
Куриное филе - 2 шт
Соль
Перец
Прованские травы
Чеснок - 2 зубчика
Шампиньоны - 350 гр
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок сухой - 1 ч.л
Мускатный орех - щепотка
Сливки (10%) - 200 мл
Сыр Гауда - 50 гр

❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный суп с сырными шариками — видео, канал «Лёгкие Пирожки» ▶ видео
Куриный суп с сырными шариками

Ингредиенты:

Куриные бедра 3-4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Картофель 4 шт.
Вода

Для сырных шариков:

Сыр 150 г
Яйцо 1 шт.
Мука 100 г
Размягченное сливочное масло 40 г

Соль, черный перец, специи, лавровый лист

Приготовление:

Для бульона куриные бедра залить водой, довести до кипения, посолить и добавить лавровый лист. Варить 40 минут.

Лук и морковь нарезать мелким кубиком и обжарить. Также нарезать кубиком картофель.

Для сырных шариков соединить тертый сыр, яйцо и сливочное масло. Добавить муку, все объединить и скатать небольшие шарики.

Вынуть куриные бедра из бульона и разобрать на волокна.

Добавить картофель, поварить 10 минут, добавить зажарку и курицу.

Когда картофель полностью готов и стал мягким добавить сырные шарики и проварить еще 3 минут. Выключить огонь, добавить нарезанную зелень и готово!

#суп

Если понравился рецепт, оставьте реакцию ❤️👍🔥
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Говядина, которая сама распадается на волокна — видео, канал «Лёгкие Пирожки» ▶ видео
Говядина, которая сама распадается на волокна 🥩

Ужин за считанные минуты: просто готовьте и наслаждайтесь нежнейшим мясом!

📝 Ингредиенты:

• говядина, вырезка или лопатка

• чеснок — 2 головки

• соль

• сладкая паприка

• чёрный перец

• томатная паста 2 ст.л + 1/2 стакана воды

• сливочное масло — пару кусочков

🔥 Приготовление:

1. Говядину просушиваем салфетками и выкладываем в форму. У чеснока срезаем верхушку и кладём рядом с мясом.

2. Солим, добавляем специи, смазываем мясо томатной пастой, разведённой водой, и сверху выкладываем кусочки сливочного масла.

3. Накрываем крышкой или плотно фольгой и запекаем при 140–150 °C 4–5 часов.

Мясо получается настолько мягким, что буквально разваливается на волокна 🤤 Подавайте с любимым гарниром!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салатик с тунцом — видео, канал «Лёгкие Пирожки» ▶ видео
🥗 Салатик с тунцом

📝 Ингредиенты:
Тунец - 1 банка
Кукуруза - 1 банка
Красная луковица - 1/2 шт.
Яйца - 5 шт (варёные)
Майонез - 2 ст.л
Соль/перец (по вкусу)

🔥 Приготовление:
1. Лук нарезаем полукольцами, а яйца крупными кубиками.
2. Смешиваем в миске все ингредиенты, заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельная запеканка с фаршем, как в детстве 🤤

Приготовление:
• Очистить картофель и отварить в подсоленной воде до мягкости. Слить воду, размять картофель с тёплым молоком и сливочным маслом.
• Немного остудить пюре и вмешать яйцо.
• Мелко нарезать лук, натереть морковь. Обжарить на растительном масле 5 минут.
• Добавить фарш и готовить 10–12 минут, разбивая комочки, до полной готовности мяса. Посолить и поперчить. Если начинка суховата, добавить 2–3 ст. л. воды.
• Выложить в форму половину пюре, мясную начинку и оставшееся пюре. Смазать сметаной, вилкой сделать неглубокие бороздки.
• Запекать при 190 °C 30–35 минут. Перед нарезкой дать запеканке постоять 10 минут.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный паштет из куриной печени — видео, канал «Лёгкие Пирожки» ▶ видео
Нежный паштет из куриной печени🥪

Ингредиенты:

▫️растительное масло
▫️лук - 2 шт
▫️морковь - 1 шт
▫️куриная печень - 500 гр
▫️вода - 1/2 стакана
▫️соль, перец (по вкусу)
▫️сливочное масло - 60 гр
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Лёгкие Пирожки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти