🥩 ТУШЁНАЯ ГОВЯДИНА С КОРНЕПЛОДАМИ

⏰ 50 минут

Ингредиенты:
• говядина — 500 г
• морковь — 2 шт.
• картофель — 3 шт.
• лук — 1 шт.
• сельдерей — 1 стебель
• томатная паста — 1 ст. л.
• бульон — 500 мл
• соль, перец

Готовим:
Говядину обжарить → добавить лук и морковь → томатную пасту → бульон → картофель и сельдерей → тушить до мягкости.

💡Совет: не торопите тушёную говядину — низкая температура и время делают мясо мягким.