Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79898441155843

Удачные Рецепты на Скорую Руку

Свежий хлеб и ароматные булочки у вас дома. Рецепты для будней и выходных. #пекарня #выпечка #домашнийхлеб #простыерецепты #рецептынакаждыйдень

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 14 518
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Домашний хлеб на ржаной и пшеничной муке — видео, канал «Удачные Рецепты на Скорую Руку» ▶ видео
Домашний хлеб на ржаной и пшеничной муке 🍞

📌Ингредиенты:
Ржаная мука - 300гр
Пшеничная мука - 150гр
Сахар - 1чл
Соль - 1чл
Прессованные дрожи - 18гр (или сухие 1чл)
Теплая вода - 350гр
Растительное масло - 2ст л

Приготовление:
1. В теплую воду добавить дрожжи и сахар - перемешать. Добавить просеянную муку ржаную и пшеничную, добавить растительное масло - замесить тесто (долго вымешивать не надо). Убрать тесто в миску, смазанную растительным маслом, накрыть.
2. Через 30минут тесто должно увеличиться в 2 раза в объеме. Сделать первую обминку.
3. Через 30минут ещё одна обминка.
4. Ещё с через 30минут сформировать буханку, сделать надрез и переложить будущий хлеб в форму или в рукав для запекания.
5. Включить духовку на 220’. Духовка должна хорошо погреться ~ 15 минут.
6. Понизить температуру до 200’ и выпекать хлеб на режиме верх/низ без конвекции 45-50 минут, до характерной коричневой корочки.
7. Дать хлебу остыть и подавать к столу.

Готовьте с удовольствием ❤️

#хлеб #рецептхлеба #ржанойхлеб #домашнийхлеб
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Свинина с томатным соком и базиликом

Ингредиенты:
🔺свиная шея — 1,5 кг;
🔺томатный сок — 400 мл (без соли и сахара);
🔺лук — 4 луковицы;
🔺сушёный базилик — 1 ст. л.;
🔺орегано — 1 ч. л.;
🔺соль, перец — по вкусу.

Как готовить:
1) Лук полукольцами, мясо кусками.
2) Смешайте томатный сок с травами и специями, добавьте лук и мясо.
3) Маринуйте 4–8 часов.
4) Кислота из сока делает мясо мягче, а травы дают яркий аромат.
5) Жарьте до готовности.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥗 Салат с ветчиной и овощами

Когда на ужин хочется чего-то лёгкого и вкусного, этот салат станет отличным выбором!

📝 Ингредиенты:

• Ветчина из индейки/курицы (или вареная грудка) — 150 г

• Огурец свежий — 150 г

• Морковь свежая — 50 г

• Кукуруза консервированная — 100 г

• Сметана 15% — 70 г

• Сыр обычной жирности — 50 г

• Соль, перец — по вкусу

• Горчица — по желанию (капля)

• Лимонный сок — по желанию (пара капель)

🔥 Приготовление:

1. Натрите сыр и морковь на крупной тёрке.

2. Нарежьте ветчину и огурец тонкой соломкой.

3. Смешайте все ингредиенты в миске.

4. В сметану добавьте соль, перец, по желанию — каплю горчицы и пару капель лимонного сока, хорошо перемешайте.

5. Заправьте салат получившимся соусом.

Этот салат порадует вас своей свежестью и яркими вкусами, идеально подходит для легкого ужина после насыщенного дня. Наслаждайтесь каждым кусочком!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ГЁЗЛЕМЕ — ТУРЕЦКАЯ ВКУСНЯТИНА, ОТ КОТОРОЙ НЕ ОТОРВАТЬСЯ! 🤤

Гезлеме — это тонкие обжаренные лепешки с начинкой, которые в Турции подают и на завтрак, и к чаю, и продают просто как уличную еду. Внутри может быть все что угодно — от шпината с сыром до фарша или картофеля. Тесто при этом делается без дрожжей, что ускоряет процесс приготовления.

Варианты начинки:

сыр и зелень: измельчите 200 г феты или сулугуни, добавьте мелко порезанную петрушку, укроп или шпинат;

с мясом: обжарьте 250 г фарша с луком и специями до готовности;

с картофелем: отварите 2 картофелины, разомните, смешайте с зеленью и специями.

Тесто советуем поделить на 6–8 кусочков, раскатать их тоненько. Начинку кладите на одну половинку, накрывайте второй и защипывайте края.

Хрустящая золотистая корочка, тончайшее тесто и сочная начинка с тянущимся сыром! 🧀😍

#кругосветка
#турецкая_кухня
#лепёшки
#простые_рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие блинчики с нежной начинкой — видео, канал «Удачные Рецепты на Скорую Руку» ▶ видео
🥞Хрустящие блинчики с нежной начинкой

📝Ингредиенты

Для начинки:
- Картофель - 3 шт.
- Лук - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Сулугуни - 100 гр.
- Зеленый лук

Для блинов:
- Мука - 200 гр.
- Соль - щепотка
- Сахар - 1 ч.л.
- Яйца - 2 шт.
- Молоко - 500 мл.
- Растительное масло - 1 ст.л.

Для панировки:
- Яйцо- 3 шт.
- Мука - 2 ст.л.
- Панировочные сухари

#блинчикиссулугуни #хрустящиеблины #картофельнаяначинка
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍽️ Картофельная запеканка с фаршем

Представь себе, как ароматная запеканка из картошки и мяса наполняет кухню уютом!

📝 Ингредиенты:

• Картофель - 500 г.

• Мясной фарш - 500 г.

• Лук - 1 шт.

• Твёрдый сыр - 100 г.

• Сливочное масло - 50 г.

• Помидоры - 3 шт.

• Соль, перец - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Отвари картофель до готовности, затем растолчи его, добавив сливочное масло. Не забудь подсолить воду во время варки.

2. Мелко нарежь лук и смешай его с мясным фаршем. Обжарь смесь на сковороде, слегка посолив. Помидоры нарежь кружочками.

3. Хорошо смажь противень сливочным маслом. Выложи половину толчёного картофеля в качестве первого слоя. Сверху равномерно распределите обжаренный фарш. Закрой фарш оставшейся картошкой и выложи нарезанные помидоры. Посыпь сверху тёртым сыром или обмажь сметаной.

4. Запекай в духовке при 200° около 20 минут, пока запеканка не станет золотистой.

Эта запеканка идеально подойдёт для уютного семейного ужина или встречи с друзьями — угощай всех сочным мясом и нежной картошкой!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный ПП салат — видео, канал «Удачные Рецепты на Скорую Руку» ▶ видео
🥗 Нежный ПП салат

Как насчёт лёгкости и свежести на вашем столе?

📝 Ингредиенты:

• помидор

• крабовые палочки

• варёные яйца

• копчёный сыр

• плавленый сырок

• ПП-майонез

🔥 Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты как на видео.

❗️ Главный секрет воздушности — натирайте все ингредиенты на мелкой тёрке и не утрамбовывайте слои.

2. Соберите салат слоями:

• первый слой — помидор без мякоти, нарезанный мелкими кубиками

• второй слой — крабовые палочки, натёртые на мелкой тёрке. Сверху тоненький слой ПП-майонеза

• третий слой — варёные яйца, натёртые на мелкой тёрке. Снова немного майонеза

• четвёртый слой — копчёный сыр, натёртый на мелкой тёрке

• пятый слой — плавленый сырок, также натёртый на мелкой тёрке

Этот салат станет вашим любимым угощением для лёгкого обеда или ужина! Не упустите возможность насладиться таким вкусным сочетанием.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ
💰 Итого: ~163 ₽
🛒 Ингредиенты:
• Гречка — 200 г — ~20 ₽
• Грибы шампиньоны-300 г~90 ₽
• Лук — 100 г — ~5 ₽
• Яйцо — 1 шт. — ~12 ₽
• Мука — 50 г — ~4 ₽
• Масло растительное — 30 г~6 ₽
• Соль, перец — ~3 ₽
• Сметана для подачи-150 г~45 ₽
👨‍🍳 Приготовление: Гречку отвари до готовности. Грибы и лук обжарь. Смешай гречку, грибы, яйцо, муку, соль, перец. Сформируй котлеты, обжарь с двух сторон. Подавай со сметаной.
💡 Совет: Грибы не соли сразу — дай им сначала испарить влагу, тогда они будут ароматнее.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍽️Куриное филе с овощами
Ингредиенты:
куриное филе — 2 шт.
болгарский перец — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
чеснок — 3 зубчика
оливковое масло — 2 ст. л.
соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Нарежьте курицу на небольшие кусочки и обжарьте до золотистой корочки.
Добавьте нарезанные овощи (лук, морковь, перец) и жарьте еще 5 минут.
Посолите, добавьте специи и измельченный чеснок.
Тушите под крышкой около 10–15 минут.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Удачные Рецепты на Скорую Руку» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти