Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 80157437134083

Ваша Готовка для Всех

Ваша Готовка для Всех. Домашние блюда на любой вкус, понятные рецепты и свежие кулинарные идеи. Показываем, как обычные продукты превращаются во вкусные блюда. #рецепты #кулинария #готовимдома

Каналов в рубрике
25 584
Место этого канала
№ 23 041
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

🧅 ЛУК МАРИНОВАННЫЙ

Классика маринования — лук кольцами в прозрачном маринаде. Идёт к мясу, в салаты, как гарнир. Хранится долго, готовится быстро.

На 4 пол-литровые банки:

• лук репчатый — 1 кг

• вода — 1 л

• уксус 9% — 100 мл

• сахар — 2 ст. л.

• соль — 1 ст. л.

• лавровый лист — 4 шт

• перец чёрный горошком — 10 шт

• гвоздика — 4 бутона

• укроп зонтиками — 4 шт

• чеснок — 4 зубчика

Приготовление:

1. Лук очистить, нарезать кольцами толщиной ~0,5 см. Разделить кольца.

2. Бланшировать в кипятке 1 мин. Откинуть на дуршлаг.

3. Сварить маринад: в кастрюле вскипятить воду, добавить соль, сахар, лавровый лист, перец, гвоздику. Варить 5 мин. Снять с огня, влить уксус.

4. На дно стерильных банок положить укроп, чеснок. Уложить кольца лука плотно.

5. Залить горячим маринадом.

6. Накрыть крышками, стерилизовать 5 мин (пол-литровые).

7. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Хранение: в тёмном прохладном месте до 1 года.

Совет: для более острого вкуса добавьте в маринад колечко острого перца. Для сладковатого — увеличьте сахар до 3 ст. л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Готовим хрустящую булочку с повидлом. — видео, канал «Ваша Готовка для Всех» ▶ видео
Готовим хрустящую булочку с повидлом.

Ингредиенты:

• молоко — 200 мл
• сахарный песок — 80 г
• сухие дрожжи — 7 г
• яйца — 3 шт.
• соль — щепотка
• масло сливочное растопленное — 80 г
• мука просеянная — 550-600 г
• масло растительное — для смазки
• любое повидло — по вкусу

Для посыпки:

• масло сливочное — 20 г
• мука — 2 ст.л.
• сахарный песок — 20 г
• яйцо для смазывания — 1 шт.

Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке примерно 20 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍤 Креветки с чесноком и лимоном в аэрогриле

Ароматные креветки с лёгкой хрустящей корочкой и ярким вкусом чеснока и лимона. Быстрое блюдо для уютного вечера.

📝 Ингредиенты
• Креветки очищенные — 500 г
• Чеснок — 3 зубчика
• Лимонный сок — 2 ст. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Паприка — ½ ч. л.
• Петрушка — 1 ст. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 180°C
⏱ Время: 8–10 минут
👩🏻‍🍳 Приготовление
1. Креветки промойте и обсушите.
2. Добавьте масло, лимонный сок и специи.
3. Положите измельчённый чеснок.
4. Перемешайте и оставьте на 10 минут.
5. Выложите креветки в чашу аэрогриля.
6. Готовьте 4–5 минут.
7. Перемешайте.
8. Готовьте ещё 4–5 минут.
9. Перед подачей посыпьте зеленью.

🍽 С чем подать
🥗 С овощным салатом.
🍚 С рисом.
🍋 С лимоном.
🥖 С поджаренным хлебом.

#аэрогриль #креветки #морепродукты #ужин #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Куриный люля-кебаб — видео, канал «Ваша Готовка для Всех» ▶ видео
🍗 Куриный люля-кебаб

⠀

⏰ 50 минут

🌡 180 °C

⠀

📖 Ингредиенты:

🔹 Куриный фарш – 500 гр

🔹 Картофель – 2 шт

🔹 Морковь – 1 шт

🔹 Лук – 1 шт

🔹 Чеснок – 1-2 зубчика

🔹 Болгарский перец – 1 шт

🔹 Яйца – 3 шт

🔹 Соль и перец (по вкусу)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍎 ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — ПЫШНАЯ И АРОМАТНАЯ

Классический пирог, который всегда выручает, когда дома есть несколько яблок.

Ингредиенты:
• 4 яблока
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли

Яйца взбить с сахаром до светлой пены.

Добавить муку, разрыхлитель и щепотку соли.

Яблоки нарезать тонкими дольками.

Выложить яблоки в форму и залить тестом.

Выпекать при 180 °C около 35–40 минут.

Готовность проверить деревянной палочкой.

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой ☕
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Жульен в горячей булочке — видео, канал «Ваша Готовка для Всех» ▶ видео
🔥 Жульен в горячей булочке

Ты когда-нибудь пробовал сочетать хрустящую булочку с горячим, сочным жульеном? Это просто восхитительно!

📝 Ингредиенты:

• Мини-булочки — 6 шт.

• Сырокопчёный бекон — 200 г

• Шампиньоны — 500 г

• Репчатый лук — 200 г

• Сливки 20% — 300 г

• Сыр — 200 г

• Растительное масло — 10 г

• Соль — 3 г, чёрный перец — 2 г

🔥 Приготовление:

1. У булочек срезаем шапочки, мякиш аккуратно утрамбовываем к стенкам.

2. Обжариваем бекон, лук и грибы со специями на растительном масле.

3. Вливаем сливки и тушим смесь пару минут.

4. Наполняем булочки начинкой, обильно посыпаем сыром и накрываем «крышечками».

5. Запекаем в духовке при 200 °C около 5–7 минут, пока сыр не расплавится.

Это блюдо идеально подойдёт для уютного вечера в кругу друзей или на праздничном столе. Наслаждайся каждым кусочком!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ В СТИЛЕ ТИРАМИСУ — видео, канал «Ваша Готовка для Всех» ▶ видео
🍁✨СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ В СТИЛЕ ТИРАМИСУ✨🍁

Ингредиенты
🥔 Картофель — отварной
🐟 Сельдь — слабосолёная
🧅 Репчатый лук
🥕 Морковь — отварная
🥚 Яйца — варёные
❤️ Свёкла — отварная
🥫 Майонез — для прослойки

🕐Приготовление:
🔹Подготавливаем ингредиенты.
Картофель, морковь и свёклу отварите до готовности, остудите и очистите.
🔹Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
🔹Картофель, морковь, свёклу и яйца натрите на тёрке по отдельности.
🔹Сельдь очистите от косточек и нарежьте небольшими кубиками.
🔹Репчатый лук мелко нарежьте.
🔹Собираем салат слоями.
В прозрачную прямоугольную форму или порционные креманки выложите ингредиенты слоями:
Картофель
Сельдь
Репчатый лук
Морковь
Яйца
Свёкла
🔹Между слоями распределяйте тонкую сеточку майонеза.
🔹Аккуратно разровняйте верхний слой, чтобы салат выглядел красиво и напоминал десерт.
🔹Уберите в холодильник на несколько часов, чтобы слои хорошо пропитались.
🔹Перед подачей украсьте по своему вкусу и подавайте прямо в форме, как настоящий тирамису!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Молодая картошка по-новому — видео, канал «Ваша Готовка для Всех» ▶ видео
Молодая картошка по-новому

Ингредиенты:

• Картошка молодая — 1 кг

• Вода — 1 стакан

• Масло растительное — по вкусу

• Масло сливочное — по вкусу

• Укроп — по вкусу

• Чеснок — по вкусу

• Соль — по вкусу

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Ваша Готовка для Всех» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти