СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.2▲ 100,0 %+1 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.10у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,4 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,3 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.—просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.—подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.1,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+1подписчиков с начала наблюдения
+1 самый большой прирост · 16 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
10просмотров за период
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 06:28 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Для покрытия: 🍅Сливочное масло или растительное масло (по вашему вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ. В миске хорошо перемешайте муку, воду и соль. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием и смажьте ее маслом. Вылейте один половник теста на горячую сковороду и равномерно распределите. Готовьте на среднем огне, пока не начнут появляться пузырьки и тесто не отделится от сковороды. Переверните тесто, добавьте начинку по вашему вкусу (сыр, шпинат, картофель, творог и т.д.). Обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки и смажьте готовую гезлеме маслом. Из этого количества теста получается примерно 7-8 штук.
Чем тоньше вы нальете тесто на сковороду, тем вкуснее оно получится. На вкус это не совсем как блинчики, а скорее более мягкий вариант традиционного теста для гезлеме. Приятного аппетита!❤️
Нежнейшие рыбные котлеты в духовке. А еще в них много овощей!
Такие и детям подойдут и тем, кто на диете!
✅филе рыбы (у меня хек)- 400 г (после разморозки) (до разморозки- 650 г) ✅овсяные хлопья- 1/2 стакана (или 70 г) ✅соль, перец, среции- по вкусу ✅картофель, лук, морковь, цветная капуста (все овощи- сырые!) - по 70-75 г
✏️Понадобится 400 г филе рыбы- у меня хек До разморозки вес рыбы был 650 г
✏️Овощи: лук, цветная капуста, морковь. картошка Взяла каждого овоща по 70-75 г.
✏️Отмеряем половину стакана овсяных хлопьев- это 70 г Измельчаем в крошку.
✏️Пропускаем через мелкую решетку мясорубки. Всю рыбу и овощи.
✏️Высыпаем в фарш перемолотые хлопья. Соль. Специи по вкусу. Тщательно вымешиваем.
✏️Формируем небольшие котлетки. У меня получилось 11 штук. Отправляем выпекаться при 180° на 30 минут.
Котлетки отлично пропекаются и остаются очень нежными 🥰
🔥Пирог жюльен КБЖУ на 100 грамм: 158/15/5/10 Ингредиенты: • Куриное филе - 500 г • Шампиньоны - 400 г • Лаваш - 200 г • Сметана 10% - 450 г • Сыр - 100 г
- Молодой кабачок - 3 шт. - Лимон - 1/2 шт. - Оливковое масло - 3 ст. л. - Соль, перец - по вкусу
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Из лимона выжмите сок. Смешайте с маслом и чесноком. 2. Кабачки нарежьте вдоль тонкими лентами. Полейте лимонным маринадом, слегка посолите и поперчите. Оставьте на 5–10 минут. 3. Обжаривайте кабачки на гриле, сковороде гриль или на мангале по несколько минут с каждой стороны.
📝 Ингредиенты: Кунжут Сыр Яйцо - 2 шт Молоко - 30 мл Греческий йогурт Зелень Листья салата Ветчина Соль
🔥 Приготовление: 1. Насыпать на сковородку кунжут и поверх выложить натертый сыр, залить все яично-молочной смесью. 2. Как блинчик схватится, смазать соусом из греческого йогурта и зелени, выложить листья салата, ветчину и сыр, свернуть пополам.
СЕКРЕТ САЛАТА ИЗ ЯЗЫКА РАСКРЫВАЕТСЯ В ОДНОЙ ОШИБКЕ С ОГУРЦОМ
Салат из языка с маринованным огурцом часто получается пресным или, наоборот, слишком кислым. Причина обычно не в языке, а в том, как обращаются с огурцом и заправкой. Ниже сравнение двух способов: привычного и более точного.
Способ первый, распространённый. Отварной язык нарезают тонкими ломтиками, маринованные огурцы режут кольцами и смешивают всё с майонезом. В этом варианте огурец отдаёт сок, майонез разжижается, а вкус становится размытым. Язык теряется, огурец звучит резко.
Способ второй, аккуратный. Огурцы освобождают от лишней жидкости, а заправку готовят отдельно. Тогда салат сохраняет текстуру и баланс.
Ингредиенты на 4 порции. Язык говяжий отварной 400 г. Огурцы маринованные 3 средних, примерно 180 г. Лук красный 1 небольшая головка, около 70 г. Яйца варёные 2 штуки. Горчица готовая 1 чайная ложка. Сметана 15–20 процентов 3 столовые ложки. Майонез 1 столовая ложка. Сок лимона 1 чайная ложка. Соль и чёрный перец по вкусу. Свежая петрушка 3–4 веточки.
Приготовление. Язык отваривают заранее, остужают и нарезают соломкой толщиной около 5 мм. Огурцы нарезают тонкими полукругами, выкладывают на сито или бумажное полотенце на 10 минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Это ключевой момент: именно слитый сок делает салат водянистым. Лук шинкуют тонкими перьями и заливают холодной водой на 5 минут, затем обсушивают. Яйца режут крупными кубиками.
Заправка. В отдельной миске соединяют сметану, майонез, горчицу и лимонный сок. Перемешивают до однородности, солят и перчат. Заправка должна быть чуть острее, чем хочется в готовом салате, потому что язык и огурец её смягчат.
Сборка. В большой миске соединяют язык, огурцы, лук и яйца. Добавляют заправку и аккуратно перемешивают двумя ложками снизу вверх, чтобы ломтики не размялись. Оставляют в холодильнике на 15 минут. Перед подачей посыпают петрушкой.
Что даёт второй способ. Салат не раскисает даже через час, огурец остаётся хрустящим, а язык сохраняет нежный вкус. Заправка на сметане с горчицей мягче майонеза и не заглушает остальные продукты.
Варианты подачи. Порционно в салатниках, на листьях салата, в тарталетках как закуска. На следующий день салат лучше не хранить дольше 24 часов в закрытой посуде в холодильнике.
Замены. Вместо красного лука подойдёт обычный, но его нужно тщательнее вымочить. Маринованные огурцы можно заменить корнишонами, тогда их берут 5–6 штук. Сметану допустимо заменить натуральным йогуртом без добавок. Горчицу — дижонской, но тогда соли кладут меньше. Язык можно взять свиной, время варки увеличится, вкус будет мягче.
Главный вывод простой: раздельная подготовка огурца и заправки превращает обычный салат в аккуратное блюдо, где каждый продукт звучит отчётливо.