Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79932199077123

Рецепты из дома — десерты без выпечки

Десерты без выпечки: простые идеи для сладкого стола. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 479
Место этого канала
№ 21 788
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Кремовое ризотто с шампиньонами — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🍄 Кремовое ризотто с шампиньонами

Кто сказал, что рис может быть простым? Это ризотто удивит вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• рис арборио — 200 г

• шампиньоны — 250 г

• лук — 80 г

• горячий овощной бульон без соли — 800–900 мл

• оливковое масло — 20 мл

• сливочное масло — 15 г

• пармезан — 40 г

• соль — по вкусу

• чёрный перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.

2. Мелко нарежьте лук.

3. На половине оливкового масла обжарьте грибы до испарения жидкости. Переложите в миску.

4. В оставшемся масле прогрейте лук до мягкости, без сильного румянца.

5. Всыпьте сухой арборио и перемешивайте, чтобы рис покрылся маслом.

6. Добавляйте горячий бульон по половнику. Помешивайте и ждите впитывания перед новой порцией.

7. За три минуты до готовности верните грибы. Рис должен стать мягким с чуть упругой серединкой.

8. Выключите огонь. Вмешайте сливочное масло и тёртый пармезан, посолите и поперчите.

9. Дайте постоять. Ризотто должно медленно растекаться по тарелке.

Дайте себе насладиться этим вкусным блюдом, которое прекрасно подходит для уютного ужина!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СОВЕТСКИЕ ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🍗 СОВЕТСКИЕ ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Фарш (свинина + говядина) — 500 г
💚 Хлеб дарницкий (без корок) — 150 г
💚 Вода — 100–150 мл
💚 Лук репчатый — 200 г
💚 Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
💚 Панировочные сухари — для обваливания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

У хлеба срежьте корочки, нарежьте мякиш кусочками и замочите в холодной питьевой воде.

Добавьте к хлебу фарш, мелко нарезанный лук, соль и чёрный перец.

Тщательно вымешивайте фарш около 10 минут до однородной и плотной консистенции.

Сформируйте котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Запекайте в аэрогриле при температуре 170°C в течение 25 минут. В середине приготовления переверните котлеты для равномерного запекания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Салат с сельдью, запеченным картофелем и шпинатом — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🥙🐟🥔🍃 Салат с сельдью, запеченным картофелем и шпинатом

📝 Ингредиенты:
Запеченный картофель - 400-500 гр.
Соль - по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Соленые огурцы - 150 гр.
Сельдь слабосолёная - 250 гр.
Шпинат - горсть
Красный лук - 1 шт.
Укроп - пучок

📝 Ингредиенты для заправки:
Растительное масло - 30 мл.
Лимонный сок - 3 ст.л.
Французская горчица - 2 ч.л.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Рецепт классических тонких блинов на молоке

Ингредиенты:
🔺молоко — 500 мл;
🔺яйца — 3 шт.;
🔺мука — 200–220 г;
🔺сахар — 2 ст. л.;
🔺соль — ½ ч. л.;
🔺растительное масло — 3 ст. л. (+ немного для сковороды).

Приготовление:
1) Взбейте яйца с сахаром и солью.
2) Влейте половину молока, добавьте муку, перемешайте до однородности.
3) Влейте оставшееся молоко, добавьте масло, снова перемешайте.
4) Дайте тесту постоять 15–20 минут.
5) Жарьте на разогретой сковороде, слегка смазанной маслом, с двух сторон до румяности.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🦃 ИНДЕЙКА С ЯБЛОКАМИ И ГОРЧИЦЕЙ

⏰ 25 минут

Ингредиенты:
• филе индейки — 400 г
• яблоко — 1 шт.
• горчица — 1 ст. л.
• мёд — 1 ч. л.
• сливки — 100 мл
• соль, перец

Готовим:
Индейку обжарить → добавить яблоко → горчицу, мёд и сливки → тушить 8 минут.

💡 Совет: сладкое яблоко лучше всего работает с острой горчицей.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кабачковый пирог для лёгкого ужина — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
Кабачковый пирог для лёгкого ужина 🥒🥧

На 100 грамм — 129 кКал Б/Ж/У — 11/6/8

Ингредиенты (на 3–4 порции):
▫️ Кабачок — 435 г
▫️ Яйцо — 1 шт + 1 белок
▫️ Ветчина — 155 г
▫️ Сыр лёгкий — 100 г
▫️ Мука рисовая ц/з — 100 г
▫️ Соль, чеснок гранулированный — по вкусу
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥓 Свиные медальоны в бальзамической глазури в аэрогриле

Сочные медальоны с красивой румяной корочкой и пикантной кисло-сладкой глазировкой. Несложное блюдо, которое отлично подойдёт и для семейного ужина, и для праздничного стола.

📝 Ингредиенты
• Свиная вырезка — 500 г
• Бальзамический уксус — 1,5 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Дижонская горчица — 1 ч. л.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Сушёный тимьян — ½ ч. л.
• Соль
• Чёрный перец

🌡 Температура: 190°C
⏱ Время: 10–14 минут
👨‍🍳 Приготовление
1. Нарежьте вырезку поперёк волокон медальонами толщиной около 3 см.
2. Смешайте масло, тимьян, соль и перец.
3. Натрите мясо смесью и оставьте на 10 минут.
4. Выложите медальоны в корзину одним слоем.
5. Готовьте 5–7 минут, затем переверните.
6. Смешайте бальзамический уксус, мёд и горчицу.
7. Смажьте медальоны глазировкой и готовьте ещё 5–7 минут, проверяя готовность.
8. Дайте мясу отдохнуть 3–5 минут перед подачей. Для безопасности свинина должна достигнуть внутри 63°C, после чего ей нужно дать отдохнуть не менее 3 минут.

🍽 С чем подать
🥔 С запечённым картофелем
🥗 С салатом из свежих овощей
🫘 С зелёной фасолью
🌿 Со свежей зеленью

#аэрогриль #свинина #медальоны #ужин #аэровкусно
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Самое вкусное блюдо можно приготовить в ОДНОЙ кастрюле! — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
Самое вкусное блюдо можно приготовить в ОДНОЙ кастрюле! 😋
⠀
Вам понадобится:
▫куриные ножки 700 г
▫лук 1 шт
▫морковь 2 шт
▫перец красный 1 шт
▫томатная паста 1 ст.л
▫копченая паприка 1 ч.л
▫сухой базилик 1 ч.л
▫соль, перец
▫картошка 5-6 шт
▫горячая вода
▫зелень свежая
для пельменного теста:
▫мука 600-700 г
▫вода теплая 250 г
▫соль 1 ч.л
▫яйцо 1 шт⠀
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти