Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79932199077123

Рецепты из дома — десерты без выпечки

Десерты без выпечки: простые идеи для сладкого стола. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 167
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ШАРЛОТКА — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🍎 ШАРЛОТКА

Пышный бисквит и целая гора яблок - самый простой пирог, который знают все.

Нам понадобится:
✦ Сахар - 1 стакан (230 г)
✦ Мука - 1 стакан (180 г)
✦ Яйца - 4 шт. (если маленькие, то 5)
✦ Яблоки - 5-6 средних
✦ Ванилин

Приготовление:
1. Сначала с яблок снимаем кожуру и нарезаем ломтиками.
2. Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
3. Добавляем ванилин и муку, взбиваем до однородной консистенции.
4. Форму смазываем сливочным маслом.
5. 1/3 смеси выливаем в форму, укладываем слой яблок, далее немного смеси, снова слой яблок и финально заливаем оставшуюся смесь.
6. Отправляем в духовку на 30-40 минут при 180 °С.

Не бойтесь добавить больше яблок - от этого пирог будет только вкуснее и сочнее 🍎
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍯 ПЕРЕЦ С МЁДОМ

Сладковато-пряный, с приятной медовой ноткой. Идёт как самостоятельная закуска, в салаты, к мясу и птице. Готовится просто, хранится долго.

На 4 пол-литровые банки:

• перец болгарский — 1,5 кг

• мёд — 3 ст. л.

• вода — 0,5 л

• уксус 9% — 80 мл

• соль — 1 ч. л.

• растительное масло — 80 мл

• чеснок — 4 зубчика

• лавровый лист — 4 шт

• перец чёрный горошком — 8 шт

• тимьян свежий — 4 веточки

Приготовление:

1. Перец вымыть, очистить от семян, разрезать вдоль на 4 части.

2. Бланшировать в кипящей воде 3 мин. Откинуть на дуршлаг.

3. На дно стерильных банок положить чеснок, лавровый лист, перец, тимьян.

4. Уложить перец плотно.

5. Сварить маринад: вскипятить воду с солью и мёдом, размешать. Добавить масло. Снять с огня, влить уксус.

6. Залить горячим маринадом перец.

7. Накрыть крышками, стерилизовать 10 мин (пол-литровые).

8. Закатать, перевернуть, укутать до остывания.

Хранение: в тёмном прохладном месте до 1 года.

Совет: мёд берите жидкий, без сильной кристаллизации — он лучше растворяется в маринаде. Гречишный или липовый дают более насыщенный вкус.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🍪 ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ДЕТСТВА

ИНГРЕДИЕНТЫ:

💚 Сливочное масло (мягкое) — 120 г
💚 Яйцо — 1 шт.
💚 Сахар — 80 г
💚 Мука — 220 г
💚 Соль — щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мягкое сливочное масло, соль, сахар и яйцо взбейте миксером до однородной массы.

Добавьте муку и замесите мягкое тесто.

Раскатайте тесто в пласт и вырежьте печеньки формочками.

Выпекайте в аэрогриле при температуре 180°C в течение 8 минут до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😋
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Блюдо из свинины с ананасом — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🥩 Блюдо из свинины с ананасом

📝 Список ингредиентов:
1 кг свинины
Половина ананаса
Один апельсин
Красный лук — 1 штука
Один помидор
Рикотта
2 столовые ложки меда
1 столовая ложка красного винного уксуса
Морская соль, перец по вкусу
Фисташки

🔥 Способ приготовления:
1. Нарезанную кубиками свинину обжарить на небольшом количестве масла до появления золотистой корочки. Затем добавить апельсиновую цедру, красный лук и ананас.
2. Влить уксус из красного вина, приправить солью и перцем, влить сок апельсина, потом тушить смесь на среднем огне около 10 минут.
3. Ввести мед и кусочки помидора, тушить еще несколько минут.
4. В конце добавить рикотту и перед подачей посыпать блюдо дроблеными фисташками.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
❤️ СГУЩЁНКА + 2 ЯЙЦА — И ЦЕЛАЯ ТАРЕЛКА ВКУСНЯТИНЫ! ГОТОВЯТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО 😍

Когда хочется чего-нибудь сладкого к чаю, а возиться с тестом совсем не хочется — этот рецепт выручает!

✅Ингредиенты:
• 1 банка сгущённого молока
• 2 яйца
• щепотка соли
• сода — на кончике ножа
• мука — сколько возьмёт тесто
• растительное масло — для жарки

✅Приготовление:
В миске соедините сгущёнку, яйца, соль и соду.
Постепенно подсыпайте муку и замесите мягкое, эластичное тесто.
Скатайте небольшие шарики размером примерно с фалангу мизинца. Не делайте их крупными — при жарке они увеличатся и могут потрескаться.
Разогрейте растительное масло и обжаривайте шарики небольшими порциями до румяной золотистой корочки.
Готовые сладкие шарики переложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло.

И всё! Никаких сложных кремов, духовки и долгой возни — только нежные румяные шарики к чаю. ☕️

Приятного аппетита ❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍝 Паста карбонара 🔥

Итальянская классика без сливок: спагетти с хрустящим беконом и шелковистым соусом из желтков и сыра.

⏱ Время приготовления: 25 минут

📝 Ингредиенты

— Спагетти — 200 г
— Бекон — 120 г
— Яичные желтки — 3 шт.
— Твёрдый сыр (пармезан или пекорино) — 50 г
— Чеснок — 1 зубчик
— Чёрный перец — по вкусу
— Соль — для воды

🔥 Как готовить

1. Спагетти отварить в подсоленной воде на 1 минуту меньше, чем указано на упаковке, и оставить ½ стакана воды от варки.
2. Бекон нарезать полосками и обжарить с чесноком 5–6 минут до хруста, чеснок убрать.
3. Желтки смешать с тёртым сыром и чёрным перцем.
4. Снять сковороду с огня, добавить спагетти и соус из желтков, быстро перемешать, подливая воду от варки, пока соус не станет шелковистым.
5. Сразу подавать, посыпав сыром и перцем.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кремовое ризотто с шампиньонами — видео, канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» ▶ видео
🍄 Кремовое ризотто с шампиньонами

Кто сказал, что рис может быть простым? Это ризотто удивит вас своей нежной текстурой и насыщенным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• рис арборио — 200 г

• шампиньоны — 250 г

• лук — 80 г

• горячий овощной бульон без соли — 800–900 мл

• оливковое масло — 20 мл

• сливочное масло — 15 г

• пармезан — 40 г

• соль — по вкусу

• чёрный перец — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками.

2. Мелко нарежьте лук.

3. На половине оливкового масла обжарьте грибы до испарения жидкости. Переложите в миску.

4. В оставшемся масле прогрейте лук до мягкости, без сильного румянца.

5. Всыпьте сухой арборио и перемешивайте, чтобы рис покрылся маслом.

6. Добавляйте горячий бульон по половнику. Помешивайте и ждите впитывания перед новой порцией.

7. За три минуты до готовности верните грибы. Рис должен стать мягким с чуть упругой серединкой.

8. Выключите огонь. Вмешайте сливочное масло и тёртый пармезан, посолите и поперчите.

9. Дайте постоять. Ризотто должно медленно растекаться по тарелке.

Дайте себе насладиться этим вкусным блюдом, которое прекрасно подходит для уютного ужина!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Рецепты из дома — десерты без выпечки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти