▶ видео
Печеные яблоки с творогом под медом
⏰ 12 минут
🌡️ 170 °C
📖 Ингредиенты:
• Яблоки
• Творог
• Ваниль
• Мед
⏰ 12 минут
🌡️ 170 °C
📖 Ингредиенты:
• Яблоки
• Творог
• Ваниль
• Мед
Просмотры: 1
Открытый канал
ID 79925248722179
Пирожки как у мамы — рецепты и идеи
Пироги и пирожки с разными начинками: рецепты домашней выпечки. Готовьте дома с удовольствием.
- Каналов в рубрике
- 25 630
- Место этого канала
- № 22 191
Россия
Раздел не загрузился.
Данные не обновились — на экране прежний период.
Аналитика канала
Дашборд
24 октября — 30 октября 2026
Загрузка…
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.
2
0,0 %
+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
46
11,1 %
было 53
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
0
было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.
после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.
после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.
после входа
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.
после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.
по подписке
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Как считается
Индекс качества
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Как считается
Индекс цитируемости
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
Форматы публикаций
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Подробнее
Реклама в канале
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
Все сообщения
Лучшие публикации
По просмотрам за период
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за день
Среднее за 7 дней
Данные обновлены в 20:04 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток. Как считается индекс качества
Публикации за период
Загрузка…
▶ видео
▶ видео
🤩 Намазка на хлеб из запечённых перцев
📝 Ингредиенты:
Перец красный - 2 шт
Оливки или маслины - 5-7 шт
Лук - 0,5 шт
Чеснок - 1 зубчик
Ваша любимая зелень - 1 пучок
Творожный сыр - 2-3 ст.л
Соль
Сок лимона
Оливковое масло (для заправки)
📝 Ингредиенты:
Перец красный - 2 шт
Оливки или маслины - 5-7 шт
Лук - 0,5 шт
Чеснок - 1 зубчик
Ваша любимая зелень - 1 пучок
Творожный сыр - 2-3 ст.л
Соль
Сок лимона
Оливковое масло (для заправки)
Просмотры: 1
Лепёшка с ягодами
🍓 Тонкое тесто и сочная ягодная начинка!
Эта лепёшка — что-то среднее между галетой и штруделем: пресное тесто на сметане раскатывается очень тонко, а сверху выкладывается щедрый слой ягод с сахаром и крахмалом. Подойдёт любая летняя ягода: клубника, малина, чёрная смородина, вишня без косточек. Ягоды при выпечке дают густой сок, а края теста, завёрнутые наверх, становятся золотистыми и хрустящими. Подавать лучше тёплой, со сметаной или шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты:
* Мука — 300 г
* Сметана — 100 г
* Масло сливочное — 100 г
* Сахар — 40 г
* Соль — щепотка
* Ягоды свежие — 400 г
* Крахмал — 1,5 ст.л.
* Сахар для начинки — 70 г
* Желток для смазки
Приготовление:
1. Холодное масло порубить с мукой в крошку, добавить сметану, соль и сахар.
2. Быстро замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут.
3. Ягоды смешать с крахмалом и сахаром, оставить на 10 минут пустить сок.
4. Тесто раскатать в большой круг толщиной 3–4 мм, выложить начинку, оставив 5 см по краям.
5. Завернуть края складками к центру, смазать желтком, посыпать сахаром.
6. Выпекать при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки.
Горячая лепёшка особенно вкусна с холодной сметаной! 🥛
🍓 Тонкое тесто и сочная ягодная начинка!
Эта лепёшка — что-то среднее между галетой и штруделем: пресное тесто на сметане раскатывается очень тонко, а сверху выкладывается щедрый слой ягод с сахаром и крахмалом. Подойдёт любая летняя ягода: клубника, малина, чёрная смородина, вишня без косточек. Ягоды при выпечке дают густой сок, а края теста, завёрнутые наверх, становятся золотистыми и хрустящими. Подавать лучше тёплой, со сметаной или шариком ванильного мороженого.
Ингредиенты:
* Мука — 300 г
* Сметана — 100 г
* Масло сливочное — 100 г
* Сахар — 40 г
* Соль — щепотка
* Ягоды свежие — 400 г
* Крахмал — 1,5 ст.л.
* Сахар для начинки — 70 г
* Желток для смазки
Приготовление:
1. Холодное масло порубить с мукой в крошку, добавить сметану, соль и сахар.
2. Быстро замесить мягкое тесто, убрать в холодильник на 30 минут.
3. Ягоды смешать с крахмалом и сахаром, оставить на 10 минут пустить сок.
4. Тесто раскатать в большой круг толщиной 3–4 мм, выложить начинку, оставив 5 см по краям.
5. Завернуть края складками к центру, смазать желтком, посыпать сахаром.
6. Выпекать при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки.
Горячая лепёшка особенно вкусна с холодной сметаной! 🥛
Просмотры: 1
▶ видео
🥙 Необычный азиатский салат
📝 Ингредиенты:
Огурцы - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Кинза (по вкусу)
Говядина - 300-400 гр
Соус соевый - 40 мл
Масло оливковое - 3-4 ст.л
Кунжут (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Овощи нарезать небольшими кусочками.
2. Говядину обжарить до готовности.
3. Всё перемешать, добавить кинзу, соевый соус и оливковое масло!
4. Сверху присыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
📝 Ингредиенты:
Огурцы - 2 шт
Перец болгарский - 1 шт
Лук красный - 1 шт
Кинза (по вкусу)
Говядина - 300-400 гр
Соус соевый - 40 мл
Масло оливковое - 3-4 ст.л
Кунжут (по вкусу)
🔥 Приготовление:
1. Овощи нарезать небольшими кусочками.
2. Говядину обжарить до готовности.
3. Всё перемешать, добавить кинзу, соевый соус и оливковое масло!
4. Сверху присыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
Просмотры: 1
▶ видео
Знаете...что насчитала🧐
Если прикинуть арифметику жизни обычной хозяйки, получается прямо, как в страшном сне математика:
3 часа у плиты каждый день — это больше месяца в году.
А за 50 лет набегает целых 9,4 года…
Аааа, 😦 почти десятилетие ты могла бы путешествовать, играть с детьми или наконец-то довязать тот шарф, который лежит с позапрошлой зимы.
А вместо этого — «ещё пять минуточек потушу».🥘🍲🫕
Цифры такие отрезвляющие, что хочется срочно нажать "пауза" и сварить что-нибудь попроще — хотя бы яйцо 🥚
Но молчать про них и правда удобнее:🤭
так хотя бы не так обидно за все эти годы, проведённые в обнимку с кастрюлей. 🫕😄
Как вам цЫферкА?🤣
Сколько в день тратите на приготовление пищи на кухне?
#математикакухни #инфокухня #теплаяморозилка
Если прикинуть арифметику жизни обычной хозяйки, получается прямо, как в страшном сне математика:
3 часа у плиты каждый день — это больше месяца в году.
А за 50 лет набегает целых 9,4 года…
Аааа, 😦 почти десятилетие ты могла бы путешествовать, играть с детьми или наконец-то довязать тот шарф, который лежит с позапрошлой зимы.
А вместо этого — «ещё пять минуточек потушу».🥘🍲🫕
Цифры такие отрезвляющие, что хочется срочно нажать "пауза" и сварить что-нибудь попроще — хотя бы яйцо 🥚
Но молчать про них и правда удобнее:🤭
так хотя бы не так обидно за все эти годы, проведённые в обнимку с кастрюлей. 🫕😄
Как вам цЫферкА?🤣
Сколько в день тратите на приготовление пищи на кухне?
#математикакухни #инфокухня #теплаяморозилка
Просмотры: 1
▶ видео
🍤 4 ОКТЯБРЯ | КРЕВЕТКИ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
🧄 СОУСА ДЕЛАЕМ ПОБОЛЬШЕ — ХЛЕБ ПОНАДОБИТСЯ ТОЧНО!
Сочные креветки, сливки, чеснок и немного пармезана. Готовится буквально за 15 минут. 😋
Нужно:
🍤 креветки очищенные — 500 г
🥛 сливки 20% — 250 мл
🧀 пармезан — 60 г
🧄 чеснок — 3 зубчика
🧈 сливочное масло — 30 г
🍋 лимон — ½ шт.
🌿 петрушка
🧂 соль, перец
Готовим:
1. Креветки быстро обжариваем на сливочном масле и убираем со сковороды.
2. Добавляем чеснок, через полминуты вливаем сливки.
3. Всыпаем сыр и прогреваем до лёгкого загустения.
4. Возвращаем креветки на 1–2 минуты. Добавляем зелень и немного лимонного сока.
📌 Шпаргалка: креветки не готовьте долго — иначе станут резиновыми.
И багет сюда практически обязательный — этот соус нельзя оставлять на тарелке. 😄
👉 Кухонная шпаргалка
🧄 СОУСА ДЕЛАЕМ ПОБОЛЬШЕ — ХЛЕБ ПОНАДОБИТСЯ ТОЧНО!
Сочные креветки, сливки, чеснок и немного пармезана. Готовится буквально за 15 минут. 😋
Нужно:
🍤 креветки очищенные — 500 г
🥛 сливки 20% — 250 мл
🧀 пармезан — 60 г
🧄 чеснок — 3 зубчика
🧈 сливочное масло — 30 г
🍋 лимон — ½ шт.
🌿 петрушка
🧂 соль, перец
Готовим:
1. Креветки быстро обжариваем на сливочном масле и убираем со сковороды.
2. Добавляем чеснок, через полминуты вливаем сливки.
3. Всыпаем сыр и прогреваем до лёгкого загустения.
4. Возвращаем креветки на 1–2 минуты. Добавляем зелень и немного лимонного сока.
📌 Шпаргалка: креветки не готовьте долго — иначе станут резиновыми.
И багет сюда практически обязательный — этот соус нельзя оставлять на тарелке. 😄
👉 Кухонная шпаргалка
Просмотры: 1
▶ видео
🥘 Жаркое по-домашнему
⏰ 30 минут
🌡 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Перец болгарский
• Грибы
• Лук
• Куриное филе
• Соль, перец
• Масло оливковое
• Паприка
• Соевый соус
• Сладкий чили соус
⏰ 30 минут
🌡 180 °C
📖 Ингредиенты:
• Перец болгарский
• Грибы
• Лук
• Куриное филе
• Соль, перец
• Масло оливковое
• Паприка
• Соевый соус
• Сладкий чили соус
Просмотры: 1
▶ видео
Венские вафли на завтрак🧇
Мягкие, ароматные и с лёгкой хрустинкой — идеальный завтрак к чаю или кофе.
📝 Ингредиенты:
• яйцо - 2 шт
• сахар - 2 ст.л
• рисовая мука - 100 гр
• разрыхлитель - 1/2 ч.л
• ванильный сахар - 1 ч.л
• сливочное масло - 80 гр
• творог 5% - 160 гр
Время приготовления: 20-25 минут
🔥 Приготовление:
1. Яйца комнатной температуры смешать с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растопленное сливочное масло, творог - хорошо перемешать.
3. Добавить рисовую муку с разрыхлителем, хорошо перемешать. Готовить в вафельнице до румяной корочки.
Соберите своих любимых и порадуйте их вкусом этих вафель на завтрак!
Мягкие, ароматные и с лёгкой хрустинкой — идеальный завтрак к чаю или кофе.
📝 Ингредиенты:
• яйцо - 2 шт
• сахар - 2 ст.л
• рисовая мука - 100 гр
• разрыхлитель - 1/2 ч.л
• ванильный сахар - 1 ч.л
• сливочное масло - 80 гр
• творог 5% - 160 гр
Время приготовления: 20-25 минут
🔥 Приготовление:
1. Яйца комнатной температуры смешать с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить растопленное сливочное масло, творог - хорошо перемешать.
3. Добавить рисовую муку с разрыхлителем, хорошо перемешать. Готовить в вафельнице до румяной корочки.
Соберите своих любимых и порадуйте их вкусом этих вафель на завтрак!
Просмотры: 1
▶ видео
Потрясающе вкусная закуска к шашлыку 😍
Ингредиенты:
• шампиньоны - 750 гр
• вода
• соль - по вкусу
• болгарский перец - 1 шт
• красный лук - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• петрушка
• соевый соус - 50 мл
• зернистая горчица - 1 ст. л
• растительное масло - 2 ст. л
• уксус 9% - 2-3 ч. л
• сахар - 1/2 ст. л
• соль - 1 ч. л
Понравился рецепт?
Ингредиенты:
• шампиньоны - 750 гр
• вода
• соль - по вкусу
• болгарский перец - 1 шт
• красный лук - 1 шт
• чеснок - 2 зубчика
• петрушка
• соевый соус - 50 мл
• зернистая горчица - 1 ст. л
• растительное масло - 2 ст. л
• уксус 9% - 2-3 ч. л
• сахар - 1/2 ст. л
• соль - 1 ч. л
Понравился рецепт?
Просмотры: 1
Салат с пекинской капустой, курицей и кукурузой
Лёгкий, сочный и сытный салат на каждый день.
Ингредиенты
✅ Пекинская капуста — 300 г
✅ Куриное филе — 250 г
✅ Кукуруза — 1 банка
✅ Свежий огурец — 1–2 шт.
✅ Сметана или натуральный йогурт — 2–3 ст. л.
✅ Соль — по вкусу
Приготовление
1️⃣ Куриное филе отварите или обжарьте и нарежьте.
2️⃣ Капусту тонко нашинкуйте.
3️⃣ Огурец нарежьте небольшими кусочками.
4️⃣ С кукурузы слейте жидкость.
5️⃣ Соедините все ингредиенты.
6️⃣ Заправьте сметаной или йогуртом и посолите.
Свежо, просто и очень быстро.
Лёгкий, сочный и сытный салат на каждый день.
Ингредиенты
✅ Пекинская капуста — 300 г
✅ Куриное филе — 250 г
✅ Кукуруза — 1 банка
✅ Свежий огурец — 1–2 шт.
✅ Сметана или натуральный йогурт — 2–3 ст. л.
✅ Соль — по вкусу
Приготовление
1️⃣ Куриное филе отварите или обжарьте и нарежьте.
2️⃣ Капусту тонко нашинкуйте.
3️⃣ Огурец нарежьте небольшими кусочками.
4️⃣ С кукурузы слейте жидкость.
5️⃣ Соедините все ингредиенты.
6️⃣ Заправьте сметаной или йогуртом и посолите.
Свежо, просто и очень быстро.
Просмотры: 1
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…
Загрузка…