Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79922333287683

Семейное меню — десерты без выпечки

Десерты без выпечки: простые идеи для сладкого стола. Находите вдохновение для своей кухни.

Каналов в рубрике
25 872
Место этого канала
№ 22 285
Открыть рубрику →
Россия

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Салат с копченной курицей и ананасами — видео, канал «Семейное меню — десерты без выпечки» ▶ видео
Салат с копченной курицей и ананасами

Ингредиенты:
Копченная грудка курицы - 1/2 шт
Консервированные ананасы - 1 банка (430 гр)
Чеснок - 4 зубчика
Отварные яйца - 3 шт
Сыр любой - 150 гр
Майонез
Грецкие орехи и петрушка (для украшения)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Шоколадный торт — видео, канал «Семейное меню — десерты без выпечки» ▶ видео
🍫🍰 Шоколадный торт

Этот нежный десерт — отличный вариант, когда хочется приготовить что-то эффектное без использования духовки. Воздушный заварной крем, пропитанное печенье савоярди и насыщенная шоколадная глазурь создают идеальное сочетание вкуса и текстуры.

🛒 Ингредиенты
🧡 2 упаковки печенья савоярди (около 400 г)

Для крема:
🧡 1 яйцо
🧡 4 ст. л. пшеничной муки
🧡 4 ст. л. кукурузного крахмала
🧡 1 л молока
🧡 200 г сахара

Для шоколадной глазури:
🧡 200 мл сливок 33%
🧡 180 г тёмного шоколада

📊 Пищевая ценность (примерно на 100 г):
• калорийность — около 290 ккал
• белки — 5 г
• жиры — 13 г
• углеводы — 39 г
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
СУХОЕ ТЕСТО ОПЯТЬ РАССЫПАЕТСЯ? КАК СОБРАТЬ ИДЕАЛЬНОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ОРЕХАМИ

Песочное тесто порой подводит из-за слишком теплого масла или избытка муки, рассыпаясь прямо на столе и портя все планы на уютную выпечку к вечернему чаю.

На 12 порций. Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты:
• пшеничная мука — 260 г
• сливочное масло 82.5% — 150 г
• сахарная пудра — 80 г
• яичные желтки — 2 шт.
• грецкие орехи — 70 г
• соль — 1 щепотка

Как приготовить:

1. Охлажденное сливочное масло нарежьте небольшими кубиками и быстро разотрите с просеянной мукой, сахарной пудрой и солью в мелкую масляную крошку.

2. Грецкие орехи мелко порусите ножом или измельчите в блендере до состояния средней крошки, после чего добавьте к сухой мучной смеси.

3. Введите в массу два яичных желтка и быстро соберите тесто руками в единый шар, стараясь не месить его долго, чтобы масло не растаяло от тепла рук.

4. Заверните готовое тесто в пленку и уберите в холодильник на 20 минут для стабилизации текстуры.

5. Раскатайте охлажденное тесто в пласт толщиной около 7 миллиметров и нарежьте на аккуратные прямоугольники или квадраты.

6. Выпекайте печенье на противне с пергаментом в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до легкого золотистого оттенка по краям.

Признаки готовности: печенье становится равномерно матовым, а края приобретают красивый кремовый оттенок. Храните остывшее печенье в герметичной жестяной банке.

Какая любимая добавка чаще всего используется в домашнем песочном печенье?
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Семейное меню — десерты без выпечки» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти