ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.30▼ 11,1 %было 35
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,1 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,0 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 478▲ 1,0 %было 5 421после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,9 %▼ 0,2 п. п.пунктир — было 29,0 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,84 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 10,3 %было 4,8после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,1 %▲ 0,3 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
702 763просмотров за период▼ 9,8 %
Средний охват поста — 5 478 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 17:53 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Творог - 2 пачки ( 360 г) Сахар - 2 ст.л или по вкусу Яйца - 2 шт Соль - щепотка ( для баланса вкуса) Разрыхлитель 1/2 ч.л. Йогурт греческий 135 г
Все ингредиенты пробить блендером до гладкости. Добавить Крахмал - 1 ст.л с большой горкой или 2 ст.л без горки. Еще раз пробить или размешать.
Выложить в форму с пергаментом. Выпекать в аэрогриле 20-22 мин при t 160 -170° В духовке мин 25 до румяной корочки. Дать остыть для стабилизации (но это не всегда получается😁, шансов у нее мало, съедается на раз-два) Это количество на форму ~ 18- 20 см
Подавать с джемом, вареньем, сгущенкой, сметаной. Сверху можно украсить ягодами или карамелизованными дольками фруктов
Осетинский пирог с ягодами — это тонкое дрожжевое тесто и щедрая начинка из свежих ягод с небольшим количеством сахара. Тесто пропекается до мягкости, остаётся чуть влажным от ягодного сока. Ягоды при запекании сохраняют форму, дают приятную кислинку и яркий аромат. Подают пирог тёплым, разрезав на порции, со сливочным маслом.
Ингредиенты: * Молоко — 200 мл * Дрожжи сухие — 5 г * Сахар — 1 ст.л. * Мука — 400 г * Масло сливочное — 50 г * Яйцо — 1 шт. * Соль — 0,5 ч.л. * Ягоды (черника, малина, смородина) — 300 г * Сахар для начинки — 80 г * Крахмал — 1 ст.л. * Масло сливочное — для смазки
Приготовление: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, соль, растопленное масло, постепенно муку. 3. Замесить мягкое тесто, оставить в тепле на 1 час. 4. Ягоды смешать с сахаром и крахмалом. 5. Тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в лепёшку. 6. На одну лепёшку выложить начинку, накрыть второй, защипнуть. 7. Сделать в центре отверстие для выхода пара. 8. Выпекать при 180°C 30–35 минут, смазать маслом.
Тёплый пирог с маслом и чаем — кавказское гостеприимство! 🧈
Кто может устоять перед ароматными крылышками, покрытыми сладким соусом?
📝 Ингредиенты:
• Крылья - 500 гр
• Томатная паста - 100 гр
• Соевый соус - 100 мл
• Мёд - 1 ст.л
• Чеснок - 3 зубчика
• Соль
Для соуса:
• Йогурт греческий - 120 мл
• Огурец натёртый
• Зуб чеснока
• Зелень
• Соль
🔥 Приготовление:
1. Смешиваем все для маринада, маринуем час и запекаем в духовке 40 мин.
В сочетании с освежающим соусом цацики, эти крылышки станут идеальным угощением для дружеской вечеринки или уютного ужина. Пробуйте, и не забудьте делиться впечатлениями!
Галета — это открытый пирог без формы, который выпекается прямо на противне. Здесь она летняя: тонкие слайсы кабачка, помидоры черри и два вида сыра — моцарелла для сочности и пармезан для пикантной корочки. Тесто на сливочном масле получается рассыпчатым, с красивыми золотистыми складками по краям. Хороша и тёплой, и холодной: на следующий день вкус становится ещё интереснее. Подойдёт как лёгкий ужин с бокалом белого вина.
Ингредиенты: * Мука — 250 г * Масло сливочное — 120 г * Вода ледяная — 60 мл * Соль — 0,5 ч.л. * Кабачок — 2 шт. * Помидоры черри — 200 г * Моцарелла — 150 г * Пармезан — 50 г * Тимьян — 1 ч.л. * Оливковое масло — 2 ст.л. * Перец чёрный — по вкусу
Приготовление: 1. Муку порубить с холодным маслом в крошку, ввести воду и соль, замесить тесто. 2. Сформировать диск, убрать в холодильник на 30 минут. 3. Кабачок нарезать тонкими слайсами, черри разрезать пополам. 4. Раскатать тесто в круг, выложить начинку, оставив 3 см по краю. 5. Завернуть края к центру, смазать оливковым маслом. 6. Посыпать тёртым пармезаном, моцареллой, тимьяном и перцем. 7. Выпекать при 200°C 30–35 минут до золотистой корочки.
1. В глубокой миске взбейте яичные белки с щепоткой соли до образования пиков.
2. Постепенно добавляйте лимонную кислоту и сахар, продолжая взбивать до стойких пиков.
3. Вмешайте крахмал с помощью лопатки, аккуратно перемешивая массу.
4. Выложите полученную массу на противень, выстланный пергаментом, и разровняйте.
5. Выпекайте в разогретой духовке при 170°C в течение 30 минут.
6. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой, затем добавьте маскарпоне и аккуратно перемешайте.
7. Остудите меренгу, затем аккуратно намазать кремом и сверните рулетом.
Приготовленный рулет получается нежным и воздушным, а крем добавляет ему невероятную сливочную нотку. Разрезав его на порции, вы подарите каждому кусочку кусочек счастья!
ШКОЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С ЯБЛОЧНЫМ ПОВИДЛОМ — МЯГКИЕ, СЛАДКИЕ И КАК ИЗ ДЕТСТВА!
Мини-ватрушки с яблочным повидлом получаются мягкими, сладкими и очень домашними. Отличная выпечка к чаю с простой начинкой и нежным дрожжевым тестом.
Ингредиенты
Для теста:
Вода — 130 мл Дрожжи сухие — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Сливочное масло — 20 г Мука — 250 г
Для начинки:
Яблочное повидло — по 2 ч. л. на ватрушку
Для смазывания:
Желток — количество не указано Сливочное масло — 1 ч. л.
Приготовление
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут. Затем добавить соль, растопленное сливочное масло и муку, замесить мягкое тесто.
2. Переложить тесто в миску, накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте на 2 часа, чтобы оно хорошо поднялось.
3. Готовое тесто разделить на 12 шариков, выложить на противень, застеленный пергаментом. Хорошо примять серединку каждого шарика и положить по 2 ч. л. яблочного повидла.
4. Накрыть ватрушки полотенцем и оставить на расстойку на 15–20 минут. Затем смазать смесью желтка и сливочного масла.
5. Выпекать в разогретой до 200–220 °C духовке 15–20 минут.
6. Готовые ватрушки переложить на блюдо, накрыть полотенцем и дать остыть.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
