Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79918121420035

Кухня без сложностей — быстрые ужины

Идеи для ужина: домашние блюда и рецепты для всей семьи. Добавляйте новые идеи в своё меню.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 21 822
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Запеканка творожная со сметаной

🧁 Нежная, тающая, с золотистой корочкой!

Классическая творожная запеканка со сметаной — это про домашний уют и правильную текстуру: внутри мягкая, влажная, пористая, а сверху аппетитная корочка. Сметана добавляет сливочную мягкость и не даёт массе стать сухой, а ваниль и цедра делают вкус ярче. Хороша тёплой со сметаной, ягодным вареньем или просто с чаем. Идеальный завтрак выходного дня, который пахнет детством без лишних сложностей.

Ингредиенты:
* Творог 9% — 600 г
* Сметана — 150 г
* Яйца — 3 шт.
* Сахар — 100 г
* Манка — 60 г
* Ванильный сахар — 1 пакетик
* Цедра лимона — 1 ч.л.
* Соль — щепотка
* Масло сливочное для формы

Приготовление:
1. Творог протереть через сито или пробить блендером до гладкости.
2. Отделить желтки от белков, желтки растереть с сахаром и ванилью добела.
3. Соединить творог, желтки, сметану, манку, цедру и соль, перемешать.
4. Белки взбить до устойчивых пиков, аккуратно ввести в творожную массу.
5. Форму смазать маслом, присыпать манкой, выложить тесто, разровнять.
6. Выпекать при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки.
7. Остудить в приоткрытой духовке 10 минут, чтобы не осела.

Подавать тёплой, со сметаной и ягодами! 🥛
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Компот из груши на зиму

Ингредиенты:
▫️ Груша – 450 г
▫️ Сахар – 90 г
▫️ Лимонная кислота – 0.5 ч.л.
▫️ Вода – 500 мл

Пошаговый рецепт приготовления:
Помойте груши, удалите серединки и нарежьте их крупными ломтиками. Маленькие плоды можно разрезать просто пополам.
шаг 1
Наполните стерилизованные банки и засыпьте груши сверху сахаром и лимонной кислотой.
шаг 2
Залейте кипятком, накройте крышкой и поставьте банки в кастрюлю с водой.
шаг 3
Проварите их так 15 минут после закипания, а потом сразу закатайте.

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Нежный шоколадный пирог с творожной начинкой — видео, канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» ▶ видео
Нежный шоколадный пирог с творожной начинкой😍

👇Ингредиенты:

Яйца - 4 шт

Сахар - 160 гр

Масло растительное - 100 мл

Мука - 170 гр

Разрыхлитель - 2 ч.л

Какао - 2 ст. л

Ванилин (по желанию)

👇Начинка:

Творог мягкий (5-9%) - 300 гр

Яйцо - 1 шт

Крахмал - 2 ст.л

Сахар - 4 ст.л

Приятного аппетита❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Овощи гриль

⏰ 25 минут
🌡️ 190 °C

📖 Ингредиенты:

• Брокколи 120 г
• Болгарский перец 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Мини-кукуруза 80 г
• Спаржа 70 г
• Растительное масло 1,5 ст. л.
• Соль, перец

👩‍🍳 Приготовление:

1. Разделите брокколи на соцветия, перец и морковь нарежьте.
2. Подготовьте мини-кукурузу и спаржу, крупные кусочки разрежьте.
3. Перемешайте овощи с маслом, солью и перцем.
4. Готовьте 20–25 минут при 190 °C, пару раз перемешайте.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Для приготовления картофельных шариков с зеленью в аэрогриле потребуется несколько простых ингредиентов. Это блюдо станет хрустящим гарниром и подойдет для осеннего стола.

Что понадобится:

• 500 г картофеля
• 1 яйцо
• 50 г муки
• 50 г зелени (петрушка, укроп)
• Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

• Отварите картофель в кожуре до готовности, примерно 20-25 минут.
• Остудите картофель, очистите и разомните в пюре.
• Измельчите зелень и добавьте в картофельное пюре.
• Вбейте яйцо, добавьте муку, соль и перец, перемешайте до однородной массы.
• Сформируйте небольшие шарики из картофельной массы.
• Разогрейте аэрогриль до 200 °C.
• Выложите шарики в корзину аэрогриля, оставляя между ними пространство.
• Готовьте около 15-20 минут до золотистой корочки, перевернув шарики на полпути.

Готовые картофельные шарики можно подавать с соусом или просто посыпать зеленью. Часто допускается ошибка в количестве муки, что может привести к слишком плотной консистенции.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Грудинка в духовке — видео, канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» ▶ видео
Грудинка в духовке

⏰ 30 мин

🍽 4 порции

📖 Ингредиенты:

• грудинка — 1 кг

• приправа для мяса — по вкусу

• чеснок — 3–4 зубчика

• соль — по вкусу

• лавровый лист — 2 шт.

• фольга — для запекания
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Кальцоне из фарша в духовке — видео, канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» ▶ видео
Кальцоне из фарша в духовке

Для приготовления кальцоне вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Куриный фарш – 500 г
- Творожный сыр или рикотта
- Шпинат
- Томат – 1-2 шт.
- Соль
- Чеснок
- Розовый перец
- Чёрный перец
- Орегано
- Сыр
- Пармезан
- Панировочные сухари

Приготовление:

1. Подготовьте все ингредиенты.
2. Запекайте в духовке при температуре 190°C около 20-25 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ — видео, канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» ▶ видео
🥗 САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ФАСОЛЬЮ 😋
Кавказский ароматный салат с мясом, фасолью и грецкими орехами — сытный, но лёгкий, отлично подходит и для праздничного стола, и для ужина в кругу семьи.

🛒 Ингредиенты:

🥩 Говядина — 250 г (отварная)
🫘 Фасоль консервированная — 1 банка
🌶 Перец болгарский — 1 шт (крупный)
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🧅 Лук красный — 1 шт
🌰 Орехи грецкие — 50 г
🌿 Кинза — небольшой пучок
🧂 Соль и перец — по вкусу
🫒 Растительное масло — 2–3 ст. л.
🍋 Уксус — 1 ст. л.

👨‍🍳 Приготовление:

🔪 Лук нарежьте полукольцами, замаринуйте в уксусе с водой на 10 минут.
🥩 Отварную говядину нарежьте тонкой соломкой.
🌶 Болгарский перец порежьте брусочками.
🌰 Орехи измельчите ножом.
🧄 Чеснок натрите на мелкой тёрке.
🥣 Смешайте все ингредиенты, добавьте фасоль, кинзу, соль, перец и заправьте маслом.

Готово! Получается ярко, вкусно и очень по-кавказски 🌿🔥
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вы полюбите этот крем-суп! — видео, канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» ▶ видео
Вы полюбите этот крем-суп!

Понадобится: брокколи, цветная капуста, морковь, куриный или овощной бульон, хлеб для гренок, соль и перец. Можно взять замороженную смесь с брокколи, цветной капустой и морковкой.

Поставьте реакцию, если рецепт понравился.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельные котлетки — видео, канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» ▶ видео
🥔 Картофельные котлетки

Ингредиенты:
Картофель - 6-7шт
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Желток - 2 шт
Специи (у меня для картофеля и прованские травы)
Мука - 3 ст.л
Панировочные сухари
Зелень
Чеснок

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Кухня без сложностей — быстрые ужины» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти