Секреты вкусных блюд из доступных продуктов. Подписывайтесь, чтобы не потерять новый рецепт. #рецептынакаждыйдень #простыерецепты #домашняякухня #кулинарныесекреты #кулинария
СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.31у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 19,3 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 3,6 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,4публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 0,9 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
31просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 23:06 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Нежный, ароматный, с сочными яблоками и хрустящей сахарной крошкой сверху. Простой рецепт из доступных продуктов — обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Для пирога:
* Яблоки — 4 средних * Яйца — 4 шт. * Кефир или ряженка — 200 мл * Мука — 150 г * Сахар — 80 г * Разрыхлитель — ½ ч. л. * Ванилин — ½ ч. л.
Для крошки:
* Мука — 60 г * Сахар — 60 г * Сливочное масло — 25 г
Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром, добавить кефир или ряженку, муку, разрыхлитель и ванилин. Перемешать до однородности. 2. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и выложить на дно формы. 3. Залить яблоки тестом. 4. Для крошки растереть муку, сахар и сливочное масло руками до образования крошки. Посыпать пирог сверху. 5. Выпекать при 180 °C 35–40 минут до золотистой корочки.
Для начинки: 🍅Кашар (твердый) сыр 🍅Белый сыр, фета или другой 🍅Петрушка
Для смазывания между слоями: 🍅30 г сливочного масла 🍅Половина чайного стакана растительного масла
Для смазывания сверху: 🍅Желток 🍅2 столовые ложки сливочного масла
Приготовление. В миску добавьте молоко, воду, масло и соль. Постепенно добавляйте муку, замешивая мягкое тесто. Разделите тесто на 12 равных частей и сформируйте шарики, дайте им постоять 15 минут. Раскатайте шарики до размера, примерно как тарелка, и смажьте каждую порцию маслом, складывая их по шесть штук друг на друга. Раскатайте их в один пласт, выложите на противень первый слой из шести частей, добавьте начинку, накройте оставшимися шестью частями теста. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180°C до золотистой корочки сверху и снизу.❤️
📌 Для начинки: 🔸 500 гр фарша 🔸 2 лука 🔸 Соль, перец - по вкусу
📌 Приготовление: 1. Смешайте сметану, желток, сливочное масло и соль до однородности. 2. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое эластичное тесто. 3. Заверните тесто в плёнку и оставьте на 30 минут. 4. Разделите тесто на 2 части. 5. Раскатайте каждую часть в тонкую лепёшку и выложите начинку. Накройте второй лепёшкой и защипите края. 6. Переложите пирог на противень с пергаментом. Смажьте верх взбитым яйцом. 7. Выпекайте при 180 °C 50 минут до золотистой корочки.
✏️Все овощи нарезаем. ✏️Баклажаны обжариваем на растит.масле. Перец обжариваем до мягкости и изменения цвета. Лук обжариваем,в конце добавляем 1 ч.л. сахара. ✏️Из слив удаляем косточки,нарезаем секторами. Обжариваем 3 мин. БЕЗ масла. ✏️Зелень шинкуем. Чеснок измельчаем. ✏️Все ингредиенты смешиваем в миске. Солим по вкусу. Добавлять масло больше не нужно. Убираем в холодильник на пару часов.
Ингредиенты: Для шоколадного слоя: ▫️Банан 1 шт. ▫️Яйца 2 шт. (желтки) ▫️Мука 60-70 гр. ▫️Какао 15 гр. ▫️Масло 15 гр. (у меня кокосовое) Для творожного слоя: ▫️Творог 400 гр. ▫️Яйца 2 шт. (белки) ▫️Крахмал кукурузный 15 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ⠀ Готовим: ▫️Белки отделяем от желтков. ▫️Смешиваем все ингредиенты для шоколадного слоя (банан разминаем вилочкой). Тесто должно получится эластичным, может потребоваться немного больше муки. Выкладываем в форму для выпечки (я немного смазала её маслом). ▫️Для творожного слоя: творог разминаем вилкой, добавляем крахмал и подсластитель. Белки взбиваем до устойчивых пиков, аккуратно вмешиваем к творогу. Выкладываем поверх шоколадного слоя. ▫️Выпекаем 25-30 при 180С (за 10 минут посыпаем кокосовой стружкой 🥥). Готово!❤️ ⠀