Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79911074333955

Закуски для всей семьи — рецепты и идеи

Закуски и праздничные блюда: идеи для гостей и семейных торжеств. Пробуйте новые сочетания вкусов.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 061
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Малосольная селедочка — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Малосольная селедочка

Ингредиенты: селедка свежемороженая 4 шт, вода 2 л, соль 5 ст.л., сахар 2 ст.л., душистый перец 1 ч.л., перец черный горошком 1 ч.л., лавровый лист 3 шт.

Приготовление: в кастрюле вскипятите воду, добавьте соль, сахар, оба вида перца и лавровый лист. Охладите рассол до комнатной температуры. Выпотрошите и промойте селедку, выложите в стеклянную банку объемом 3 л, залейте остывшим рассолом. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 3-4 суток. Малосольная селедочка готова! 🐟
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Закуски с селёдкой — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Закуски с селёдкой 🐟

🔴🚩🚩🚩🔴🚩🚩🚩🔴🚩🚩🚩

✅Ингредиенты:
чёрный хлеб – 3-4 ломтика
свёкла отварная – 2 шт (средние)
свекольный сок – 1 ч.л
творожный сыр – 100 г
селёдка – 12-15 кусочков
зернистая горчица – по вкусу
яйца отварные – 2 шт
корнишоны – 5-7 шт

✅Приготовление:
1. Каждый кусочек хлеба разрезать на 2-3 части, выложить на противень, застеленный пергаментом, и запечь 5-7 минут при 180°C.
2. Яйца нарезать ломтиками, каждый ломтик разрезать пополам.
3. Свёклу перебить блендером с творожным сыром и свекольным соком. Выложить массу в кондитерский мешок и отсадить на кусочки хлеба или выложить ложкой.
4. Первый вариант: на хлеб со свекольным муссом положить четвертинку яйца, рядом кусочек селёдки, сверху немного горчицы и при желании украсить зеленью.
5. Второй вариант: на хлеб со свекольной массой выложить кусочек селёдки, смазать горчицей. Шпажкой проколоть корнишон и закрепить закуску.

#наНовыйГод

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Сырные шарики — простая закуска, которую легко превратить и в праздничное блюдо, и в нежный десерт 🧀✨

Внутри карусели собраны 4 удобные шпаргалки: классические и сливочные сочетания, сытные варианты с мясом и рыбой, яркие пряные вкусы и сладкие шарики без выпечки. В каждой шпаргалке — по 6 идей с точными пропорциями и временем приготовления.

Сохраняйте пост, чтобы все 24 варианта всегда были под рукой!

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирог с капустой без возни с тестом — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🥮 Пирог с капустой без возни с тестом

📝 Ингредиенты:

Для начинки:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 0,5 кочана
Соль и чёрный перец
Масло растительное (для жарки)

Для теста:
Кефир - 400 мл
Соль - 1 ч.л
Сода - 1 ч.л
Яйца - 6 шт
Мука - 400 гр
Масло растительное - 8 ст.л

🔥 Приготовление:
1. Овощи для начинки тушим до полуготовности и остужаем.
2. Кефир заранее достаём из холодильника. Добавляем в него соду, яйца и соль, перемешиваем.
3. Постепенно вводим муку, затем вливаем масло и снова перемешиваем.
4. Форму застилаем пергаментом, выливаем половину теста.
5. Выкладываем начинку, сверху заливаем оставшимся тестом.
6. При желании посыпаем кунжутом.
7. Выпекаем при 180°С около 40 мин.

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Корейская закуска из кабачков — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
🥒 Корейская закуска из кабачков

Что может быть лучше хрустящей закуски с неповторимым вкусом для вашего стола?

📝 Ингредиенты:

• кабачки – 1 кг.

• соль – 1 ст. л.

• сахар – 0,5 ст. л.

• чёрный перец – 0,5 ч. л.

• кориандр – 0,5 ч. л.

• уксусная эссенция 70% – 1/3 ст. л.

• чеснок – 5 зуб.

• болгарский перец – 1 шт.

• листья сельдерея/зеленый лук

• укроп

• растительное масло – 50 мл.

• острый перец/паприка – 1 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Кабачки нарежьте тонкими ломтиками и посыпьте солью. Оставьте на 30 минут, чтобы они пустили сок.

2. Промойте кабачки под холодной водой и отожмите из них лишнюю влагу.

3. В отдельной миске смешайте сахар, чёрный перец, кориандр, уксусную эссенцию, измельчённый чеснок и растительное масло.

4. Добавьте к смеси нарезанные болгарский перец и зелень, тщательно перемешайте.

5. Соедините кабачки с подготовленной заправкой и острым перцем или паприкой. Оставьте настаиваться в холодильнике минимум на 2 часа.

6. Подавайте закуску охлаждённой, наслаждаясь её ярким вкусом!

Ваша закуска станет отличным дополнением к любому застолью, привнося в него нотки восточной кухни!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Аппетитный острый салат — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Аппетитный острый салат🥰

Ингредиенты:

• мясо - 400 гр

• чеснок - 4 зубчика

• острый красный перец, чёрный молотый перец, соль, паприка - по вкусу

• помидоры - 3 шт

• огурец - 1 шт

• баклажаны - 2 шт

• болгарский перец - 2 шт

• соевый соус - 4 ст. л.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие малосольные огурчики — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Хрустящие малосольные огурчики🥰

Ингредиенты:
Огурцы - 1 кг
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Укроп - 1 пучок
Петрушка - 1 пучок
Перец душистый - 5 шт.
Перец чёрный молотый
Растительное масло

Приготовление на видео!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Баклажаны с фаршем и томатами 🤤

Приготовление:
• Баклажаны нарезать вдоль пластинами толщиной около 7 мм. Смазать 2 ст. л. растительного масла, слегка посолить и разложить на противне. Запекать при 200 °C 15–20 минут.
• На оставшемся масле обжарить нарезанный лук. Добавить фарш и готовить около 10 минут, разбивая комочки.
• Добавить протёртые томаты, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Тушить ещё 10 минут.
• Выложить в форму слоями баклажаны, мясной соус и немного сыра. Повторить слои, сверху распределить оставшийся сыр.
• Запекать при 180 °C 25–30 минут. Перед подачей дать постоять 10 минут.

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вкуснейшие орешки без формы — видео, канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» ▶ видео
Вкуснейшие орешки без формы

Ингредиенты:

- грецкие орехи 10 шт
- яйца 2 шт
- соль щепотка
- кокосовое масло/гхи/сливочное 30 гр
- овсяная мука 140 гр
- сода 1/3 ч.л
- лимон 1/2 ч.л

Ингредиенты для начинки:

- ореховая паста 4 ст.л
- мёд 1 ч.л
- орешки

Выпекать при 180 С 20-25 мин
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Закуски для всей семьи — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти