Быстрая выпечка для тех, кому некогда - вкусно, просто, без лишней посуды ⚡🍪
Выпечка из лаваша, пирог на сгущенке, печенье на майонезе, хворост, пончики, печенье Орешки, пирог за 5 минут, без яиц, без весов, к приходу гостей, ленивые рецепты
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.21▲ 50,0 %+7 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.472▼ 45,9 %было 899
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.1было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,2 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 12,8 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 502▲ 0,1 %было 5 498после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,3 %▼ 1,2 п. п.пунктир — было 29,5 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,82 %▼ 0,1 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,1▼ 9,7 %было 4,5после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.5,7 %▲ 3,5 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
+7подписчиков за период
+4 самый большой прирост · 24 окт 2026
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
673 375просмотров за период▼ 9,3 %
Средний охват поста — 5 502 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 18:54 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ароматные пряности, мягкая серединка и хрустящий край - волшебство прямо из духовки.
Ингредиенты: ✦ Мука - 350 г ✦ Мёд - 100 г ✦ Сахар - 100 г ✦ Сливочное масло - 100 г ✦ Яйцо - 1 шт. ✦ Корица - 1 ч. л. ✦ Какао - 1 ч. л. ✦ Молотый имбирь - 1 ч. л. ✦ Сода - 0,5 ч. л. ✦ Мускатный орех - 0,2 ч. л.
Приготовление: 1. В сотейник вылить мёд, добавить сахар и сливочное масло. Нагревать на медленном огне, помешивая, пока всё не растворится. Добавить специи и соду, перемешать и снять с огня. Остудить 5 минут. 2. Добавить яйцо и ввести муку. Замесить тесто до нелипкого состояния. Убрать в холодильник на 2 часа. 3. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать формочками пряники. 4. Выпекать при 190 °С 8 минут - до лёгкого зарумянивания.
Нежный бисквит и щедрый слой варенья внутри - сворачивается тёплым и не трескается.
Ингредиенты: ✧ Варенье - 200 г ✧ Мука - 120 г ✧ Яйца - 4 шт. ✧ Сахар - 5 ст. л. ✧ Молоко - 3 ст. л. ✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✧ Ваниль - щепотка ✧ Соль - щепотка
Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до пышности. 2. Добавьте молоко, ваниль и сухие ингредиенты. 3. Вылейте тесто на противень тонким слоем. 4. Выпекайте до лёгкого румянца. 5. Сразу смажьте вареньем и сверните рулет. 6. Дайте немного остыть перед подачей.
Светлое и шоколадное тесто в одном рогалике - мягкие, воздушные и очень эффектные.
Для белого теста: ✧ Мука - 500 г ✧ Тёплое молоко - 250 мл ✧ Сахар - 80 г (если любите сладко, добавляйте больше) ✧ Мягкое сливочное масло - 80 г ✧ Яйцо - 1 шт. + 1 желток ✧ Сухие дрожжи - 7 г ✧ Соль - щепотка ✧ Ванилин - по желанию
Для шоколадного теста: ✧ Мука - 460 г ✧ Тёплое молоко - 250 мл ✧ Сахар - 80 г ✧ Мягкое сливочное масло - 80 г ✧ Какао - 40 г ✧ Яйцо - 1 шт. + 1 желток ✧ Сухие дрожжи - 7 г ✧ Соль - щепотка
Приготовление: 1. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. 2. Добавить яйцо, желток и муку. Замесить тесто, затем ввести мягкое сливочное масло и хорошо вымесить до гладкости. Важно не забить тесто мукой - лучше смазать руки маслом. Так же делаем шоколадное тесто. 3. Оставить оба теста на подъём до увеличения вдвое. 4. Поверхность слегка смазать растительным маслом и раскатать белое и шоколадное тесто в одинаковые пласты по отдельности. 5. Выложить шоколадный пласт на белый и слегка прокатать скалкой. Разрезать на треугольники и свернуть рогалики. 6. Накрыть полотенцем и оставить на расстойку 30-40 минут. 7. В желток добавить немного молока и смазать булочки. 8. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15-20 минут - до румяности.
Пышное дрожжевое тесто и сытная начинка из картошки с грибами - румяные, прямо со сковороды.
Ингредиенты: 🔹 Мука - 450-500 г 🔹 Картофель - 600 г 🔹 Грибы - 300 г 🔹 Молоко - 270 мл 🔹 Сливочное масло - 60 г 🔹 Дрожжи - 7 г 🔹 Сахар - 1 ч. л. 🔹 Соль - 0,5 ч. л. 🔹 Растительное масло - 1 ч. л. 🔹 Специи
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
▶ видео
