Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 78657324587042

Быстрая выпечка

Быстрая выпечка для тех, кому некогда - вкусно, просто, без лишней посуды ⚡🍪

Выпечка из лаваша, пирог на сгущенке, печенье на майонезе, хворост, пончики, печенье Орешки, пирог за 5 минут, без яиц, без весов, к приходу гостей, ленивые рецепты

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 11 122
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🎂 ХРУСТЯЩИЙ НАПОЛЕОН

Тончайшие слоёные коржи и нежный крем на сгущёнке - тот самый хруст.

Ингредиенты:
✧ Мука - 600 г
✧ Замороженное сливочное масло 82,5% - 400 г
✧ Ледяная вода - 240 г
✧ Желтки - 2 шт.
✧ Уксус 9% - 1 ч. л.
✧ Соль - 0,5 ч. л.

Крем:
✧ Сгущённое молоко - 400 г
✧ Сливочное масло - 200 г

Приготовление:
1. В муку добавить соль, натереть масло на крупной тёрке, постоянно обваливая его в муке.
2. Добавить ледяную воду, уксус, желтки и замесить тесто. Не вымешивайте его, как на пельмени - просто складывайте конвертом, иначе слои не получатся.
3. Убрать в холодильник на пару часов или в морозилку на 30 минут. Чем дольше в холодильнике, тем лучше.
4. Разогреть духовку до 200 °С.
5. Каждый шар теста тонко-тонко раскатать на пергаменте, присыпанном мукой, наколоть корж вилкой и выпекать 7-10 минут.
6. По готовности сразу придать коржу ровные края, обрезав по бокам.
Просмотры: 2
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍓 КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ

Воздушное тесто, много клубники и хрустящая сахарная крошка сверху.

Ингредиенты:
🔸 Клубника - 300 г
🔸 Мука - 200 г
🔸 Сахар - 100 г
🔸 Молоко - 100 мл
🔸 Растительное масло - 100 мл
🔸 Яйца - 3 шт.
🔸 Разрыхлитель - 10 г
🔸 Ванилин

Для штрейзеля (сладкая крошка):
🔸 Сливочное масло - 3 ст. л.
🔸 Мука - 2 ст. л.
🔸 Сахар - 2 ст. л.
Просмотры: 5
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
РЕЦЕПТ СИННАБОНОВ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🥐 РЕЦЕПТ СИННАБОНОВ

Мягкие спиральки с корицей под нежным кремом из творожного сыра.

Ингредиенты:
✧ Мука - 800-900 г
✧ Молоко - 300 г
✧ Сливочное масло - 100 г
✧ Сахар - 100 г
✧ Яйцо - 2 шт.
✧ Дрожжи - 10 г

Для начинки:
✧ Сахар - 100 г
✧ Корица - 15 г

Крем:
✧ Творожный сыр - 150 г
✧ Сахар - 50 г
Просмотры: 8
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ НА СМЕТАНЕ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍫 ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ НА СМЕТАНЕ

Мягкие, влажные, с шоколадными каплями внутри - идеальны к утреннему кофе.

Ингредиенты:
🔸 Мука пшеничная - 270-300 г
🔸 Сахар - 200 г
🔸 Сметана 20% - 200 г
🔸 Масло сливочное - 50 г
🔸 Яйца куриные - 4 шт.
🔸 Разрыхлитель для теста - 10 г
🔸 Шоколадные капли

Приготовление:
1. Выпекать 30-35 минут при 180 °С.
Просмотры: 7
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПЕСОЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍒 ПЕСОЧНЫЙ ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ВИШНЕЙ

Рассыпчатое песочное тесто, густая вишнёвая начинка и тёртая крошка сверху.

Для теста:
🔸 Мука - 700 г
🔸 Сливочное масло - 350 г
🔸 Сахар - 180 г
🔸 Яйца - 3 шт.
🔸 Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
🔸 Ванилин
🔸 Соль - щепотка

Для начинки:
🔸 Вишня без косточек - 750 г
🔸 Сахар - 120-180 г
🔸 Кукурузный крахмал - 3 ст. л.
Просмотры: 11
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ «ГАРРИ ПОТТЕР» — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍪 ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ «ГАРРИ ПОТТЕР»

Ароматные пряности, мягкая серединка и хрустящий край - волшебство прямо из духовки.

Ингредиенты:
✦ Мука - 350 г
✦ Мёд - 100 г
✦ Сахар - 100 г
✦ Сливочное масло - 100 г
✦ Яйцо - 1 шт.
✦ Корица - 1 ч. л.
✦ Какао - 1 ч. л.
✦ Молотый имбирь - 1 ч. л.
✦ Сода - 0,5 ч. л.
✦ Мускатный орех - 0,2 ч. л.

Приготовление:
1. В сотейник вылить мёд, добавить сахар и сливочное масло. Нагревать на медленном огне, помешивая, пока всё не растворится. Добавить специи и соду, перемешать и снять с огня. Остудить 5 минут.
2. Добавить яйцо и ввести муку. Замесить тесто до нелипкого состояния. Убрать в холодильник на 2 часа.
3. Рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто толщиной 0,5 см. Вырезать формочками пряники.
4. Выпекать при 190 °С 8 минут - до лёгкого зарумянивания.
Просмотры: 17
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
☕ КОФЕЙНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Нежное кофейное желе на твороге - лёгкий десерт без сахара и духовки.

Ингредиенты:
🔸 Молоко - 200 мл
🔸 Мягкий творог - 180 г
🔸 Желатин - 15 г
🔸 Кофе растворимый - 1 ч. л.
🔸 Какао - 1 ч. л.
🔸 Подсластитель - по вкусу
Просмотры: 14
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ЯБЛОКИ ПОД ШАПОЧКАМИ ИЗ ТЕСТА — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍎 ЯБЛОКИ ПОД ШАПОЧКАМИ ИЗ ТЕСТА

Яблоки с корицей в густом сиропе и воздушное тесто сверху - десерт с эффектом суфле.

Ингредиенты:
✦ Яблоки - 700 г
✦ Сахар - 80 г
✦ Вода - 100 мл
✦ Крахмал - 3 ст. л. (развести в 40 мл воды)
✦ Сок лимона - от 0,5 шт.
✦ Корица - 1 ч. л.

Тесто:
✦ Мука - 250 г
✦ Молоко - 200 г
✦ Сахар - 80 г
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Разрыхлитель - 5 г
✦ Ванилин - 0,5 г
✦ Соль - 1 г

Приготовление:
1. Выпекаем при 170 °С 20 минут.
Просмотры: 14
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ К ЧАЮ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍓 РУЛЕТ С ВАРЕНЬЕМ К ЧАЮ

Нежный бисквит и щедрый слой варенья внутри - сворачивается тёплым и не трескается.

Ингредиенты:
✧ Варенье - 200 г
✧ Мука - 120 г
✧ Яйца - 4 шт.
✧ Сахар - 5 ст. л.
✧ Молоко - 3 ст. л.
✧ Разрыхлитель - 1 ч. л.
✧ Ваниль - щепотка
✧ Соль - щепотка

Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышности.
2. Добавьте молоко, ваниль и сухие ингредиенты.
3. Вылейте тесто на противень тонким слоем.
4. Выпекайте до лёгкого румянца.
5. Сразу смажьте вареньем и сверните рулет.
6. Дайте немного остыть перед подачей.
Просмотры: 15
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ — видео, канал «Быстрая выпечка» ▶ видео
🍑 ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Нежное творожное тесто и сочные дольки абрикосов сверху.

Ингредиенты:
✦ Мука - 200 г
✦ Творог - 180 г
✦ Сливочное масло - 120 г
✦ Сахар - 80 г
✦ Яйца - 2 шт.
✦ Абрикосы - 3-4 шт.
✦ Разрыхлитель - 10 г
✦ Соль - щепотка
Просмотры: 15
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Быстрая выпечка» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти