СводкаГлавные показатели канала за выбранный период. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика. Наведите на диаграмму плитки, чтобы увидеть число в каждой точке периода.
Главные числа
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 с начала наблюдения
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает.30у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода.58▼ 17,5 %было 72по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний.26▼ 1,4 %было 27после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.1просмотров на пост
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.50,0 %подписчиков видят пост
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.—реакций на 100 просмотров
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день.4,3публикаций в день
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.2,5 %▼ 1,8 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков с начала наблюдения
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
Индекс качества пока не рассчитан. Он появляется у каналов от 500 подписчиков, которые публикуют посты хотя бы раз в неделю, после недели наблюдения.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
30просмотров за период
Средний охват поста — 1 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
Вовлечённость подписчиков
—ER = реакции ÷ просмотры
За период у постов нет прочитанных реакций.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 07:17 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 2 ст. л. масла, по 15 унций дроблёных томатов и томатного соуса, по 1 ч. л. базилика и эстрагона или орегано, по 2 ч. л. соли и крахмала.
Возьми 2 фунта кабачков, 2½ ст. л. тимьяна, 2 ч. л. лимонной цедры, 1½ стакана рикотты, ¾ стакана пармезана, 2 стакана моцареллы, ¼ ч. л. мускатного ореха и перец.
Разогрей духовку до 230 °C. Обжарь чеснок в масле 1 минуту, добавь томаты, соус, травы, соль и перец. Смешай ¼ стакана соуса с крахмалом, верни в кастрюлю и вари соус не меньше 15 минут.
Нарежь кабачки пластинами толщиной 6 мм, смажь маслом, посоли и запекай 10–12 минут. Смешай рикотту с лимонной цедрой, ½ стакана пармезана, стаканом моцареллы, тимьяном, мускатным орехом, солью и перцем.
Убавь температуру до 190 °C. В форме собери слои соуса, кабачков и сырной смеси. Посыпь верх моцареллой, пармезаном и тимьяном. Запекай 40 минут, затем оставь на 15 минут. 🔥 Готовность: слои успеют схватиться.
Ингредиенты: 2 стакана молодого кейла, 2 пера зелёного лука, 1 стакан листьев базилика, банка белой фасоли 15 унций, 1/2 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 2 ст. л. лимонного сока, по 1/2 ч. л. соли и перца. Для подачи: кростини, овощи и масло.
1. Вскипятите большую кастрюлю воды и поставьте рядом миску с ледяной водой. Посолите кипяток. Порциями опускайте в него кейл, зелёные части лука и базилик, чтобы зелень подвяла. Сразу переложите её в ледяную воду, затем хорошо откиньте на сито. 🥬
2. Положите в кухонный комбайн фасоль, кейл, базилик, зелёные и белые части лука, чеснок, масло, лимонный сок, соль и перец. Измельчите массу до кремовой консистенции. 🍋
3. Переложите дип в миску, сбрызните оливковым маслом и подайте с кростини и овощами. Рецепт можно сделать заранее.
Готовность: масса должна быть однородной и легко намазываться на кростини. В дипе должны оставаться только подготовленные продукты из списка ингредиентов.
РОЖКИ С МАСЛОМ И УКРОПОМ — А ДОМАШНИЕ СЪЕДАЮТ ВСЮ КАСТРЮЛЮ ЗА РАЗ
Казалось бы, что проще: отварить макароны, полить маслом, посыпать зеленью. Но почему-то именно это блюдо у меня дома разлетается моментально.
Может, дело в том, что рожки получаются не разваренные, а упругие, с лёгким маслянистым блеском и свежим запахом укропа. Или в том, что это вкус из детства — простой, домашний, без лишнего.
Готовлю я их почти каждую неделю. Иногда как гарнир к овощам, иногда просто так — с хрустящим огурцом и помидором. И каждый раз кастрюля пустеет за один присест.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рожки — 400 г Вода для варки — 2,5 л Соль — 1 ч. ложка с горкой в воду + щепотка в готовые макароны Растительное масло (подсолнечное или оливковое) — 3-4 ст. ложки Укроп свежий — большой пучок (или петрушка, или смесь) Чёрный перец — по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вскипятить воду в большой кастрюле, посолить. Вода должна быть действительно солёная, как море — так макароны возьмут вкус изнутри.
Высыпать рожки, перемешать один раз, чтобы не слиплись. Варить по времени, указанному на пачке, минус 1 минута. Обычно это 8-9 минут.
Пока варятся — мелко порубить укроп. Чем больше зелени, тем ярче вкус.
Откинуть рожки на дуршлаг, дать стечь воде. Не промывать.
Вернуть в горячую кастрюлю, сразу влить масло, посыпать укропом, добавить щепотку соли и перец. Перемешать. Масло обволакивает каждый рожок, укроп прилипает к горячей поверхности — аромат стоит невероятный.
ХИТРОСТЬ:
Если хотите, чтобы рожки были ещё ароматнее, добавьте вместе с маслом половину чайной ложки сушёного базилика или щепотку паприки. Но и без этого — уже вкусно.
Подавать сразу, пока горячие. Можно с овощным салатом, квашеной капустой или просто так, с ломтиком чёрного хлеба.
Сохраните рецепт — пригодится на каждый день 🍲
А вы любите простые макароны с маслом или предпочитаете что-то посложнее?
🍗 Чахохбили из курицы — простой рецепт грузинского блюда
Хотите приготовить сочную курицу в ароматном томатном соусе? 😍 Попробуйте чахохбили — популярное грузинское блюдо с помидорами, луком, чесноком и зеленью. Мясо получается нежным, а соус настолько вкусным, что хочется съесть его до последней ложки! 🇬🇪
🛒 Ингредиенты:
🍗 Курица — 800 г 🍅 Помидоры — 500 г 🧅 Репчатый лук — 2 шт. 🫑 Болгарский перец — 1 шт. 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🌿 Кинза или петрушка — 1 пучок 🧈 Сливочное масло — 20 г 🌶️ Хмели-сунели — 1 ч. л. 🌶️ Паприка — 1 ч. л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶️ Чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — 1 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
🍗 Подготовьте курицу. Нарежьте её порционными кусочками, обсушите и слегка посолите. 🍳 Обжарьте мясо. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте курицу со всех сторон до золотистой корочки. 🧅 Добавьте лук. Нарежьте его полукольцами, выложите к курице и готовьте 5 минут до мягкости. 🫑 Подготовьте овощи. Болгарский перец нарежьте полосками, помидоры — небольшими кусочками. Добавьте овощи к курице. 🍅 Приготовьте соус. Перемешайте ингредиенты, добавьте сливочное масло, хмели-сунели, паприку и чёрный перец. 🍲 Потушите блюдо. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 30–40 минут, пока курица не станет мягкой и полностью не приготовится. Если помидоры недостаточно сочные, добавьте немного воды. 🧄 Добавьте чеснок. Измельчите его и положите в сковороду за 5 минут до окончания приготовления. 🌿 Завершите приготовление. Посыпьте чахохбили рубленой кинзой или петрушкой, перемешайте и снимите с огня.
😍 Ароматное чахохбили готово! Подавайте курицу с рисом, картофелем или свежим хлебом, чтобы насладиться вкусным томатным соусом. ❤️
🥣 Ингредиенты: 🍗 Куриные крылышки — 1 кг 🧂 Соль — 1–1,5 ч. л. 🌶 Копчёная паприка — 1 ч. л. 🧄 Сухой чеснок — 1 ч. л. ⚫️ Чёрный перец — по вкусу 🥢 Соевый соус — 2 ст. л. 🫒 Растительное масло — 1–2 ст. л. 🍯 Мёд, острый соус или BBQ — по желанию
🔥 Приготовление: 1️⃣ Смешайте специи, соевый соус и масло. 2️⃣ Добавьте крылышки и оставьте мариноваться на 20–30 минут. 3️⃣ Выложите в корзину аэрогриля. 4️⃣ Готовьте при 190–200°C 20–25 минут, перевернув в середине. 5️⃣ Для хрустящей корочки добавьте ещё 3–5 минут при 200°C. 6️⃣ По желанию смажьте готовые крылышки соусом BBQ или смесью мёда и чили.
*️⃣ Время и температура могут отличаться в зависимости от устройства.
Ингредиенты: ▫️Мука 450 г ▫️Соль 1 ч.л ▫️Сода 1 ч.л ▫️Масло сливоч 180 г ▫️Сметана 300 г
Для начинки: ▫️Филе бедра 300 г ▫️Лук 1 шт ▫️Картошка 3 шт ▫️Соль, перец ▫️Специи для курицы 1 ч.л
Приготовление: 1. Для теста смешиваем муку, соль, соду, пачку масла и все перетираем в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и в холодильник. Для начинки смешиваем филе бедра, лук, картошку, соль, перец, специи для курицу и все перемешиваем. 2. Делим тесто на 2 части, одну раскатываем, укладываем в форму, сверху кладем начинку, кусочки сливочного масла, закрываем тестом и отправляем в духовку при 180 градусах на 1.20 🧑🍳 Приятного аппетита
Ингредиенты: • филе куриного бедра — 800 г • лук репчатый — 1 шт. • помидорки черри — 200 г • оливки — 180 г • вода — 350 г • рис — 270 г • чеснок — 2 зубчика • соль, перец — по вкусу • щепотка сушеного чеснока
Приготовление:
Курицу обжарьте на сильном огне до румяной корочки и уберите со сковороды.
На этой же сковороде обжарьте тонко нарезанный лук до прозрачности.
Добавьте помидорки черри, оливки и раздавленные ножом зубчики чеснока. Обжаривайте, пока не лопнет кожура на томатах. По желанию можно добавить немного маринада от оливок.
Всыпьте рис и обжаривайте всё вместе 2-3 минуты.
Залейте водой так, чтобы она полностью покрывала рис. Сверху выложите курицу и специи.
Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 20 минут до румяного цвета.
Итоговое время зависит от сорта риса, поэтому ориентируйтесь на инструкцию на упаковке.
