Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79902662853891

Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи

Домашняя выпечка и сладкие идеи к чаю: рецепты для уютных встреч. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Каналов в рубрике
25 467
Место этого канала
№ 18 498
Открыть рубрику →
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Молочные коржики из детства — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
Молочные коржики из детства😋

✅Ингредиенты:
Молоко 200 мл
Сахар 180 г
Яйца 2 шт.
100 г сливочное масло
Мука 650 +/-
Разрыхлитель 11 г
Щепотка соли
Ванилин

✅Приготовление:
Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут чтобы тесто отдохнуло. Потом раскатываем не тонко, нарезаем как показано на видео. Если у вас есть подходящая форма будет идеально. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку на 180 гр. Запечь 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке

Приятного аппетита!❤
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Домашние пончики — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
🍩 Домашние пончики

📝 Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Мука - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 8 гр
Сахар - 10 ст.л
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л
Сливочное масло - 80 гр

👨‍🍳 Приготовление:
1. Подогреть молоко, растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут
2. В муку добавить соль, ваниль, масло, яйцо и опару
3. Замесить липкое тесто, дать подойти 1 час
4. Раскатать пласт 1.5 см, вырезать пончики
5. Жарить в разогретом масле до золотистой корочки.

#десерты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Хрустящие и ароматные картофельные вафли с сыром и зеленью — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
🧇 Хрустящие и ароматные картофельные вафли с сыром и зеленью

ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️ 3-4 средние отварные картофелины
✔️ 100 г твердого сыра натереть на терке
✔️ 2 яйца
✔️ Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, или зеленый лук)
✔️ 2 ст.л. муки
✔️ Соль, свежемолотый черный перец по вкусу
✔️ Щепотка сушеного чеснока

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Картофель натереть на терке, добавить натертый сыр, яйца, специи, муку и зелень, все хорошенько перемешать.

Выпекать вафли будем на гриле, предварительно его разогреем и выпекаем по 5 минут до золотистой корочки.

Подавать вафли буду с зеленью и сметаной.

#рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Пирожки с капустой — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
Пирожки с капустой
как у бабушки ❤️

Ингредиенты:
Кефир - 380 мл.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Мука - 530 гр.
Масло подсолнечное
Капуста - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 20 гр.
Вода - 20 гр.
Черный перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤️

〰️〰️*〰️🌹〰️*〰️*〰️*
Бабушкины рецепты
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Ужин из лаваша — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
Ужин из лаваша

Ингредиенты:
👇👇👇👇👇
▫Лаваш прямоугольный - 2шт
▫Яйца - 4 шт
▫Колбаса вареная- 150 г
▫Перец молотый, соль по вкусу
▫Сыр - 150 г
▫Сливки -50 мл
▫Кинза - пару веточек

Поделись рецептом
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ, ПОСЛЕ КОТОРЫХ ДРУГИЕ УЖЕ НЕ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ — СМЕТАЮТ СО СКОВОРОДЫ ЕЩЁ ГОРЯЧИМИ!

Это тот самый рецепт, который однажды попробуешь — и сразу отправляешь в любимые. Мягкое тесто на кефире, румяная корочка и картофельная начинка внутри — домашние даже не ждут, пока пирожки остынут, и разбирают их прямо со сковороды.

Ингредиенты
Кефир тёплый — 0,5 литра
Сода — 1 ч. ложка
Сахар — 2 ч. ложки
Соль — 1 ч. ложка
Мука — 3 стакана
Растительное масло — 3 ст. ложки

Приготовление
1. Соедините все ингредиенты и замесите тесто.
2. Готовое тесто поставьте в холодильник на 1 час.
3. Охлаждённое тесто разделите на шарики.
4. Каждый шарик раскатайте или разлепите рукой на поверхности, посыпанной мукой.
5. В середину каждой заготовки положите картофельную начинку.
6. Хорошо защипните края пирожков.
7. Обжаривайте пирожки на сковороде до готовности.
#пирожки
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Картофельные рулетики с грибами — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
Картофельные рулетики с грибами🥰

Ингредиенты:
- соль, перец, копченая паприка, сушеный базилик - по вкусу
- шампиньоны - 100 гр
- свежий лук - по вкусу
- картофель - 400 гр
- молоко, сливочное масло для пюре - по вкусу
- сыр - 70 гр

Приготовление:
1. Картофель отварить и приготовить густое пюре.
2. Грибы и лук нарезать и обжарить до золотистости, посолить.
3. Пергамент смазать маслом и посыпать специями, равномерно распределить пюре.
4. Выложить грибы и сыр, накрыть второй половиной и запекать при 180 °C 15–20 минут.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🥕 Морковный кекс с нежным сливочно-сырным кремом

Влажный, мягкий и ароматный бисквит с морковью и корицей в сочетании с нежным кремом из творожного сыра! 😍 Выпечка получается в меру сладкой, с приятным пряным ароматом и красивым разрезом. Такой десерт украсит и семейное чаепитие, и праздничный стол.

⏱️ Время: 1 час 20 минут 🔥 Сложность: средняя 🍰 Выход: 8–10 порций

🛒 Ингредиенты:

Для бисквита: 🌾 Мука — 280 г 🥄 Сода — 1 ч. л. 🤎 Молотая корица — 2 ч. л. 🍬 Белый сахар — 300 г 🌻 Растительное масло — 170 г 🥚 Яйца — 4 шт. 🍎 Яблочное пюре — 120 г 🥕 Очищенная морковь — 250 г

Для крема: 🧈 Сливочное масло — 200 г 🍚 Сахарная пудра — 50 г 🧀 Творожный сыр — 400 г

👩🏻‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Подготовьте сухие ингредиенты. В миске смешайте муку, соду и молотую корицу. Морковь очистите и натрите на мелкой или средней тёрке.

2️⃣ В отдельной глубокой миске соедините сахар с растительным маслом и взбейте миксером до однородности.

3️⃣ По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу. Затем добавьте яблочное пюре и снова взбейте до однородной консистенции.

4️⃣ Всыпьте сухую мучную смесь и перемешайте на низкой скорости или лопаткой. Добавьте тёртую морковь и равномерно распределите её по тесту.

5️⃣ Переложите тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте в заранее разогретой до 175 °C духовке примерно 30–40 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой: она должна выходить из центра без сырого теста.

6️⃣ Достаньте бисквит из духовки и полностью остудите. Если верх получился неровным, его можно аккуратно подровнять перед нанесением крема.

7️⃣ Приготовьте крем. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой до светлой пышной массы.

8️⃣ Добавьте холодный творожный сыр и перемешайте миксером на низкой скорости до однородности. Не взбивайте слишком долго, чтобы крем сохранил плотную текстуру.

9️⃣ Покройте полностью остывший бисквит кремом, разровняйте поверхность и украсьте по желанию. Уберите десерт в холодильник на 30–60 минут, чтобы крем немного стабилизировался.

💡 Совет: если хотите получить более высокий кекс, используйте форму подходящего размера или разделите тесто на два коржа и проверяйте готовность каждого отдельно. Для крема лучше выбирать плотный творожный сыр, а масло и сыр перед смешиванием должны быть подходящей температуры: масло мягкое, сыр охлаждённый.

🥕 По желанию украсьте десерт измельчёнными орехами, корицей или тонкими полосками моркови.

Приятного чаепития! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
КАБАЧКОВЫЙ БЛИН НА ЗАВТРАК — видео, канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» ▶ видео
🥞КАБАЧКОВЫЙ БЛИН НА ЗАВТРАК☕

✅КБЖУ блина без начинки на 100г: 156/7/7/14

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- яйцо 2шт
- соль 1/2 щепотки
- сметана 2 ст.л
- кабачок тертый (без сока) 40/50г
- мука рисовая 2 ст.л
- кунжут чёрный 1 ч.л

Для начинки (можно экспериментировать):
- огурец
- сыр
- зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1⃣Смешать тертый кабачок с яйцами, сметаной, солью и кунжутом. Ввести муку через сито и хорошо перемешать.
2⃣Разогреть сковородку (немного смазать маслом), влить тесто. Готовить блин с двух сторон. Добавить начинку.
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Вся лента — после бесплатной регистрации
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Выпечка с изюминкой — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти