🍩 Домашние пончики

📝 Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Мука - 500 гр
Яйцо - 1 шт
Дрожжи - 8 гр
Сахар - 10 ст.л
Соль - щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л
Сливочное масло - 80 гр

👨‍🍳 Приготовление:
1. Подогреть молоко, растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут
2. В муку добавить соль, ваниль, масло, яйцо и опару
3. Замесить липкое тесто, дать подойти 1 час
4. Раскатать пласт 1.5 см, вырезать пончики
5. Жарить в разогретом масле до золотистой корочки.

#десерты