Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Открытый канал ID 79901448930563

Пирожки на любой вкус — рецепты и идеи

Пироги и пирожки с разными начинками: рецепты домашней выпечки. Выбирайте, что приготовить сегодня.

Каналов в рубрике
25 630
Место этого канала
№ 22 347
Открыть рубрику →
Россия
Открыть в MAX

Публикации за период

По реакциям

Поиск и вся лента — после бесплатной регистрации. Свои даты — по подписке; владелец канала видит их бесплатно. Сортировка по реакциям — по подписке. Зарегистрироваться

Загрузка…

Тосты с тянущимся сыром и грибами — видео, канал «Пирожки на любой вкус — рецепты и идеи» ▶ видео
🥪 Тосты с тянущимся сыром и грибами

📌 Ингредиенты:

Чиабатта (или любой другой хлеб) – 2 кусочка

Шампиньоны - 150 гр

Шпинат - 1 горсть

Сыр сулугуни - 2 кусочка

Соль и сушёный чеснок

Сливочное и растительное масло (для жарки)
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
Красивая закуска на новогодний стол — видео, канал «Пирожки на любой вкус — рецепты и идеи» ▶ видео
Красивая закуска на новогодний стол 😍

Ингредиенты:

▫️У крабовых палочек, отрезаем яркую часть
▫️Отдельно на тёрке натираем белую и яркую часть
▫️Натёртую белую часть, замешиваем с небольшим количеством майонеза
▫️Тарталетку промазываем творожным сыром
▫️И выкладываем дольки свежего огурчика, внахлёст друг другу, чтобы получился цветок
▫️Из белой массы крабовых палочек, формируем небольшой шарик, обваливаем в красной части и выкладываем в тарталетку

Приятного аппетита!
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
🍳 Шакшука — ароматные яйца в густом томатном соусе!

Яркое, сочное и сытное блюдо с помидорами, сладким перцем, чесноком и восточными специями. Шакшука идеально подходит для завтрака или лёгкого ужина, а свежий хлеб так и просится, чтобы макать его в насыщенный соус! 😍

⏱️ Время: 30–35 минут 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 2–3

🛒 Ингредиенты:

🥚 Яйца — 4 шт.
🍅 Помидоры — 5 шт.
🧅 Репчатый лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 5 зубчиков
🫑 Сладкий перец — 2 шт.
🍅 Томатная паста — 3 ст. л.
🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу
🌶️ Паприка — по вкусу
🌿 Зира и кориандр — по вкусу 🌱 Свежая зелень — по вкусу
🛢️ Растительное масло — для жарки

👩🏻‍🍳 Приготовление:

1️⃣ Подготовьте овощи. Лук нарежьте, чеснок мелко порубите, сладкий перец и помидоры нарежьте крупными кусочками.

2️⃣ Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте лук до мягкости, добавьте чеснок, зиру и кориандр. Готовьте около минуты, чтобы специи раскрыли свой аромат.

3️⃣ Добавьте сладкий перец и обжаривайте ещё 2–3 минуты, периодически помешивая.

4️⃣ Выложите помидоры и тушите 3–5 минут, пока они не начнут размягчаться и выделять сок.

5️⃣ Добавьте томатную пасту, паприку, соль и чёрный перец. Перемешайте и тушите ещё несколько минут, пока соус не станет густым и ароматным. Добавьте немного измельчённой зелени.

6️⃣ Сделайте в овощной смеси четыре небольших углубления и аккуратно разбейте в каждое по яйцу.

7️⃣ Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне около 7–10 минут, пока белки не схватятся. Если любите более плотный желток, готовьте немного дольше.

8️⃣ Посыпьте готовую шакшуку свежей зеленью и подавайте прямо в сковороде.

💡 Совет: выбирайте спелые, сочные помидоры — от них зависит вкус соуса. Если томатная смесь получается слишком густой, добавьте немного воды. А для идеальной подачи поставьте на стол свежий хлеб или хрустящий багет. 🥖

Приятного аппетита! ❤️
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
МОРКОВЬ В КЕКСЕ ЛИШНЯЯ? КАК ДОБИТЬСЯ СОЧНОГО МЯКИША БЕЗ СУХОСТИ

Пряный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью получается невероятно сочным благодаря правильному использованию тертых корнеплодов в сдобном тесте. Осенняя морковь отдает всю влагу мякишу, а специи делают вкус насыщенным.

На 8 порций
Время: 1 час 15 минут

Ингредиенты:
• морковь — 250 г
• мука пшеничная — 220 г
• сахар — 180 г
• яйцо куриное — 3 шт.
• масло растительное — 130 мл
• грецкие орехи — 80 г
• разрыхлитель — 1.5 ч. л.
• корица молотая — 1 ч. л.
• мускатный орех — 0.5 ч. л.
• соль — 0.25 ч. л.
• сахарная пудра — 100 г
• молоко — 2 ст. л.

Как приготовить:

1. Очистить морковь и натереть на мелкой терке, а грецкие орехи подсушить на сухой сковороде и крупно порубить ножом.

2. В глубокой миске взбить яйца с сахаром до получения пышной светлой массы.

3. Влить растительное масло тонкой струйкой, продолжая взбивать на небольшой скорости.

4. В отдельной посуде смешать муку, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и соль.

5. Соединить сухие ингредиенты с яичной смесью и аккуратно перемешать лопаткой до однородности.

6. Добавить в тесто тертую морковь вместе с соком и измельченные грецкие орехи, тщательно вмешать.

7. Прямоугольную форму для кекса смазать маслом и выложить приготовленное тесто, разровняв поверхность.

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут до сухой деревянной шпажки.

9. Остудить готовый кекс в форме 10 минут, затем перенести на решетку до полного остывания.

10. Смешать сахарную пудру с молоком до гладкой текстуры и полить остывший кекс сверху.

Признаки готовности: зубочистка, воткнутая в центр кекса, выходит абсолютно сухой без следов сырого теста, а корочка становится равномерно золотистой. Хранить готовое изделие лучше в закрытом контейнере при комнатной температуре не более трех дней.

Какой ваш любимый способ добавить овощи в домашнюю выпечку?
Просмотры: 1
Перейти в пост Открыть в MAX Сообщить о неточности
ВКонтакте Телеграм Одноклассники
Избранное в datool.ru

Следите за каналом в личном кабинете

Зарегистрируйтесь в datool.ru, чтобы добавить канал «Пирожки на любой вкус — рецепты и идеи» в избранное и отслеживать его показатели.

Зарегистрироваться
Для владельцев каналов

Подтвердите свой канал

Войдите или зарегистрируйтесь в datool.ru, затем добавьте нашего бота в канал по инструкции в личном кабинете. После проверки владения замок исчезнет и вам станет доступно управление каналом.

Войти или зарегистрироваться

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти