Рыба в духовке и на сковороде: простые и вкусные рецепты. Вкус, который собирает за одним столом. #запеченнаярыба #рыбныеблюда #рыба #кулинарныесекреты #домашняякухня
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.30▼ 10,6 %было 35
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0было 0
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 19,0 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,1 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 478▲ 1,0 %было 5 421после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,9 %▼ 0,2 п. п.пунктир — было 29,0 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,84 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 10,2 %было 4,8после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,1 %▲ 0,3 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
702 763просмотров за период▼ 9,7 %
Средний охват поста — 5 478 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 17:02 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🍎 Творожная ПП-шарлотка на сковороде — нежная и ароматная на завтрак!
📊 КБЖУ на 100 г: 123 / 8,5 / 3,7 / 14
Ингредиенты: 🧀 Мягкий творог — 350 г (можно брикетный) 🥚 Яйца — 2 шт. 🍯 Мёд — 1 ст. л. 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🍎 Яблоки — 4 шт. 🌾 Рисовая мука — 5–6 ст. л. (смотрите по консистенции теста) 🤎 Корица — по желанию 🫒 Растительное масло — немного
Любите выпечку с яблоками? ❤️ — Да, обожаю! 🔥 — Предпочитаю шоколадную!
🍢 ШАШЛЫЧКИ НА ГРИЛЕ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И КАРТОФЕЛЕМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для картофеля: ✔️ Картофель бэби — 400-500 г ✔️ Чеснок — 2 зубчика ✔️ Сушеные травы — по вкусу ✔️ Масло растительное — 1-2 ст. ложки ✔️ Соль — по вкусу
Для куриных шашлычков: ✔️ Куриное филе (крупное) — 2 шт. ✔️ Ананасы консервированные — 1 банка (кольцами или кусочками) ✔️ Греческий йогурт — 2 ст. ложки ✔️ Горчица — 1 ч. ложка ✔️ Мёд — 1 ч. ложка ✔️ Чеснок — 1 зубчик ✔️ Соль — по вкусу
Для подачи: ✔️ Сливочное масло — 30-40 г ✔️ Кинза — пучок ✔️ Зелень (для картофеля) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель вымойте, крупные разрежьте пополам. Смешайте с маслом, измельчённым чесноком, травами и солью.
Курицу нарежьте крупными кусочками. Замаринуйте в смеси йогурта, горчицы, мёда, чеснока и соли. Оставьте на 1 час (в идеале). На шпажки нанизывайте курицу, чередуя с кусочками ананаса.
Сначала запекайте картофель на гриле при 200°C до золотистости и готовности (около 20 минут). Затем выложите шашлычки и готовьте 5-7 минут при 200°C.
Растопите сливочное масло, смешайте с рубленой кинзой и полейте шашлычки. Картофель посыпьте свежей зеленью.
Сырная кулебяка — сытный, ароматный пирог с начинкой из расплавленного сыра, свежего укропа и яиц. Тесто получается пышным, слоистым, начинка — сочной и тягучей, с ярким укропным ароматом. Хороша тёплой, со сметаной или просто так, с чашкой чая. Подходит и для праздничного стола, и для семейного ужина, удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Для начинки: * Сыр твёрдый — 250 г * Сыр плавленый — 100 г * Яйца варёные — 3 шт. * Укроп свежий — большой пучок * Сметана — 2 ст.л. * Соль, перец чёрный — по вкусу * Яйцо для смазки
Приготовление: 1. В тёплом молоке растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут. 2. Ввести яйцо, растопленное масло, соль, постепенно вмешать муку. 3. Замесить тесто, оставить в тепле на 1 час до увеличения вдвое. 4. Сыр натереть, яйца и укроп порубить, смешать со сметаной, посолить, поперчить. 5. Тесто раскатать, выложить начинку, защипнуть, дать расстояться 20 минут. 6. Смазать яйцом, выпекать при 180°C 40–45 минут до золотистой корочки. 7. Смазать готовую кулебяку сливочным маслом, накрыть полотенцем на 15 минут.
Продолжаем собирать идеи для обеда с собой. Следующий вариант — булгур с морковью, сладким перцем, помидорами и горошком. Крупа готовится прямо с овощами и впитывает их сок.
⏱️ Около 45 минут.
Ингредиенты: • Булгур — 190 г • Вода — 400 мл • Лук — 1 шт. (80 г) • Морковь — 1 шт. (100 г) • Болгарский перец — ½ шт. (75 г) • Помидоры — 2 небольших (180 г) • Консервированный горошек — 80 г • Чеснок — 2 зубчика • Растительное масло — 2 ст. л. • Соль и чёрный перец — по вкусу Как приготовить: 1️⃣ Нарежь лук кубиками, морковь — тонкими полукружьями, помидоры — кружочками, перец — небольшими кусочками. Чеснок нарежь пластинками. 2️⃣ В глубокой сковороде разогрей масло. Обжаривай лук и морковь 2–3 минуты, помешивая. 3️⃣ Всыпь булгур и обжаривай вместе с овощами ещё 3 минуты. 4️⃣ Влей воду. Добавь перец, помидоры, чеснок и горошек без жидкости. 5️⃣ Посоли, поперчи и перемешай. Накрой крышкой и готовь на небольшом огне около 20 минут, до мягкости булгура.
Сохрани на день, когда захочется разнообразить привычные гарниры 🌿
Очень вкусный и нежный творожный пирог с персиками 🍑
Ингредиенты:
✨ Творог — 200 г ✨ Сахар — 80 г ✨ Сливочное масло — 100 г ✨ Яйца — 2 шт. ✨ Разрыхлитель — 10 г ✨ Мука — 200 г ✨ Персики — 4–5 шт.
Приготовление: Творог, сахар, мягкое сливочное масло и яйца хорошо перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить мягкое тесто. Выложить тесто в форму, сверху разложить нарезанные персики. Выпекать при 180°C до румяной корочки.
Получается очень нежный, ароматный и сочный пирог 🍑
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
