🇫🇷 ФРАНЦУЗЫ ЗНАЮТ, ЧТО СДЕЛАТЬ С ОБЫЧНОЙ КАРТОШКОЙ! 🥔
Золотистые картофельные лепестки, ароматный лук и хрустящий бекон. Просто, сытно и невероятно вкусно!
🛒 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 800 г
🥓 Бекон — 150 г
🧅 Лук — 2 шт.
🧈 Сливочное масло — 40 г
💧 Бульон — 350 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Тимьян, соль, перец
👩🍳 Готовим:
1️⃣ Картофель режем тонкими кружочками. Бекон обжариваем с луком.
2️⃣ В смазанную маслом форму укладываем слоями картофель, лук и бекон. Добавляем чеснок и специи.
3️⃣ Заливаем горячим бульоном, раскладываем кусочки масла.
4️⃣ Запекаем под фольгой при 190 °C — 45 минут, затем без фольги ещё 20–25 минут.
💡 Шпаргалка: не промывайте нарезанный картофель — крахмал сделает соус гуще и вкуснее!
❤️ Кто тоже считает, что картошка никогда не надоедает?
Золотистые картофельные лепестки, ароматный лук и хрустящий бекон. Просто, сытно и невероятно вкусно!
🛒 Ингредиенты:
🥔 Картофель — 800 г
🥓 Бекон — 150 г
🧅 Лук — 2 шт.
🧈 Сливочное масло — 40 г
💧 Бульон — 350 мл
🧄 Чеснок — 2 зубчика
🌿 Тимьян, соль, перец
👩🍳 Готовим:
1️⃣ Картофель режем тонкими кружочками. Бекон обжариваем с луком.
2️⃣ В смазанную маслом форму укладываем слоями картофель, лук и бекон. Добавляем чеснок и специи.
3️⃣ Заливаем горячим бульоном, раскладываем кусочки масла.
4️⃣ Запекаем под фольгой при 190 °C — 45 минут, затем без фольги ещё 20–25 минут.
💡 Шпаргалка: не промывайте нарезанный картофель — крахмал сделает соус гуще и вкуснее!
❤️ Кто тоже считает, что картошка никогда не надоедает?
Просмотры: 1
