Понятная Кухня с Любовью. Идеи для завтрака, обеда, ужина и праздничного стола в одном месте. Собираем идеи для уютного домашнего стола. #рецепты #кулинария #готовимдома
ПодписчикиСколько подписчиков у канала сейчас. Волна — число подписчиков в каждой точке периода. Изменение — к началу периода.20,0 %+0 за период
ПросмотрыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших за период. Это не просмотры за день: сколько посмотрели вчера, MAX не сообщает. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.19у постов за период
РеакцииСколько реакций у постов, вышедших за период. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.0у постов за период
УпоминанияСколько раз канал упомянули другие каналы: ссылки и репосты, без рекламных постов. Чем крупнее круг, тем больше упоминаний в этой точке периода. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.61▼ 18,7 %было 76по подписке
РепостыСколько раз другие каналы сделали репост постов этого канала (без рекламных постов). Репосты входят и в число упоминаний. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.28▲ 13,4 %было 25после входа
Средний охват постаСколько просмотров в среднем набирает один пост. Считаем по постам старше двух суток: у свежих просмотры ещё растут. Точки, где есть свежие посты, — пунктиром и полыми кружками: охват всех постов на сейчас, он ещё вырастет.5 478▲ 1,0 %было 5 421после входа
ERRКакая доля подписчиков видит средний пост: средний охват ÷ подписчики × 100 %. Линия — ERR в каждой точке периода, пунктир — ERR прошлого такого же периода. Точки с постами моложе двух суток — полые кружки на пунктирном конце линии.28,9 %▼ 0,2 п. п.пунктир — было 29,0 %после входа
Вовлечённость ERКак часто читатели реагируют на посты: реакции ÷ просмотры × 100 %. Засечка на полосе — прошлый период.2,84 %▼ 0,2 п. п.
Постов в деньСколько публикаций в среднем выходит за день. Клетка — точка периода: чем темнее, тем больше постов в день. Процент — изменение в среднем за день: нынешний период ещё идёт (сегодня — неполный день), поэтому его сравниваем с прошлым по темпу, а не по сумме. «Было» — прошлый такой же период целиком.4,3▼ 9,9 %было 4,8после входа
Доля рекламыКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества: до 10 % — низкая, до 25 % — умеренная, до 50 % — высокая, дальше — очень высокая. Рост доли отмечается красным.3,1 %▲ 0,3 п. п.
ДинамикаСверху — число подписчиков на конец каждой точки периода, снизу — прирост за точку: зелёный — подписчиков стало больше, красный — меньше. Над графиком прироста — самый большой прирост и самая большая убыль. Сколько подписалось и отписалось по отдельности, MAX не сообщает.
Рост аудитории
0подписчиков за период
Число подписчиков за период не менялось
Оценка каналаОценка канала от 0 до 100 из пяти частей: аудитория, честность роста, рекламная нагрузка, доверие и достоверность расчёта. Полоса — сколько баллов часть набрала из своего максимума. Индекс пересчитывается каждую ночь; каналы сравниваются с похожими — той же категории и размера.
ОхватыСколько сейчас просмотров у постов, вышедших в каждой точке периода (а не просмотры за день). Подписан рекорд; точка с сегодняшним днём бледнее — день ещё идёт. Средний охват поста — по постам старше двух суток.
Просмотры и охват
702 763просмотров за период▼ 9,5 %
Средний охват поста — 5 478 просмотров (посты старше двух суток).
ВовлечённостьER — реакции, делённые на просмотры, в процентах — у постов каждой точки периода. Пунктир — ER за весь период. Изменение — в процентных пунктах к прошлому такому же периоду.
ЦитируемостьИндекс цитируемости (ИЦ) — насколько часто и какими каналами упоминают этот канал за последние 30 дней, без рекламных постов. Уровень — место среди похожих каналов. Линия — ИЦ в каждой точке периода (в неделе и месяце — средний за её дни).
Индекс цитируемости пока не рассчитан: он появится после ночного расчёта, когда канал упомянут другие каналы.
РитмСколько постов в среднем выходит в каждый час каждого дня недели, время московское: чем темнее клетка, тем больше публикаций. «Лучшее время» — часы, в которые у постов старше двух суток самый высокий средний охват.
Когда и сколько публикует
ПнВтСрЧтПтСбВс
036912151821
Лучшее время:09:0018:00часы, в которые у постов самый высокий средний охват
ФорматыИз чего состоит лента. У каждого поста один формат — по старшинству: репост, видео, фото, ссылка, текст. Полоса и проценты — доля постов формата; справа — средний охват одного поста формата (по постам старше двух суток), полоска — сравнение с самым просматриваемым форматом.
ПубликацииКаждая точка — пост за период: по горизонтали — дата выхода, по вертикали — просмотры, размер точки — реакции, цвет — формат. Так видно хиты, провалы и то, как меняется охват. У крупных каналов показаны 100 самых просматриваемых постов и равномерная выборка остальных — не больше 1 500 точек.
Каждый пост — точка
Выше — больше просмотров, крупнее — больше реакций. Нажмите на точку, чтобы открыть пост.
ВидеоФотоДругоеразмер — реакцииПриближение — кнопками «+» и «−», щипком или Ctrl + колесо мыши; приближенный график сдвигается перетаскиванием
СводкаИтоги выбранного периода: сколько вышло публикаций, сколько у них сейчас просмотров и реакций и средний охват поста. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни, а не просмотры за день. Изменение — к такому же отрезку перед периодом, если за него есть статистика.
Итоги периода
Нажмите на показатель — ниже он появится по точкам периода
Просмотрысегодня — день ещё идётТочки с постами моложе двух суток — бледные с пунктиром: их просмотры ещё растут.
РекламаКакая доля публикаций за период похожа на рекламу: маркировка erid, рекламные ссылки и другие признаки. Детектор осторожный, поэтому настоящая доля обычно выше. Шкала — рекламная нагрузка по порогам индекса качества. Ниже — средний охват рекламного и обычного поста и кого рекламирует канал (сайты, на которые ведут ссылки из рекламы).
Что работаетПосты периода с наибольшим числом просмотров. Полоса — просмотры относительно первого места. Превью — картинка поста, у поста без картинки — аватар канала. Просмотры — сколько у поста сейчас.
РитмСколько постов вышло в каждый день периода (бледные столбики) и среднее за 7 дней (линия): видно, разгоняется канал или затихает. Сегодняшний день ещё идёт, поэтому среднее для него считается по вчерашний день.
Публикации по дням
Бледные столбики — дни, линия — среднее за 7 дней: видно, разгоняется канал или затихает
Публикации за деньСреднее за 7 дней
Данные обновлены в 15:09 по Москве. Просмотры — текущие у постов, вышедших в эти дни; средний охват — по постам старше двух суток.
Как считается индекс качества
🐟 Рыбное рагу по-средиземноморски в одном сотейнике
Ингредиенты: -600 Филе белой рыбы (треска, морской окунь или хек) -300 Помидоры черри -400 Консервированные томаты в собственном соку (измельченные) -Красный лук: 1 шт. (средняя) -4 Чеснок -100 Зеленые оливки (без косточек) -Каперсы: 1 ст. л. -100 Белое сухое вино -Оливковое масло Extra Virgin: 4 ст. л. -2 Свежий орегано или тимьян -Свежая петрушка: для подачи -Соль: по вкусу -Черный молотый перец: по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте ингредиенты: лук нарежьте тонкими полукольцами, чеснок мелко порубите. Рыбное филе нарежьте крупными кубиками (примерно 3х3 см) и слегка посолите и поперчите. 2. В глубоком сотейнике или большой сковороде с высокими бортами разогрейте 2 ст. л. оливкового масла на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и пассеруйте до мягкости, около 5 минут. 3. Добавьте измельченный чеснок и готовьте еще 1 минуту до появления аромата. Влейте белое вино и дайте ему выпариться наполовину (около 2-3 минут), соскребая лопаткой приставшие ко дну частицы. 4. Добавьте измельченные консервированные томаты, помидоры черри (целиком или разрезанные пополам), оливки, каперсы и веточки свежих трав. Приправьте солью и перцем. Доведите соус до слабого кипения и тушите 5 минут, чтобы вкусы смешались. 5. Аккуратно выложите кубики рыбы поверх кипящего соуса. Не перемешивайте слишком интенсивно, чтобы рыба не развалилась. Накройте сотейник крышкой и тушите на медленном огне 8-10 минут, пока рыба не станет полностью непрозрачной и нежной. 6. Снимите с огня. Удалите веточки трав. Сбрызните готовое рагу оставшимися 2 ст. л. оливкового масла. Подавайте немедленно, посыпав свежей рубленой петрушкой.
🥗 Свекольный салат с сыром — простой, нежный и пикантный!
Вкусное сочетание сладковатой свёклы, нежных яиц, тёртого сыра и ароматного чеснока. Салат получается сочным, с приятной сливочной ноткой, а готовится из самых простых продуктов. Отлично подойдёт и на каждый день, и на праздничный стол! ❤️
⏱️ Время: 15 минут + приготовление свёклы 🔥 Сложность: легко 🍽️ Порций: 2–3
🛒 Ингредиенты:
🍠 Свёкла — 300 г 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🥄 Майонез — 1 ст. л. 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу
👩🏻🍳 Приготовление:
1️⃣ Подготовьте свёклу. Хорошо вымойте её и отварите до мягкости или запеките в фольге в духовке. Остудите, очистите от кожуры.
2️⃣ Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы.
3️⃣ Натрите свёклу, яйца и твёрдый сыр на крупной тёрке. Переложите всё в глубокую миску.
4️⃣ Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, майонез, соль и чёрный перец по вкусу.
5️⃣ Тщательно перемешайте салат и оставьте на 5–10 минут, чтобы ингредиенты пропитались чесночным ароматом.
💡 Совет: для более насыщенного вкуса запеките свёклу в духовке — так она сохранит сладость и не будет водянистой. Майонез можно заменить натуральным йогуртом или сметаной, если хочется более лёгкий вариант.
Настоящая домашняя шаверма - сочная курочка, нежный соус и много свежих овощей Иногда так хочется той самой шавермы, как в хорошем кафе Но приготовить ее дома совсем не сложно. Главное - правильно замариновать мясо и сделать вкусный соус. Получается очень сочно, ароматно и намного вкуснее покупного варианта Нам понадобится: Для мяса: Филе куриного бедра 🧄 Чеснок Соль Черный перец Растительное масло Для соуса: Сметана Майонез Ряженка 🧄 Чеснок Лимонный сок Хмели-сунели Карри Паприка Черный перец Овощи: 🧅 Лук Огурцы Томаты Лаваш Приготовление: 1. Готовим курицу. Филе куриного бедра нарезаем небольшими кусочками. Добавляем измельченный чеснок, соль, перец и немного растительного масла. Перемешиваем и оставляем мариноваться примерно на 30 минут. 2. Делаем соус. Смешиваем сметану, майонез и ряженку в равных пропорциях. Добавляем специи: паприку, хмели-сунели, немного карри, черный перец и соль по вкусу. Вмешиваем измельченный чеснок и немного лимонного сока. Соус получается очень нежным и ароматным. 3. Овощи нарезаем удобными кусочками и перемешиваем. 4. Замаринованную курицу обжариваем на хорошо разогретой сковороде на сильном огне до румяной хрустящей корочки. Именно такая обжарка делает мясо особенно вкусным. 5. Собираем шаверму. На лаваш выкладываем курицу, добавляем щедрую порцию соуса и свежие овощи. Сворачиваем плотный рулет и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Получается настоящая домашняя шаверма - сочная внутри, с хрустящим лавашем снаружи и тем самым ароматным соусом Отличный вариант для вкусного ужина всей семьей Приятного аппетита!
👨🍳 Приготовление: 1. Овсяную крупу измельчите в блендере до состояния крупной муки. 2. Банан разомните вилкой до состояния пюре. 3. Добавьте яйца и растопленное масло ГХИ или сливочное масло, хорошо перемешайте. 4. Всыпьте измельчённую овсянку, кукурузную муку и разрыхлитель. 5. Добавьте вишню и аккуратно перемешайте тесто. 6. Сформируйте небольшие печенья и выложите на противень, застеленный пергаментом. 7. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до золотистой и хрустящей корочки.
Необходимые cookie нужны для работы и безопасности сайта: вход, защита форм, язык, тема и другие. Аналитические cookie Яндекс Метрики и рекламные cookie Рекламной сети Яндекса включаются только с вашего согласия. Нажимая «Принять все», вы даёте согласие на обработку данных cookie-файлов; подробнее — в Политике обработки персональных данных.
Россия
▶ видео
