ОХВАТ · РЕЙТИНГ КАНАЛОВ MAX · ТОП-100
Лучшие публикации MAX: Еда и кулинария
октябрь 2026
Как считается рейтинг
Что значит число
Как часто и как широко канал репостят и упоминают другие каналы MAX, с учётом охвата тех, кто цитирует. Высокий индекс — канал считают первоисточником.
Как считается
цитирования × охват цитирующих, с поправкой на число разных источников
Индекс за дни месяца по методике индекса цитируемости datool.ru. Реклама, ссылки на себя и упоминания из каналов того же владельца не считаются.
Что значит число
Сколько всего просмотров набрали посты канала за месяц. Чем чаще канал пишет, тем больше сумма — без этого каналы сравнивает «Средний охват».
Как считается
сумма просмотров постов месяца
Период — календарный месяц выпуска; числа заморожены в день публикации.
Что значит число
Сколько подписчиков канал прибавил за месяц. Отписки вычитаются: это чистый прирост.
Как считается
подписчики после месяца − подписчики до него
Подписчики «до» — на конец дня накануне месяца, «после» — на конец его последнего дня. Нет полных данных за этот день — берём соседний, но не дальше одного дня.
Кто в рейтинге
Каналы, у которых до месяца было от 1 000 подписчиков и прирост больше нуля. Каналы с признаками накрутки по индексу качества не участвуют.
Полная методикаЧто значит число
У кого больше всего подписчиков на конец месяца.
Как считается
подписчики на конец месяца
Подписчики «до» — на конец дня накануне месяца, «после» — на конец его последнего дня. Нет полных данных за этот день — берём соседний, но не дальше одного дня.
Что значит число
На сколько процентов выросла аудитория за месяц. Видно, кто быстро растёт для своего размера: +2 000 у канала на 5 000 подписчиков значат больше, чем у канала на миллион.
Как считается
прирост ÷ подписчики до месяца × 100
Подписчики «до» — на конец дня накануне месяца, «после» — на конец его последнего дня. Нет полных данных за этот день — берём соседний, но не дальше одного дня.
Кто в рейтинге
Каналы, у которых до месяца было от 5 000 подписчиков: у маленьких каналов проценты случайны. Каналы с признаками накрутки по индексу качества не участвуют.
Полная методикаЧто значит число
Сколько людей в среднем видит один пост. Число не зависит от того, как часто канал пишет, — на него смотрят рекламодатели.
Как считается
просмотры постов месяца ÷ число постов
Период — календарный месяц выпуска; числа заморожены в день публикации.
Кто в рейтинге
Каналы, у которых за месяц от 13 постов: иначе первым был бы канал с одним случайно «выстрелившим» постом.
Полная методикаЧто значит число
Какую долю подписчиков в среднем набирает один пост (ERR). Чем выше, тем живее аудитория; больше 100 % — посты читают и неподписанные, по репостам и ссылкам.
Как считается
средний охват поста ÷ подписчики × 100
Охват — средние просмотры поста за месяц, подписчики — на конец месяца. Каналы с «мёртвой» аудиторией здесь внизу, даже если подписчиков много.
Кто в рейтинге
Каналы от 10 000 подписчиков и от 13 постов за месяц, без признаков накрутки по индексу качества.
Полная методикаЧто значит число
Сколько реакций приходится на сто просмотров (ER): насколько охотно читатели отвечают на посты, независимо от размера канала.
Как считается
реакции ÷ просмотры × 100
Реакции и просмотры постов месяца, у которых реакции прочитаны: реакции есть только у таких постов, и непрочитанные в расчёт не входят. Комментарии datool.ru не собирает.
Кто в рейтинге
Каналы от 221 429 просмотров за месяц и хотя бы с одной реакцией: иначе первым был бы канал с десятком просмотров.
Полная методикаЧто значит число
Сколько реакций поставили на посты канала за месяц. Сравнить каналы разного размера помогает «Вовлечённость».
Как считается
сумма реакций на посты месяца
Период — календарный месяц выпуска; числа заморожены в день публикации.
Кто в рейтинге
Каналы, у которых за месяц есть реакции и они прочитаны не менее чем у 80 % просмотров: реакции читаются не у всех постов, и в другом случае число показывало бы не вовлечённость, а ход нашего сбора. Если владелец выключил реакции, канала здесь нет.
Полная методикаЧто значит число
Сколько раз за месяц канал репостили или упоминали ссылкой другие каналы MAX — простым счётом, без поправок на охват, как у «Цитируемости».
Как считается
репосты + упоминания ссылкой из других каналов
Те же правила, что у индекса цитируемости: реклама, ссылки на себя и упоминания из каналов того же владельца не считаются.
Что значит число
Средний за месяц индекс качества: живая ли аудитория, честный ли рост, сколько рекламы и можно ли доверять каналу. От 0 до 100, канал сравнивается с похожими.
Как считается
среднее дневных индексов качества за месяц
Индекс считаем каждую ночь (методика — в справке). Рейтинг строится, только если индекс считался весь месяц.
Кто в рейтинге
Каналы, у которых индекс есть не меньше чем в 16 днях месяца (его считаем у каналов от 500 подписчиков с постами и просмотрами).
Полная методикаЧто значит число
Кто опубликовал больше всего постов за месяц. Рядом — средний охват: много постов ещё не значит много читателей.
Как считается
число постов месяца
Период — календарный месяц выпуска; числа заморожены в день публикации.
Что значит число
Самые просматриваемые посты месяца — рейтинг публикаций, а не каналов. От одного канала — не больше одного поста.
Как считается
просмотры поста
Посты, опубликованные в этом месяце; просмотры — на день сборки выпуска.
Кто в рейтинге
Собственные посты открытых каналов: без рекламы и без репостов чужих постов.
Полная методикаЧто значит число
Каналы, которые за месяц впервые набрали 300 подписчиков. Места — по подписчикам на конец месяца.
Как считается
подписчики на конец месяца
До месяца у канала есть наши замеры, и ни разу не было столько подписчиков. Канал, которого мы раньше не знали, сюда не попадает: он мог быть большим и до того.
Что значит число
Сколько просмотров в среднем набирает рекламный пост канала. Помогает выбрать, где разместить рекламу.
Как считается
просмотры рекламных постов ÷ их число
Рекламный пост — с маркировкой erid, пометкой «Реклама» или ссылкой наружу с призывом, как на вкладке «Реклама» канала. Числа — из почасовой сводки постов.
Кто в рейтинге
Каналы с индексом качества от 70 (без признаков накрутки), не меньше 3 рекламных постов с просмотрами и почасовой сводкой за весь месяц.
Полная методикаЧто значит число
Кто опубликовал больше всего рекламных постов за месяц. Рядом — доля рекламы среди всех постов канала.
Как считается
число рекламных постов месяца
Рекламный пост — с маркировкой erid, пометкой «Реклама» или ссылкой наружу с призывом, как на вкладке «Реклама» канала.
Что значит число
Сколько подписчиков канал потерял за месяц: отписок было больше, чем новых подписок. Рядом — какая это доля аудитории.
Как считается
подписчики до месяца − подписчики после него
Подписчики «до» — на конец дня накануне месяца, «после» — на конец его последнего дня. Нет полных данных за этот день — берём соседний, но не дальше одного дня.
Главное число строки — просмотров
-
1
Кухня наизнанкуЕда и кулинария · Россия10 913 реакций0 репостов Вот они! ЛЕТНИЕ котлеты! Спасибо за ваши комментарии! Я действительно здесь рецепт этих котлет ещё не публиковала. Исправляюсь 😉 Котлеты очень нежные, очень сочные и ну очень вкусные! • Куриное ф…352 435просмотров
-
2
ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫЕда и кулинария · Россия2 976 реакций0 репостов Вкуснейшая намазка🔥 Ингредиенты: 200 гр сырой моркови 2 яйца 1-2 зуб чеснока 1 плавленный сырок зелень соль, перец майонез, сметана или творожный сыр 👍 - нравится Рецепты281 073просмотров
-
3
РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИЕда и кулинария · Россия1 506 реакций0 репостов Пышные и воздушные японские панкейки 😍 Ингредиенты: • яйца - 2 шт • ванилин • молоко (2,5 %) - 20 мл • мука - 35 гр • сок лимона • сахар - 25 гр 👍 - нравится138 875просмотров
-
4
Калнина НатальяЕда и кулинария · Россия4 948 реакций0 репостов Универсальное пятиминутное тесто на кефире, любимый вариант бездрожжевого теста мое мамули. Подходит для выпечки пирожков, беляшей, лепешек. Тесто хоть и готовится без дрожжей, но готовая выпечка не …110 427просмотров
-
5
Нани Киракосян/рецепты/ семья/ юмор/ еда/ пп-рецептыЕда и кулинария · Россия5 853 реакции0 репостов Доброе утро Пригласили на очень приятную встречу 🥰107 275просмотров
-
6
Рецепты Шобутинской ОльгиЕда и кулинария · Россия2 392 реакции0 репостов Невидимый яблочный пирог, где много яблок и мало теста! По вкусу как пирожное или яблоки с кремом!🍎🍰 Рецепт: Невидимый яблочный пирог (форма 22*11 см) 1 кг яблок 2 яйца 50 - 80 г сахара 20 г сливочн…87 589просмотров
-
7
РецептыЕда и кулинария · Россия989 реакций1 репост Очень вкусная новогодняя закуска для вашего стола 🥂🎄 Ингредиенты: Картошка - 3шт. (средние) Морковь - 2шт. Яйца - 3шт. Рыбка малосоленая - 150-200гр. Огурец свежий Творожный сыр Майонез - 1 ст .л.…76 667просмотров
-
8
Маришкины рецептыЕда и кулинария · Россия4 328 реакций0 репостов КАПУСТА «ПРОВАНСАЛЬ» Капуста получается хрустящей, сочной и очень ароматной 🥬 С лёгкой кислинкой и приятной сладостью. 📎 капуста-2 кг 📎 сладкий перец(желательно взять разного цвета)-3 шт 📎 морковь-…76 390просмотров
-
9
sibiryachka_tanya/домашние полуфабрикаты/заготовкиЕда и кулинария · Россия5 386 реакций0 репостов Давайте наконец-то знакомиться ❤️ Меня зовут Таня, 40 лет и живу я в маленьком посёлке Алтайского края ❤️ Начинала я свой трудовой путь на железной дороге дежурной по станции (стаж 12 лет), потом у…74 469просмотров
-
10
Мои любимые рецептыЕда и кулинария · Россия1 256 реакций0 репостов Селедка под шубой рулетом 🤤 Ингредиенты: ▫️Филе сельди (солёная) - 300 гр. ▫️Свекла - 2 шт. ▫️Картофель - 2 шт. ▫️Морковь - 2 шт. ▫️Майонез - 150 гр. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Пищевая плёнка Приготовление: …72 197просмотров
Индекс качества канала
Живой ли канал, честно ли растёт, сколько в нём рекламы и можно ли ему доверять. Канал сравнивается с похожими: та же тематика и тот же размер.
Индекс — на день сборки выпуска. На место в этом рейтинге он не влияет.
Из чего складывается
- Аудитория до 25 баллов
- Честность роста до 25 баллов
- Рекламная нагрузка до 20 баллов
- Доверие до 20 баллов
- Достоверность расчёта до 10 баллов
Как составлены рейтинги
- Показатель. Самые просматриваемые посты месяца — рейтинг публикаций, а не каналов. От одного канала — не больше одного поста. Собственные посты открытых каналов: без рекламы и без репостов чужих постов.
- Период. 1–31 октября 2026 — по московскому времени.
- Каналы. Только открытые каналы MAX из каталога datool.ru; закрытые каналы и чаты не участвуют. Канал попадает в рейтинги своих категорий (основной и дополнительных), своего региона и федерального округа.
- Данные. Дневная статистика каналов: подписчики, просмотры и реакции постов, упоминания и репосты. Подписчики сравниваются на конец дня накануне периода и последнего дня периода; если день собран не полностью — берётся соседний, не дальше одного дня.
- Честность. Каналы с признаками накрутки подписчиков по индексу качества в рейтинги роста, роста в процентах, читаемости и новичков не попадают, а в рекламные площадки попадают только каналы с хорошим индексом качества. Реклама и упоминания из каналов того же владельца не входят в цитируемость и упоминания.
- Доступ. В каждом рейтинге — до 100 мест: первые 10 видят все, 30 — после бесплатного входа, все 100 — подписчики «Премиума» и «Бизнеса».
- Пропуски. Подписчики за 22 октября не собраны — на рост и новичков это не влияет. Подписчики сравниваются на конец дня 30 сентября и 31 октября 2026.
- Заморозка. Выпуск собирается после окончания периода и больше не меняется: названия, аватары и числа каналов — на день выпуска. Сдвиг мест ▲ ▼ — по сравнению с прошлым выпуском того же рейтинга. Места — по значению, округлённому до сотых; при равенстве выше канал с бо́льшим числом подписчиков, затем — с бо́льшим третьим признаком (у цитируемости — число разных источников), а если совпало и это — раньше добавленный в каталог.
Как цитировать
Рейтинг можно публиковать и пересказывать со ссылкой на источник: «по данным datool.ru» и адрес этой страницы.
https://max.datool.ru/top/2026-10/food-posts/
Как составляются рейтинги месяца, кому видны 100 мест и как скачать PDF — в справке: «Рейтинги месяца».
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Вопросы о рейтинге «Лучшие публикации MAX: Еда и кулинария»
Кто на первом месте в рейтинге «Лучшие публикации MAX: Еда и кулинария» за октябрь 2026?
Первое место — у канала Кухня наизнанку: 352 435 просмотров. Условия рейтинга прошли 1 006 241 публикация.
Как считается этот рейтинг?
Самые просматриваемые посты месяца — рейтинг публикаций, а не каналов. От одного канала — не больше одного поста. Собственные посты открытых каналов: без рекламы и без репостов чужих постов. Участвуют только открытые каналы MAX из каталога datool.ru. Подробнее — в справке.
Что если у каналов одинаковое значение?
Места идут по значению, округлённому до сотых. При равенстве выше канал с бо́льшим числом подписчиков, затем — у кого больше третий признак (реакции поста), а если совпало и это — канал, раньше добавленный в каталог.
Что значат ▲ и ▼ рядом с местом?
Сдвиг по сравнению с прошлым выпуском того же рейтинга: «▲ 3» — канал поднялся на три места, «▼ 2» — опустился, «=» — на том же месте, «новый» — в прошлом выпуске его не было. У первого выпуска сдвига нет — сравнивать не с чем.
Сколько мест рейтинга видно и что в PDF-отчёте?
Гости видят первые 10 мест, после бесплатного входа — 30, подписчики «Премиума» и «Бизнеса» — все 100. В PDF-отчёте — столько же мест: кнопка «Скачать PDF» покажет, что доступно вам.
Как попасть в рейтинг?
Добавьте канал в каталог datool.ru и подтвердите, что он ваш: канал попадёт в рейтинги своих категорий, региона и округа со следующего выпуска, если пройдёт их условия.
Комментарий
Самая просматриваемая публикация за октябрь 2026 — у канала «Кухня наизнанку»: 352 435 просмотров. На втором месте — «ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ» (281 073), на третьем — «РЕЦЕПТЫ ЗА КОПЕЙКИ» (138 875). Всего за период вышло 1 006 241 публикация.