Сочные ПП люля с куриным фаршем 🔥🤌

Это просто базовый минимум и вы должны их приготовить 😅👌

Ингредиенты:
Фарш куриный - 500 г (у меня было филе бедра)
Перец болгарский - 1 шт (небольшой)
Лук репчатый - 1/2 луковицы
Петрушка или кинза - небольшой пучок
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 1 шт
Хмели-сунели - 1 ч л
Лук красный - для подачи
Томатная паста - для подачи
Лаваш или лепешка
Соль/перец по вкусу
Шпажки - 20 см

Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком и перцем. Добавляем натертый чеснок, яйцо, специи и петрушку. Все тщательно размешиваем руками.

Мокрыми руками формируем люля и надеваем на шпажку. Выкладываем в форму, смазываем растительным маслом.

Отправляем в разогретую духовку до 180° на 40-45 мин.

Подаем с лавашом, томатной пастой и луком.

Наслаждайтесь 💋