«Белый мыс» после винного форума: блиц с соавтором проекта Дмитрием Левицким

#ЮГ_вино

С 21 по 23 октября в Геленджике прошел V Российский винодельческий форум. Впервые он состоялся не в Москве, а на Юге, в винном городе «Белый мыс». Выбор места кажется нам вполне логичным: говорить о вине лучше там, где вокруг него построен целый город.

Винный город открылся на геленджикской набережной 13 июня этого года. Это более 42 тысяч квадратных метров музеев, гастрономии, образования и дегустаций. В центре находится Музей вина Льва Голицына с экспозицией более трех тысяч квадратных метров, где многие архивные документы показаны впервые. Проект продолжает развиваться и удивлять гостей богатой событийной программой круглый год.

Соавтором и руководителем проекта является Дмитрий Левицкий, предприниматель и ресторатор. Профессию Дмитрия сложно назвать одним словом: он собирает вокруг себя людей, идеи и места, и у него это получается убедительно.

На следующий день после форума мы попросили Дмитрия ответить на десять вопросов. Все ответы на слайдах.

Южный гид