🥫 Сколько тушёнки брать в поход?

На третий день сплава банка тушёнки уже не всегда выглядит главным походным сокровищем: вместе с едой мы везём металлическую тару, а после ужина пустые банки приходится забирать с собой до конца маршрута.

Для байдарочной или катамаранной раскладки можно ориентироваться на 80–100 г тушёнки на человека на один мясной ужин. Поэтому банки 325–340 г обычно хватает на 3–4 человека, если тушёнка идёт вместе с гарниром.

На человека добавляем примерно 80 г сухой крупы или макарон, 15–20 г сушёных овощей и приправы по вкусу. Гарнир готовим как обычно, а тушёнку добавляем ближе к концу — ей достаточно хорошо прогреться.

На семидневный поход необязательно закладывать тушёнку на каждый вечер. Например, сделать с ней 2–3 ужина, а остальные разнообразить рыбными консервами, сырокопчёной колбасой или сушёным мясом.

Главный минус консервов — вес и упаковка. Пустые банки и другой мусор не оставляем на стоянке и не пытаемся утилизировать в костре — всё увозим с собой.

И ещё важный момент: если на маршруте нет холодильника, открытую банку лучше использовать за один приём пищи, а не оставлять до следующего дня.