Ингредиенты:
Мука — 200 г
Сахар — 200 г
Яйца — 3 шт
Сметана — 250 г
Какао — 2 ст. л
Ванильный сахар — 1 пакетик
Разрыхлитель — 1 ч. л
Шоколадная глазурь — по желанию
Приготовление:
1. Взбейте яйца с сахаром до пышной массы. Добавьте сметану и ваниль, перемешайте. Всыпьте муку с какао и разрыхлителем, замесите густое тесто.
2. Разделите его на две части — светлую и шоколадную. В форму выкладывайте тесто поочерёдно, создавая мраморный узор.
3. Выпекайте 35–40 минут при 180 °C, остудите и полейте глазурью.
💡 Совет: если торт постоит ночь в холодильнике, он станет особенно нежным и ароматным — как у мамы в выходной!
Рецепты от Марии Петровны!