Вкусный десерт - малиновая магнолия

📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
⠀
🥛молоко - 1л
🧂сахар - 8ст.л.
🥄крахмал - 2ст.л.
🥄мука - 3ст.л.
🥚желток - 1шт
🧈сливочное масло - 30гр
🥄Ванилин
🥛сливки 30% - 200мл
🥠печенье - 200гр
🍒🍌любые ягоды, фрукты (у меня малина)
⠀

Готовим крем:
К молоку добавляем крахмал, муку, сахар, желток. Хорошо перемешиваем и варим, постоянно помешиваю до загустения.
Добавляем сливочное масло и остужаем. Сливки взбиваем, добавляем к крему, перемешиваем.
⠀
Печенье измельчаем в крошку.
⠀
Собираем десерты.
2 ложки измельчённого печенья, затем малина, крем. Повторяем. У меня получилось 2 слоя крема.