Сырники без лишнего масла — плотные, не расползаются 🔥Когда хочется что-то домашнее, но без ощущения «кирпича» в желудке.

Ингредиенты (2 порции): 
• творог 5% — 400 г 
• яйцо — 1 шт 
• рисовая или овсяная мука — 2 ст. л. 
• щепотка соли 
• 1 ст. л. сахара или подсластитель 
Как готовить: 
Творог хорошо размять вилкой. 
Добавить яйцо, соль и муку. 
Масса должна быть плотной — это важно. 
Сформировать шайбы толщиной ~1,5 см. 
Жарить на среднем огне 3–4 минуты с каждой стороны под крышкой 🍳 
Подача: йогурт + ягоды 🫐 
Белка много. Насыщают надолго. И без ощущения тяжести 👌